蛋白质与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及代谢,参与遗传信息构成,同时也为机体提供能量,还可以预防心脑血管疾病,减轻肾脏的负担。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍,成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿,引起妇女月经障碍。使用蛋白质粉可有效防止或改善这些症状。
人体摄入蛋白质后,在体内水解生成氨基酸,氨基酸在体内代谢过程即为氨基酸代谢,其主要有三种途径:1.直接合成组织蛋白、酶和激素。2.通过氨基转换作用形成人体的必需氨基酸。3.通过脱氨基作用形成含氮部分和不含氮的部分,其中含氮部分在肝脏中转化成尿素排出体外。不含氮部分又有两条代谢途径,一是氧化分解成二氧化碳和水,释放能量。二是转化成糖和脂肪,储存能量。
在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。

所谓的蛋白质就是由许多氨基酸来构成的。如果把蛋白质比做一幢楼的话,氨基酸就像是建筑这座楼房所用的砂子水泥钢筋石子一样。
人类不能直接利用蛋白质。在摄入蛋白质后要把它“消化”成氨基酸以后才能被“吸收”。人体摄入蛋白质的营养学意义就是要利用其中的氨基酸来重新构建组合成自己的身体组织和营养需求。
对于肠胃不太好的人来说,服用氨基酸比服用蛋白粉省却了肠胃“消化”的负担而可以直接吸收利用氨基酸物质。因此,应当首先选用氨基酸片来服用。
它们是同一种产品啊!氨基酸是蛋白质里面含的,准确的说所有没提纯的动植物类食品都含有蛋白质,蛋白质里面含有氨基酸,大豆里面含的蛋白粉是最多的,高蛋白大豆含有超过百分之四十的蛋白质粉。
健身时蛋白粉和氨基酸能一起吃。但要注意不宜过量。
增肌蛋白粉富含支链氨基酸。支链氨基酸是蛋白质中亮氨酸copy、缬氨酸和异亮氨酸这三种常见氨基酸的统称,有助增加肌肉量。
蛋白质与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及代谢,参与遗传信息构成,同时也为机体提供能量,还可以预防心脑血管疾病,减轻肾脏的负担。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍,成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿,引起妇女月经障碍。使用蛋白质粉可有效防止或改善这些症状。
人体摄入蛋白质后,在体内水解生成氨基酸,氨基酸在体内代谢过程即为氨基酸代谢,其主要有三种途径:1.直接合成组织蛋白、酶和激素。2.通过氨基转换作用形成人体的必需氨基酸。3.通过脱氨基作用形成含氮部分和不含氮的部分,其中含氮部分在肝脏中转化成尿素排出体外。不含氮部分又有两条代谢途径,一是氧化分解成二氧化碳和水,释放能量。二是转化成糖和脂肪,储存能量。
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蛋白质粉和氨基酸片属于同类产品,两者的本质都是“补充氨基酸”。但因为两者的物理形态不同,所以存在较大差异:
(1)氨基酸配比不同所造成的营养差异。
肠溶缓释型氨基酸片几乎包含所有人体所需要的氨基酸,并包括所有必需氨基酸,配比合理,营养价值很高。相对而言,蛋白质粉的氨基酸配比略差。但大多数蛋白质粉含的微量元素(如钙、铁、锌、硒等)要比氨基酸片丰富。
(2)吸收过程不同造成适用人群的差异。
蛋白质粉的营养,必须经过人体的消化、分解后才能被吸收、利用,在这个过程中,会产生微量的增加胃、肝、肾负担的物质,因此,对胃病、肝病、肾病患者来说,需要严格控制蛋白质粉的摄入量;而肠溶型氨基酸片不需要消化过程,不被胃酸破坏,直达小肠溶解。氨基酸被小肠吸收后,可直接输送到人体的器官和组织。因此,肠溶型氨基酸片适用人群更加广泛。
(3)分子量大小不同造成吸收率的差异。
蛋白质分子量的大小决定吸收率的高低,分子量越小越容易吸收。蛋白质的分子量一般都是4500道尔顿左右(分子量超过5000道尔顿的称为大分子蛋白质),人体很难吸收、利用这样的蛋白质营养,要想提高其吸收率,必须将蛋白质分子“切碎”(科学家们把切碎后的蛋白质分子称为“寡肽”、“低聚肽”,分子量是200-1000道尔顿,提高了蛋白质的吸收率)。比较而言,氨基酸的分子量非常小,平均分子量只有105-110道尔顿,极易被人体吸收,优于蛋白质。
蛋白质,人体是无法直接吸收,必须被酶分解后,转化成氨基酸才可以被人体吸收。蛋白质粉主要看,产品的蛋白质含量多少,是哪种蛋白质, 是否必需氨基酸齐全、生理效价较高的蛋白质产品。希望回答有用
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