白菜型油菜（白菜型油菜籽）

油菜花有几种类型

1、白菜型油菜

白菜型油菜是原产于中国西北地区的大白菜演化来的，植株矮小，分枝较小，茎秆纤细，有薄而光滑的椭圆形叶片。

2、芥菜型油菜

芥菜型油菜，基因组为AABB，也叫高油菜、辣油菜。是十字花科芸薹属芥菜的油用变种。多个发源地，中国是原产地之一。

3、甘蓝型油菜

甘蓝型油菜由白菜（AA, n=10）与甘蓝（CC, n=9）通过自然种间杂交后双二倍化进化而来的一种复合种。欧洲是它的起源地。因其叶形和株型与甘蓝酷似，故名。染色体组为AACC, n=19。

扩展资料

甘蓝型油菜特征特性：甘蓝型油菜株体较大，发育中等，生育期较长。苗期株型因品种不同而异，冬性强的欧洲品种，株型匍匐性强，越冬时生长点下陷，能耐低温；春性强的亚洲品种，直立性强，主根发育中等，支细根较发达。

基叶叶形椭圆或长椭圆，伸长基茎叶出现明显的琴状缺刻。薹茎叶披针形，都不具琴状缺刻；薹茎叶半包茎着生，是甘蓝型油菜显著的共同特点之一。

参考资料来源：百度百科-芥菜型油菜

参考资料来源：百度百科-白菜型油菜

参考资料来源：百度百科-油菜花

油白菜的品种和类型有哪些？

油白菜是属于白菜型油菜两个种中的一个种，另一个种是北方小油菜（B.campertris.L.）。白菜型油菜，通称甜油菜、白油菜、油白菜或油菜白。栽培比较广的有两个种，一个是北方小油菜，分布于我国西北、东北、华北各春油菜区，其品种主要有门源小油菜、八宝小油菜、民乐小油菜等；另一个就是南方的油白菜，分布于我国秦岭以南各冬油菜栽培区，其品种主要有浠水油菜白、波阳甜油菜、兴化油菜等。这一类型的油菜品种，幼苗生长一般较快，生育期较短，适于作短期绿肥栽培。由于它栽培年代久，品种选育工作不断有所开展，各地都有不同的优良品种。同时油白菜也是油菜（B.campestris）、油芥菜（大油菜B.jumea）、油白菜（小油菜B.chinensis）和香油菜（胜利油菜B.napus）等4个种中的一个种。油菜一般分高大型和矮生型两类（Toosey，1972）。前者茎期，植株高大，直立、分枝少于矮生型。高大型产量高，一般较受欢迎，但再生性不如矮生型。如果要求再生性的品种，则应选择矮生型的品种。

油菜的主要种类有哪些？

油菜在我国各地均有栽培，主要有三种，分别为白菜型油菜，芥菜型油菜和甘蓝型油菜三种。

（1）白菜型油菜，又称为小油菜，植株比较矮小，幼苗的生长快，根系较多。其种子为褐色或者黄色，大小不等，千粒重3g，种子含油量在35-38%，最高达45%以上。白菜型油菜生长期短，成熟期也相对较早，同时其耐贫瘠，抗病力弱，生产潜力小，稳定性差，不适于广泛种植。

（2）芥菜型油菜，通称为高油菜或苦油菜，原产于我国的西部或者西北部，植株较高且排列不紧密，主根发达。千粒重2g左右，含油量较低，一般在30-35%，最高达60%以上。且其油品质差，不耐藏。生育期较长，产量低，但抗旱、耐瘠性较强。

（3）甘蓝型油菜，又称为洋油菜，原产于欧洲和日本，甘蓝型油菜的植株高大，根系比较发达，茎叶呈椭圆形，因为其叶的颜色和甘蓝很像，所以称为甘蓝型油菜，种子为黑色或者黑褐色，千粒重为3-4g，该油菜的含油量比较高，一般在42%左右，最高可达50%以上。因其产量比较高，且抗霜霉病力强，耐寒、耐湿、耐肥，产量高而稳定，增产潜力较大，故适合广泛种植。

拓展资料

油菜的药用价值

（1）降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。

（2）解毒消肿：油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

（3）宽肠通便：油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

（4）强身健体：油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

什么是白菜型油菜？

我国生产上种植的白菜型油菜有两种，一是北方小油菜，二是南方油白菜。

1、南方油白菜在我国南方各省均有种植，与北方小油菜比较，其主要特点是：株型较大，茎秆较粗壮，叶肉组织疏松，基叶发达，叶柄宽，中肋肥厚，叶主缘或有浅缺刻，绝大多数不具蜡粉。一般幼苗生长较快，须根多。花瓣中等大小，淡黄或黄色，开花时花瓣两侧相互重叠，自交结实性低。种子呈褐色、黄色或结五花子等。种皮表面网纹较浅，种子大小不一，千粒重2～3g，有的可达4g以上，含油量一般在35%～38%，但也有高达45%以上的，个别品种甚至高达50%左右。

2、白菜型油菜生育期短，能迟播早熟，适于稻-稻-油三熟制地区种植，但其抗病力差，产量较低，增产潜力不大，且产量不稳定。