水果玉米煮的时间要看玉米是老的还是嫩的。
如果玉米比较嫩,一按果粒能出水,那么在开锅以后煮制10钟左右就可以煮好。如果水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。
扩展资料
主要价值
1、水果玉米富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
2、含有丰富的维生素E—2.44mg/kg,不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。
3、含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效。
参考资料来源:百度百科-水果玉米
玉米有“黄金主食”之称,它又能做主食食用又能作为菜,一直以来都是中国人餐桌上的常客,除了炒菜煲汤少不了它,很多人还会把玉米当成早餐,就连路边也有很多小摊贩卖各种蒸玉米烤玉米。
玉米之所以这么受大家欢迎,除了自身优秀的口感之外,还有丰富的营养价值。毕竟如果是垃圾食品,我们的父母应该是不会让它常常出现在我们的餐桌上的。
玉米作为一种粗粮,能够产生较强的饱腹感,在饮食中增加适量的粗粮有助于肠胃的蠕动,帮助缓解便秘的情况,并且热量比较低,有助于进行调节。
玉米分糯玉米和甜水果玉米,瓜田君更喜欢吃的是甜水果玉米。
因为水果玉米较普通的糯玉米汁更多,口感更脆甜。
有些人甚至生着当做水果剥开皮就吃,可是大多数人还是不习惯这种吃法,需要稍微加工一下。
那么水果玉米如何做吃呢?下面瓜田君教你几招。
1、水果玉米最简单的吃法就是水煮玉米了,加点水加点盐煮熟,就非常好吃!
2、水果玉米第二种吃法就是做菜,孩子们都非常喜欢吃的一道名菜松仁玉米就是用松子和这种水果玉米做成的,做法简单,口感也不错。
3、将水果玉米切成小段,然后在吨排骨的时候放进排骨锅里,再加上一些蘑菇,既可以给排骨加鲜,也可以让玉米更有味道。
4、喜欢甜辣味道的,可以将水果玉米搓成粒,然后锅里放上一些红辣椒,葱花,炒着吃,起锅前再加上些许盐,味道甜甜辣辣的,特别过瘾。
有时候我们买玉米会一次性买很多根,但是一餐又吃不完,这个时候怎么保存水果玉米呢?
可以将水果玉米留一两层外皮,用保鲜膜包好,然后放进冰箱里,想吃的时候拿出来就可以吃,炒着,炖着味道都不变。

水果玉米怎么吃最好:生吃
水果玉米是适合生吃的,皮非常脆,也非常甜,汁液多,还有一股清香味。这也是玉米家族里唯一一个可以生吃的玉米类型。
在吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净,注意一次不要吃得太多,并且由于在玉米贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以最好是吃那些刚刚收获不久的。

水果玉米怎么吃最好:做甜品
材料:小汤圆200克,甜玉米200克,白糖2大勺,水淀粉适量,火龙果半个,猕猴桃半个。
做法:
1、把甜玉米剥成玉米粒;火龙果洗净去皮切丁;猴桃洗净去皮切丁。
2、汤锅加凉水大火烧开,下玉米粒下开始焯煮捞起,过凉水捞起。
3、小汤圆下开水里焯煮捞起,过凉水捞起。
4、热锅加少许的植物油,放小汤圆,加水果,加少许的水翻炒均匀。
5、加入白糖翻炒均匀,炒到白糖融化,加水淀粉,炒均匀即可。

水果玉米怎么吃最好:蒸水果玉米
材料:水果玉米1个,黄油适量。
做法:
1、水果玉米去皮去须子洗净沥干水分切成段 。
2、用有盐黄油将玉米表面抹上薄薄一层,蒸锅内放水,玉米放到蒸屉上,盖上盖,大火煮开后转中火再蒸10分钟然后焖5分钟即可。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米但是建议煮熟了更好吃。
水果玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点,素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。
甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
甜玉米在中国也有栽培。植株较矮,分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色,胚较大,乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。
水果玉米富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
含有丰富的维生素E—2.44mg/kg,它不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。
含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效。
纤维素含量较高,可促进肠道蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外,玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病
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