红豆饼干（红豆饼干的做法烤箱）

简单红豆圆饼干的做法步骤图，怎么做好吃

材料

面粉70克，薏米粉30克，泡打粉1/4小勺，苏打粉1/8小勺，煮熟的红豆40克，糖30克，黄油40克，鸡蛋1只

做法

1.薏米洗净晾干净，干锅不放油先烧热，再放入薏米炒至发黄并有香味时盛出，打成粉。

2.黄油加热融化后放入砂糖打发，再放入蛋液打发，面粉和泡打粉，薏米混合后过筛一起加入，搅拌均匀。

3.最后放入煮熟的红豆轻轻的搅拌，烤箱预热五分钟，175度25分钟后关掉电源再闷10分钟.

红豆饼干的做法步骤图，红豆饼干怎么做好吃

步骤 1

黄油打匀，直至手感有流畅的感觉。加入白糖，搅匀。

步骤 2

将鸡蛋单独搅匀（炒鸡蛋时差不多的样子），我是分三次倒入刚刚的黄油中，每次搅匀后再依次加入。

步骤 3

倒入奶油，奶油用之前最好摇晃匀。

步骤 4

筛入面粉，用刮铲将黄油与面粉慢慢和匀成的状态大概是黏在一起的较硬的面团，没有干面。

步骤 5

用手将面团弄成长条状，用保鲜膜全部裹上，将圆柱形弄成长条、方形。

步骤 6

放入冰箱冷冻约1.5小时。

步骤 7

撕开保鲜膜，切大概0.5cm后的片。

步骤 8

烤箱预热:160℃ 5分钟。饼干在防油纸上，每个间稍微有些距离因为加热后会稍微膨胀。中层160℃加热约25分钟。

抹茶红豆饼干是怎么做的

前言

抹茶粉好像是从日本传过来的，就是茶叶没有经过炒制，直接晒干打成粉。

所以会有一种独特的茶叶的清新的味道。用抹茶粉做的点心，散发着淡淡地茶香味儿，更好地解腻。这款抹茶红豆饼干，除了有茶香，还有蜜豆的甜味。

材料

主料：低筋面粉120g、抹茶粉10g、细砂糖50g、蛋液25g、蜜豆50g；

辅料：红豆100g、白砂糖50g

抹茶红豆饼干

1

先把红豆洗干净后用200g冷水泡三到四小时，然后就开始煮，煮约十分钟后关火焖半小时

2

焖了半小时的红豆，加入50g白砂糖和50g冷水，继续煮十分钟，然后关火焖关小时，接着再开火煮开后，关火焖半小时，反复此动作三四次，直到红豆变软

3

黄油软化后，加入50g的细砂糖和10g抹茶粉拌匀

4

加入25g蛋液继续拌匀

5

加入低筋面分揉成面团

6

加入50g的蜜豆

7

用保鲜膜把面团定型，放入冰箱冷藏一小时

8

冷藏后的面团切成5mm厚的饼干

9

放入烤箱，上下火160度，烤30分钟即可

小贴士

放入冰箱冷藏是让面团更好定型，更好切

油炸红豆饼干怎么做

用料

饼干几片

红豆沙

鸡蛋液

面粉

糯米粉

油炸红豆饼干的做法

红豆沙加糯米粉，加糖 揉成饼干大小，上锅蒸2分钟

拿起饼干片中间夹起，蒸好的红豆沙馅

撒上芝麻

裹上面粉

裹上蛋液

小火油炸，稍微变色就捞出

ok

面包机红豆饼干怎么做

面包机红豆饼干的做法

上次做了馒头多下来的红豆沙芯子，因为不高兴在做，想了想还是做饼干吧。

将所有东西混合放入面包机搅拌。

取出按揉放入碗内。

讲面团做成小饼干的圆，不要太大。也不要过厚，放入底部，侧面也可以竖着放几块但不要重叠太多。以免烤的不均匀。

我的面包机比较老，一根加热管子，

所以调了五十分钟一次去烤，虽然考完取出有点不够脆，但是冷却以后就变硬了。

因为没放黄油，自感不健康，所以没那么香，油大家也可以换成椰油。自己发挥想象力，可以做到独特好吃的东西哦。

我只是试试是不是可以成功。

总体来说还不错，这款算无糖，但是是非常健康的食物。

红豆曲奇饼干的做法，红豆曲奇饼干怎么做好吃

食材

主料

红豆

35g

糖粉

60g

炼乳

10g

低筋面粉

120g

辅料

蛋液

15g

黄油

75g

步骤

1.准备材料，依次是红豆、面粉、黄油、糖粉，蛋液

2.今天有点冷，隔水融化

3.依次在软化的黄油中加入糖粉，红豆，搅拌均匀

4.加面粉

5.加炼乳

6.混合完材料后切拌成团

7.用保鲜膜裹着整理成长方形

8.放入冰箱冷冻室冻硬

9.取出切成片

10.放入烤盘，码放整齐，克切薄克切厚，看个人喜欢，但为了好看，要切一致

11.放入烤箱，中下层，160度，15分钟

12.微微上色，便是烤好了，取出。我烤了两盘

13.收盘。留给女儿吃