紫豆不是可可豆。紫圆豆是芸豆的一个品种,又称紫花芸豆、紫芸豆。芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克。

可以的,就是紫豆的出浆率没有黄豆高,所以做出的豆腐脑出成率低。
分类的等级有:界、门、纲、目、科、属、种,图中分类单位从大到小依次是:目、科、属、种。
(2)据图可见:紫檀与绿豆都属于蝶形花科、豆目。最基本的分类单位是种。
(3)由分析可知,分类单位越大,共同特征就越少,包含的生物种类就越多,亲缘关系越远;分类单位越小,共同特征就越多,包含的生物种类就越少,亲缘关系越近。 据分类索引可知:绿豆和菜豆同属,绿豆和紫檀同科,合欢和紫檀同目,合欢和菜豆同目,属、科、目中属最小,因此同属的绿豆和菜豆亲缘关系最近,绿豆与合欢的亲缘关系最远,共同特征最少。
(4)对被子植物进行分类时,往往把花、果实和种子作为分类的重要依据。
(5)分类单位越大,共同特征就越少,包含的生物种类就越多,亲缘关系越远;图表的分类等级中,包含生物种类最多的是目。
紫圆豆是芸豆的一个品种,又称紫花芸豆、紫芸豆。现代医学分析认为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用,因而受到医学界的重视。
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