青花刺心空（淡淡青花刺）

青花菜主茎空心是什么因素导致的？要如何防治呢？

很多人种植青花菜的时候，都会发现，青花菜在生长期间，呈现出空心的状态。这在种植农作物中，是比较常见的病害现象。之所以会出现这样的现象，是因为所选的品种不适宜。在种植期间，没有灵活的把控间距。没有科学合理的施肥，浇水等等。

如果在种植青花菜的时候，所挑选的品种不对，或者品种不适宜，就非常容易出现空心，空茎的情况。在种植期间，没有良好的把控，花菜之间的间距，导致距离过长，也会影响到，青花菜的生长速度。那么在生长期间，就非常容易出现空茎，空心。并且在种植青花菜的时候，没有及时的做好功课，导致不能科学合理或者单一的施肥，都会导致出现空心的情况。因为在施肥期间，如果惯用氮肥，就会导致青花菜的枝叶，土壤生长速度过快，就会导致空心现象的发生。

浇水的次数过多或者过少，都会抑制青花菜的生长，因为青花菜在生长的过程中，虽然少不了养分和水分，但是如果长期让青花菜，保持干旱的土壤。这种情况下，就处于缺水的状态，也会出现空心。或者频繁的浇水，导致水量过多，甚至出现积水的现象，也会抑制青花菜的生长。

所处的温度不适宜，并且不在适宜的季节栽种，也会导致。因为青花菜比较适合25度以下的温度，如果高于这个温度，那么就会导致青花菜的生长受到抑制，那么空心现象，自然而然也就会出现。在生长期间，如果大量缺乏微量元素，也会出现空心。甚至内部结构，慢慢出现衰退的情况，这样一来，青花菜没有大量的水分，就会出现空心。还要对青花菜进行，驱虫处理，防止病虫灾害，摄取其中的营养。

怎样鉴别清代青花瓷？

清代青花瓷品类众多，以康熙青花瓷器部分款识辨别为例：

康熙青花瓷器的题款特点鲜明，无论在字体的写法或款识的布局上，在清代都是最为丰富的，综合起来有以下几种：

1、纪年款 ：主要是青花“大清康熙年制”六字楷书款，少见篆书款和草书款，字体雄健有力，端庄工整，字与字之间距离比较大。仿写前朝款识有宣德款、成化款、嘉靖款、万历款，其中有官窑青花也有民窑青花。

2、堂名款：又称“家堂款”。此种款识在清代较为流行，多数是民窑青花款，有“复香轩之清制”、“松柏堂制”、“美玉堂”、“三元堂制”、“永兴堂制”、“聚星堂制”、“来雨堂博古制”、“珍玉堂制”、“彩玉堂制”、“安素草堂”、“奇玉堂制”等。

3、吉言赞颂款：此类款识主要有“杏林春宴”、“世德留芳，禄在其中”、“沧浪绿水”、“奇石宝鼎之珍”、“益友珍玩”、“清玉宝鼎之珍”、“博古雅玩”、“永庆奇珍”、“美玉”、“玩玉”等。

4、标志、图案、花押款：有树叶、梅花、海螺、小兔、双鱼、灵芝、荷花、鼎炉、方胜、册本、爵杯、花卉等。

扩展资料：

清晚期青花瓷鉴藏知识：

咸丰(1851~1861年)：咸丰青料使用国产青料，可能是珠明料。典型咸丰青花发色淡雅或鲜艳，民窑青花发色灰暗或灰黑色。咸丰青花瓷造型趋向笨拙，官窑青花的时代风格与道光朝相若。其人物特点是鼻骨高直、隆起有勾，俗称“鹰钩鼻”。纹饰呆板，无生气。在工艺方面，一般胎体较前朝厚重，胎质粗松，釉质泛白，釉面稀薄，具有“波浪釉”的时代特征。

同治(1862~1874年)：同治青料采用国产青料，可能是珠明料。典型同治青花发色清雅明艳。民窑大多发色蓝灰色，或黑淡和蓝黑色，但均显漂浮。同治末期开始用进口青料洋蓝，发色鲜亮，明艳泛紫，缺乏天然矿物青料的美感。

光绪(1875~1908年)：光绪青花发色漂浮在釉中，而康熙、乾隆则在釉下;光绪仿永乐、宣德笔法，也用点拓法，但“铁斑”漂浮，比清早期仿品机械呆板。豆青地托粉青花少见了。光绪青花瓷的造型丰富多彩，纹饰图案丰富，笔致细而拘谨。工艺上，胎质细白坚密，但与清前期的相比明显松软;民窑则更觉粗糙、笨重。釉面稀薄，欠温润，釉色白中微闪青，已趋向现代瓷的纯白色调。瓶颈部两边或饰对称铺首衔环耳。

参考资料来源：人民网-康熙青花瓷器部分款识辨别

参考资料来源：人民网-清晚期青花瓷鉴藏知识

什么是青花菜出现空心（空茎）的原因有哪些

青花菜空茎（空心）是指商品花球的主茎有空洞，但不腐烂，是一种最常见的生理性病害。 青花菜出现空茎主要有六个方面的原因： 一是种植密度过稀。植株生长速率过快，空茎发生率就高； 二是硼素缺乏。据试验表明，在缺硼的情况下，可诱导茎内组织细胞壁结构发生改变，使茎内组织退化，引起空茎； 三是氮肥过多。特别是在花球生长期间，施用氮素过量，会使植株生长过快，导致空茎； 四是水分缺乏。青花菜是一种多汁液的作物，需要一定的土壤水分，若在营养生长期或花球生长期缺水或浇水不当，易引起空茎； 五是温度过高。青花菜是一种喜凉作物，适宜的生长温度为15-22度，如种植季节安排不当，在花球生长期间遇上高温（25度以上），可使花球生长过快，造成空茎； 六是品种不适。不同的品种，对空茎的敏感性有一定的差异，有的品种适应性广，不易空茎，有的则易空茎。

青花瓷器鉴定的方法

 我是个比较喜欢古董的人，平时也喜欢去研究，平时看电视都爱看些关于古董的栏目。在外国人眼里中国瓷器就是中国文化的象征之一。而中国人看来瓷器不只是中国文化的象征，还是中国五千年历史的见证!历史书记载瓷器在战国时期就开始出现了，其中最有名的，就是价格非凡的青花瓷器。那么对于现代人怎么判定自己家里收藏的那些青花瓷器是真假呢?下面小莫给你十个方法!

青花瓷器鉴定的方法

1、大花大叶，叶为满色，但花朵不填满色，且外部绘有较明显的空白边线。山石、海水、人物、动物纹等、亦相类，纹饰内露白。

2、缠枝莲叶，“叶形多呈葫芦状，或有一至五个尖瓣

3、变形莲瓣边饰，有的为一组、有的画二组，构成上下对应的仰、覆莲瓣纹装饰。除盘以外，其他型器上的莲瓣，均呈单体形式排列，莲瓣间留有空隙、互不相连。明洪武时，除部分执壶和盏托外，瓶、罐、盘及碗的莲瓣纹边饰均呈并拢(共边)型、此后，这种绘法贯穿于明清两代。

4、蕉叶纹，多数作分开状、叶与叶之间留有空隙，少量为并拢型或叶与叶呈重叠状。明初以重叠状多见，偶见有分开的。宣德以后，蕉叶纹几乎不见有分开的，都为拼拢重叠状。此外，元代蕉叶的主脉，均以浓笔的粗线条表示;入明后，蕉叶的主脉均留白、呈中空型、同元代蕉叶主脉的粗实线条，在视觉上泾渭分明，非常醒目。

5、如意云头纹(亦称“云头纹”、“云肩纹”、“垂云纹”)。云头与两云脚相交之尖头，指向呈前后相背形态。即，如意云纹两云脚间的尖头，与云头的尖头，方向相反，很少例外。而洪武，如意云的头与脚的尖头指向，均方向一致、亦绝无例外，并沿袭至永宣。成化起，如意云头的两尖头，既有朝向一致的，亦有相背的。

　6、回纹边饰。由互不相连的单体回纹组成、有的回纹呈规矩的方形，有的为变形回纹，有的为减笔式回纹。明洪武时，回纹边饰由一正一反两方相连形式排列组成。明永乐以两方连为主，同时又出现一笔环连式的回纹边饰。宣德以后，除少数边饰仍作一正一反两方相排列连外，多数回纹边饰呈整圈一笔环连式，并延续至清末。

7、龙纹。元代青花瓷器上，画龙的不少。龙躯细长，且细颈，细腿、细爪和尖尾巴(偶有火焰式大尾)，体态轻盈。头较小，长鹿角，张口、吐舌，龙的下腭有须，上颌一般无须，但是，至正十一年铭标准器的龙上颌有双须，而此类带双须现象，在元青花件的其他龙纹图案上十分少见。龙身鳞片分两种，以网状细鳞片(图多见，以留白大鳞片少见，后者龙纹更加精美龙有背鳍，腹下通常无横纹带。胸与背部，常饰有火焰状飘带。肘部有长毛三至四根或一撮。龙爪以三爪、四爪居多，五爪极为罕见。

8、元青花立件中的玉壶春瓶与出戟尊，其内口沿部位，常常加绘一道卷草纹或云头纹边饰。入明后，此类内边饰现象，起初仍存在于明洪武朝玉壶春瓶上，洪武以后消失。

9、元代纹饰采用平涂法，“有的则是在浓笔边线内施以淡色”(孙瀛洲)，小件器上为一笔点划，这就是所谓“一支笔”的画法。从明成化起，以“二支笔”工艺见长，构线与填色是分别完成的。“明代青花多是填色或素描。这种技法上的不同，也可以作为划分元、明青花瓷器的旁证”(孙瀛洲)。

10、元代瓷胎，同明代后期及清代瓷胎相比较，有硬中见柔的感觉。“胎质淘练得不如明清瓷细致，因而在砂底处多有砂眼、刷痕和铁质斑点，并在底足、口边与缩釉露胎处呈现火石红色”(孙瀛洲)。

青花瓷器文化渊源流传，需要我们善于发现，鉴定与继承，家里有收藏破烂的青花瓷器，千万别忽略它们哦!有可能是真品哦!所以青花瓷器的鉴定方法很讲究，以上的十个方法是我自己学习总结出来的，希望能帮到那些爱玩古董的你们。

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元代青花瓷辨认方法

“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡，瓶身描绘的牡丹一如你初妆。冉冉檀香透过窗心事我了然，宣纸上走笔至此搁一半。”这句歌词各位读者朋友们是不是很熟悉，对了这就是周杰伦所唱的《青花瓷》，元青花瓷可是中国瑰宝。今天小编要说的既是元代青花瓷辨认方法，元代青花瓷真假辨认都是有哪些要点呢？那下面就跟小编一起来看看元代青花瓷真假辨认吧。

元青花，以“至正型”器为典范，同时还包括“延祐型”和一些形、纹简陋，销售层次较低的青花瓷。为提高“目鉴”科学性，在前辈研究成果基础上，本文结合公私藏品，就元青花鉴定，谈一些肤浅的认识：

1、大花大叶，叶为满色，但花朵不填满色，且外部绘有较明显的空白边线。山石、海水、人物、动物纹等、亦相类，纹饰内露白。

2、缠枝莲叶，“叶形多呈葫芦状，或有一至五个尖瓣”(孙瀛洲)。

3、变形莲瓣边饰，有的为一组、有的画二组，构成上下对应的仰、覆莲瓣纹装饰。除盘以外，其他型器上的莲瓣，均呈单体形式排列，莲瓣间留有空隙、互不相连。明洪武时，除部分执壶和盏托外，瓶、罐、盘及碗的莲瓣纹边饰均呈并拢(共边)型、此后，这种绘法贯穿于明清两代。

4、蕉叶纹，多数作分开状、叶与叶之间留有空隙，少量为并拢型或叶与叶呈重叠状。明初以重叠状多见，偶见有分开的。宣德以后，蕉叶纹几乎不见有分开的，都为拼拢重叠状。此外，元代蕉叶的主脉，均以浓笔的粗线条表示;入明后，蕉叶的主脉均留白、呈中空型、同元代蕉叶主脉的粗实线条，在视觉上泾渭分明，非常醒目。

5、如意云头纹(亦称“云头纹”、“云肩纹”、“垂云纹”)。云头与两云脚相交之尖头，指向呈前后相背形态。即，如意云纹两云脚间的尖头，与云头的尖头，方向相反，很少例外。而洪武，如意云的头与脚的尖头指向，均方向一致、亦绝无例外，并沿袭至永宣。成化起，如意云头的两尖头，既有朝向一致的，亦有相背的。

6、回纹边饰。由互不相连的单体回纹组成、有的回纹呈规矩的方形，有的为变形回纹，有的为减笔式回纹。明洪武时，回纹边饰由一正一反两方相连形式排列组成。明永乐以两方连为主，同时又出现一笔环连式的回纹边饰。宣德以后，除少数边饰仍作一正一反两方相排列连外，多数回纹边饰呈整圈一笔环连式，并延续至清末。

7、龙纹。元代青花瓷器上，画龙的不少。龙躯细长，且细颈，细腿、细爪和尖尾巴(偶有火焰式大尾)，体态轻盈。头较小，长鹿角，张口、吐舌，龙的下腭有须，上颌一般无须，但是，至正十一年铭标准器的龙上颌有双须，而此类带双须现象，在元青花件的其他龙纹图案上十分少见。龙身鳞片分两种，以网状细鳞片(图多见，以留白大鳞片少见，后者龙纹更加精美龙有背鳍，腹下通常无横纹带。胸与背部，常饰有火焰状飘带。肘部有长毛三至四根或一撮。龙爪以三爪、四爪居多，五爪极为罕见。

8、元青花立件中的玉壶春瓶与出戟尊，其内口沿部位，常常加绘一道卷草纹或云头纹边饰。入明后，此类内边饰现象，起初仍存在于明洪武朝玉壶春瓶上，洪武以后消失。

9、元代纹饰采用平涂法，“有的则是在浓笔边线内施以淡色”(孙瀛洲)，小件器上为一笔点划，这就是所谓“一支笔”的画法。从明成化起，以“二支笔”工艺见长，构线与填色是分别完成的。“明代青花多是填色或素描。这种技法上的不同，也可以作为划分元、明青花瓷器的旁证”(孙瀛洲)。

10、元代瓷胎，同明代后期及清代瓷胎相比较，有硬中见柔的感觉。“胎质淘练得不如明清瓷细致，因而在砂底处多有砂眼、刷痕和铁质斑点，并在底足、口边与缩釉露胎处呈现火石红色”(孙瀛洲)。

11、除执壶、玉壶春瓶外，器物的底部一般露胎。涩底上往往粘有釉斑，这是时代风貌。“把杯、把碗底足内部多不挂釉，个别的在高足的里部挂半载釉”(孙瀛洲)。大罐的口部通常施釉，小罐的口部多露胎、梅瓶原本都带盖，盖内不施釉，这亦是特征，仿制品有的却盖内施釉。

12、罐的造型多数为口大足小，不同于明清罐的口小足大或口足大小相偌形制。碗、碟、杯的圈足较小，足墙较宽、较厚，给人一种头重脚轻的感觉。有的器物底部可见明显的旋坯痕，个别有粘砂现象。碗、碟、杯圈足的底心常见凸乳，俗称“脐”，为元瓷特征之一。

13、大件器的胎体普遍厚重，小件器却都很薄，胎体大多薄于后世明朝同类器。而仿制品则不然，小件器也显得很厚实。

14、除露胎较高的一些立件外，元代小罐、小瓶近底足处(胫部)常见指印痕。指印痕通常呈三个，系工匠捏着浸釉或刷釉时所遗。此现象，延续至明中期。

15、入土之物，于器内的修胎痕(类似竹丝刷痕)上，常会出现土蚀痕迹(元器内壁多为荡釉、釉最薄，故竹丝刷痕处极易受到土蚀)。土沁斑是否自然、分布是否合理，辨伪时值得重视。

最后要说的是，不管是窖藏的还是传世的，元青花终究会凝固住时光一些印迹：埋于地下的，其釉层稀薄处，不可抗拒地要染带上土沁、土斑;秘藏于地窖，釉面也会因年代久远，显出质地老气、宝光内含。而传世品，由于人间沧桑和岁月抚摸缘故，釉汁则越发滋润、宝光四溢;或因为历经使用，棱角的釉面不免要出现轻微的剥蚀或磕碰，以及支撑点和受力部位，会因磨损划痕纵横、细密，而附上累累旧气。

说了这么多关于元代青花瓷真假辨认资料，其实不只是辨认元代青花瓷也仿品的辨认，其实也有跟明清青花瓷辨认的方法，也可以说不同的地方，毕竟这青花瓷元明清都很盛行，只不过元代更为久远，加上造型更为独特，且流传下来的又比较少，所以价值就更高一点。元青花瓷作为中国瓷器界的瑰宝，起收藏价值是很高的，个位读者朋友们可要在收藏时擦亮眼睛哦。

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青花菜空茎，这是因为什么？

蓝花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。西兰花也叫青花菜，是我们生活中常见经济作物之一，在南北各地均有种植；因其营养价值丰富，深受人们的喜爱，它富含蛋白质，维生素，糖原素，植物纤维。

移栽种植西兰花的密度比较稀疏，（西蓝花是一种适合移栽的蔬菜，和其“师兄弟”菜花一样）。这样一来就会使得营养过剩，生长速度过快，导致“外强中干”的空茎现象。开始时主茎内形成几个小缺口，随着植株的生长成熟，这些小缺口不断扩大，最后形成一个大缺口，使其空心，那么造成它空心的原因是什么？一起来看看吧。小缺口渐渐扩大，连接成一个大缺口。使茎杆变成一个空洞、即为空心。空心表面木质化，变成褐色。但不腐烂，无病原理。将茎杆横切花球顶端往下15厘米左右处，就能看到空心的在。

重时空洞扩展到花茎上,即为空心。空洞表面木质化,变成褐色,但不腐烂,无病原物。将花球茎纵切或横切花球顶部往下15～17厘米处的茎,均可观察到空茎的存在。西兰花也叫青花菜，是我们生活中常见经济作物之一，在南北各地均有种植；因其营养价值丰富，深受人们的喜爱，它富含蛋白质，维生素，糖原素，植物纤维。

西兰花是一种多汁液作物，需要一定的水分，在营养生长期和花球生长期如果缺水或者浇水不当，很容易引起空茎。表面木质化，变成褐色，但不腐烂。这种现象严重影响商品花球的品质和商品价值，损失巨大，今天就为大家介绍西兰花空茎的原因，西兰花空茎的防治方法。