化肥抑菌蛋白 抑菌生物蛋白

粮食增产主要靠化肥的使用吗？

在农业生产中，有一个“八字经”：肥、水、光、药、密、温、气、种。

将“肥”列在“八字经”之首，当然说明肥料的重要性，一般认为植物生长至少需要16种营养元素的参与，其中所需要最多的碳、氢、氧因为能从自然环境中得到充足补充而不必人为施用，而氮磷钾则是植物生长所需要补充的三大营养元素，其次是钙镁硫这三种中量元素，接下来则是氯硼锌铁铜钼锰等微量元素。

对于作物生长所起的作用，大致上是：氮主长叶片，磷主分化花芽和长根数量，钾硼主长果实，钙增加产品硬度并左右16种元素的吸收量，镁增色防裂并提高光合强度，硫增加甜度并促进蛋白质合成，锌生产激素并活化根尖生长点，铁、铜抑菌促生长，硅促根抗旱。有些营养元素之间存在拮抗现象，或者植物某种营养元素过剩或缺乏时，会表现为植株营养失调症状。

在实际生产中，农户往往重视氮磷肥的施用，而钾肥和微量元素投入相对较少。再就是由于农户个人养殖减少，农家肥近年施用量呈大幅度减少趋势，而将粮食稳产增产的“重担”压到了依赖大量施用化肥身上。据相关统计，目前化肥对作物增产作用的占比达到30-50%。因此上，部分地区的土壤有机质含量降低，土壤酸化、盐渍化等现象逐步扩大。

（二）粮食的增产当然不能简简单单的归于化肥的施用，还必须看到其它七项因素的配合：

（1）良种的不断选育和推广；

（2）合理浇水，水是生命之源。没有水分供应，肥料就是“盐罐子”，不仅作物根系无法吸收，而且因渗透压作用而导致植物生理性干旱。

（3）光：作物的营养物质并不是直接从土壤中吸收后就会被利用，而是要通过叶片光合作用才能产生营养物质，之后才输送到各个器官。所以保证作物叶片能正常进行光合作用和提高光合效率是非常重要的一环。

（4）药：人为影响作物健康和生长发育的一个关键切入口。如果能及时治住作物病虫草害，并保持住作物生长发育，就非常利于实现丰产丰收。

（5）密：合理密植，发挥作物群体优势，利于光合作用，抑制植株徒长，是丰产的重要一环。比如玉米紧凑型的品种一般亩留苗4500株上下，部分品种可达6000株。但是过度密植，玉米不仅易倒伏，稳产、丰产性反而下降。而舒展性品种一般亩密度在3500-3800株，过度密植不利于丰产稳产。

（6）温：每种作物生长发育都需要适宜的温度，所以应根据每种作物对温度要求的不同而合理安排播种期，以免因为环境不适而造成减产甚至绝收。

（7）气：植物本身既要进行光合作用，又要进行呼吸和蒸腾等作用，所以就需要新鲜的空气进行补充。冬季棚室内因为流通性差，往往需要在生长旺盛期补充二氧化碳。

但是，棚室内又易因施用未腐熟有机肥和碳铵等易挥发肥料产生氨害、气害，所以不能施用上述肥料。

另外，还有一个非常重要的问题那就是自然灾害问题。明明要丰收了，可能一场天灾就会让人的期望化为泡影。往往很多时候，对于天灾，我们几乎无能为力。

总之，粮食要丰产、稳产，不能只盯着施肥，还应该把病虫害防治等其它工作同时做好，做到天时、地利、人和才行。

肥料发酵剂哪种的好用，用过的希望可以推荐下

肥料发酵剂哪种的好用，用过的希望可以推荐下

发酵肥料的发酵剂，我也用过几家，感觉农盛乐种植em菌液发酵的菌肥效果最好了，它可以促进土壤里面有机质的分解，提高肥效。一般可以提高20%-30%，另外它可以改良土壤的微生态环境，减少植物的病害，这样就可以减少使用农药，同时由于改善了肥效，也可以少用化肥。而少用化肥、农药，不仅降低成本，更可以减轻污染，提高农作物的质量，生产绿色食品。

要想持续提高农作物的产量，必须改善土壤的微生态状况。改善的方法之一就是施用EM堆肥作底肥。使有益菌在土壤中迅速繁殖和不断补充，抑制土壤中有害菌的繁殖和发展。

制作堆肥的原料是人畜粪便、农作物秸秆、谷糠、杂草、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。可根据当地具体情况选用。

以牛粪为例，农盛乐种植EM菌液堆肥的制作方法如下：

牛粪应该堆积在不容易积水的地方。以1份农盛乐种植EM菌液：1份红糖：500份牛粪这样的比例来制作。将红糖倒入桶内，往桶里倒入热水，溶化红糖, 待水温降至40℃以下，倒入EM菌液，搅拌均匀。根据牛粪的干溼情况，往桶里注入EM菌液重量50至100倍的清水，［注意：最好使用井水,如果需要使用自来水,应放置24小时以上。］搅拌 5分钟，使EM菌液、红糖和水混合均匀，制成EM稀释液。

使用清洁干净的喷雾器将EM稀释液喷洒在牛粪上。一边喷洒一边翻倒牛粪。并分层拍实，减少牛粪间的空气。如果水份过多，可以在牛粪里新增粗糠粉，干草等，并且要增加翻倒的次数。应将水份控制在35%左右。

用塑料薄膜覆盖在牛粪上，周边用土压实，以防止空气进入。

我们等待15天左右的厌氧发酵以后，掀开塑料薄膜。这样，堆肥就制作好了。注意，如果气温较低，可以适当增加发酵时间。

EM堆肥可以用作底肥，也可作为追肥使用。做底肥时，将肥料抛撒均匀，随即翻耕入土。用EM堆肥制成的肥料，比相同原料制成的普通堆肥，有效营养成分含量高20－30％左右。有效营养成分达到一定数量后，甚至可以不使用化肥和农药，生产出真正的绿色食品。

用EM制作的堆肥，一般用量为：

水田每667m2用 120—260kg

旱田每667m2用 50—100kg

蔬菜每667m2用 80—180kg

果树每667m2用 150—300kg。

农盛乐种植em菌液一箱12公斤，可以发酵3-5吨的有机肥，我家现在一直用的这个肥料发酵剂，确实不错的，你网上搜下农盛乐就能找到他们专家，能给我们详细的操作方案。

微生物有机肥与农家肥的区别：

1）微生物有机肥完全腐熟，虫卵死亡率达到95%以上；农家肥堆放简单，虫卵死亡率低。 2）微生物有机肥无臭；农家肥有恶臭。

3）微生物有机肥施用方便，均匀；农家肥施用不方便，肥料施用不均匀。

哪种肥料发酵剂好

收购茶叶吗？喝过茶的茶低，我这里每天都有很多。听说拿来做某些东西的肥料特别有效。比市场上的专业肥料还高

农盛乐饲料发酵剂好用吗～用过的说

效果可以的，最关键的一点是农盛乐技术员很专业，技术支援很到位。我家一直使用的这个，发酵的豆腐渣和玉米杆，牛吃的很香。

农盛乐饲料发酵剂的作用：

1、提高饲料转化率，降低成本；可将饲料大分子有机物（木质素、甲壳素等）分解为易消化吸收的单糖、氨基酸等小分子物质，并产生、积累大量营养丰富的微生物菌体及有用的代谢产物，如有机酸、维生素、微量元素等，加之菌体本身及其分泌合成的活性酶等物质的存在，大大提高了饲料的营养价值，18种氨基酸总量明显增加，不同营养成份提高的幅度在10-28%之间，使其种适口性、营养含量、消化率都能满足动物饲料的要求，对扩大饲料来源、节省饲料成本都有着重要的作用。

2、农盛乐饲料发酵剂对饲料具有明显的酸化作用，能提高饲料中氨基酸的含量，并且提高蛋白质和氨基酸的利用率、促进动物生长。在养殖业中，能提高饲料酸度的一类物质被称为饲料酸化剂。将饲料酸化可以改善动物的生产效能。发酵饲料过程中，一方面能显著降低饲料pH值，起到了饲料酸化的作用，使胃内pH值降低，从而启用胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，促进蛋白质的分解；对于消化系统尚未发育完全的幼龄动物来说，作用更明显。另一方面，酸性物质还可以降低胃肠蠕动，减缓排空时间，从而提高消化吸收率。同时，由于酸性物质的配合作用，可促进胃肠道对钙、磷等物质的吸收。饲料酸化还是提高日粮适口性的重要因素。日粮中的酸能直接 *** 口腔内的味蕾细胞，使唾液分泌增多进而增进食欲；而且有机酸具有独特的芳香，可掩盖饲料中的不适气味。

3、鸡粪、鸽粪等粪便可以再生为饲料进而得到回圈利用，从而节约粮食、降低养殖成本。鸡的消化道短、排空时间短，对饲料的利用率低，未被吸收的营养物质随着鸡粪排除体外，据测定干鸡粪的粗蛋白含量高达27%，具有很高的利用价值。用农盛乐饲料发酵剂处理鸡粪不仅消除了鸡粪的臭味，改善了适口性，还显著提高了鸡粪的利用价值。

农盛乐饲料发酵剂中有益微生物在鸡粪发酵过程中大量增殖，粗纤维得到有效降解和软化，并合成和分泌大量生物活性物质，改善鸡粪的营养结构，提高营养价值。另外，在发酵过程中，农盛乐饲料发酵剂中的有益微生物占据了主导地位，有效抑制和杀灭病原菌，改善饲料卫生状况，提高饲料安全性。

4、农盛乐饲料发酵剂发酵秸秆饲料是通过有效微生物菌群的生长繁殖使秸秆中木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解，促使秸秆软化，体积膨胀，拇指纤维素被转化为糖类。连续重复发酵又使糖类转化为乳酸及挥发性脂肪酸，使pH值将至4.5～5，抑制腐败菌等有害菌类的繁殖，达到秸秆保鲜长期贮存的目的。其中，所含淀粉、蛋白质、纤维素等有机物被降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等，使饲料变软、变香、更加适口。使那些不易被动物消化吸收的粗纤维转化为能被动物吸收利用的营养物质，并提高动物对粗纤维的消化吸收利用率。

5、使用农盛乐饲料发酵剂对菜籽饼中的异硫氰酸盐可脱毒95%，而费用减少80%以上。所以可用EM菌对棉粕菜粕进行发酵脱毒使用。

农盛乐饲料发酵剂的使用方法

1、发酵粗饲料：每300公斤干料中加入1公斤饲料发酵剂，也可加入等量红糖效果更佳，将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中，将物料水分调节在50-60%左右，装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵3～5天，有酒曲醇香或者酸味即发酵成功；

2、发酵禽粪：每200公斤干料中加入1公斤饲料发酵剂，粪便中需要加入30%左右的麦麸，米糠和玉米粉等营养物质，说了发酵剂里也可加入等量红糖效果更佳，将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中，将物料水分调节在50-60%左右，装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵，放置在20度以上的环境中，密封发酵夏天3～5天，冬季7～10天左右，有酒曲醇香或者酸味即发酵成功；可按日粮的5～30%配合饲料由少到多逐渐饲喂。

3、拌料：每吨饲料入加1～2公斤饲料发酵剂，拌均匀后放置2～5小时后，即可饲喂，要当天拌当天喂完。

应用范围

适用于玉米粉，麦麸、糠，糟渣（苹果渣、醋渣、啤酒渣、红薯渣、豆渣等）、秸秆、稻草、棉菜粕、豆粕、禽粪（鸡粪、鸽粪等）、潲水、剩饭菜、青草等

饲料发酵剂的发酵种类：

青饲料：如青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。

粗饲料：如干草、秸秆（麦秸、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、谷草等）、秕壳（谷壳 高粱壳 花生壳 豆荚 棉籽壳等）、树叶（槐树叶 榆树叶 桑叶 银合欢叶等）。

饼粕脱毒：如豆粕、棉籽粕、菜籽粕、饼粕等。

泔水饲料：如剩饭菜、潲水、动物内脏等

禽粪便：如鸡粪、鸽粪、兔粪等

其它：如酒糟、木薯渣、醋渣、豆渣、米糠、麦麸、菌糠、玉米粉等

发酵方法：(无论发酵那种饲料，方法和原理都是一样的)

粉碎：粗硬类的物料粉碎至1～5毫米，细软类的物料粉碎至1～2厘米。

添加发酵剂：青饲料400公斤需要加1公斤饲料发酵剂，粗饲料300公斤需要加1公斤饲料发酵剂，需脱毒的饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂，粪便类饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂。

水分调节：发酵物料水分需控制在60%左右（青饲料可控制在70%左右），即手抓起能成团，不滴水，放下能散即可。水分过大，可加入麸糠等干物料来调节；水分过小，可直接加水调节。

发酵要求：密封、压实。

发酵温度：环境温度在15度以上即可发酵。

发酵时间：夏季3～5天，春秋7～10天，冬季20天以上。

成功标准：有果香、清香、酒香、酸香味，手感松软，即发酵成功。

饲喂方法：饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂，一般从5%开始新增，最大新增量为30%为宜。

注意事项：

在发酵饲料时，有时会用到过磷酸钙（即磷肥）或磷酸氢钙来促进发酵，但不是什么饲料都可以新增的，而是需要有针对性地新增。

在发酵糟渣时，适当新增食盐，对发酵的风味口感，发酵质量都有改善，发酵效果好，新增量为物料风干物质的0.3%为好，不过，对于酱油渣等本来就含盐量比较高的，就不要再加食盐了。

因为有的糟渣本身就含有非常丰富的钙和磷，尤其是磷对微生物的生长繁殖比钙更为重要，例如菜粕、鸡粪、米糠、麦麸等原料中本身就含有非常多的磷源，虽然它们多以植酸态磷的形式存在，利用率不高，但通过发酵，可以慢慢地把它们从植酸磷中释放出来，一样起到促进发酵的作用。而有些原料如薯类、薯渣、淀粉渣等则含磷量极少，就需要新增磷肥来促进发酵。

此方法适用于各种粗饲料发酵，具体原理和对应的详细步骤，请查阅技术网站。

Skin food和the face shop哪种好？希望用过的推荐下

洗面奶：the face shop绿豆（清火，帮助去痘）the face shop的洗面奶还是很实惠的，量大又不贵，洗得也很干净。

水和乳液：Skin food蜜桃清酒系列。这个系列收毛孔的效果还不错。

发酵牛粪做肥料，哪个牌子的发酵剂好用呢？

牛粪的加工处理方式多种多样，有物理方法、 化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣。

牛粪发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5~6个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理牛粪，不仅能加快发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费提高牛粪的营养价值；而且能通过发酵产生温度烘干牛粪，节省能耗，成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到使用者欢迎。

牛粪发酵剂的种类有很多种。比如强兴堆肥发酵剂，采用先进腐熟剂发酵技术，能分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热细菌、真菌、酵母菌菌株及相关分解酶复合而成，其有效活菌数含量高，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和提高养分的效果，1公斤可以发酵好几顿，时间也快。还有北京、河南、湖北一些厂长生产的效果也不错。

其实选用哪一家的牛粪发酵剂还得根据自身情况，买时要考虑到地区、运输方式、质量等问题。最后要说的是牛粪经过加工处理后，市场前景非常可观，可以充当燃料、建沼气池、生产双孢菇、养蚯蚓、作成肥料料等。

发酵猪粪做肥料，哪个牌子的发酵剂好用呢？

对比那么多发酵剂，还是觉得强兴堆肥发酵剂使用方便，价效比高些，购买也方便，可以货到付款！

微生物发酵剂哪种的好，发酵猪饲料用的

你好，推荐你使用乐贝丰生物饲料发酵剂，略带酒香味，内含芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、丝状真菌等多种功能型微生物菌群，有效活菌数在100亿/克以上，属纯天然、绿色微生物制品。生物饲料 发酵剂发酵速度快、成本低、操作简单，可发酵一切需要发酵的饲料，发酵饲料适口性极好，营养成份大大增高，并且无化学污染无残留，能使畜禽生长速度加快，是广大养殖户降本增效，提高经济效 益的好帮手。

使用方法：帝亿菌用于生物（发酵）饲料的生产

1.按照物料总重量千分之一的帝亿菌与玉米粉、麦麸、米糠等能量饲料搅拌均匀（能量饲料占总物料的 20%-30%最佳）

2.再将上面帝亿菌与能量饲料混合物均匀拌入粗饲料中

3.根据物料的干溼度适当的加水（建议以少增多慢慢新增，防止一次加水过量），直到物料的含水量到达65%-75%之间（判断方法：用手捏可成团，手指间有水印但不滴水最佳，或者水滴出但不成线 流出也可以）

4.将物料水分拌匀后随即装入缸、桶、池、饲料发酵袋等容器中，在自然气温下压实、密封发酵2-3天，有香、甜、酒气时即可饲喂。（大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地或发酵池中，加盖塑 料薄膜密封发酵即可）

按字面理解，催化剂应该是某些物质，如化合物，酶等，对饲料处理有催化和加速作用。发酵剂是活细菌，人为加入外源微生物，可以使发酵过程中微生物基数大大增加，迅速繁殖，发酵加快，稳定质量。

有机肥发酵剂可以发酵哪些材料做肥料。

有机肥发酵剂可以发酵多种材料，比如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、酒糟渣、锯末木屑、作物秸秆（切碎）、茎叶、食用菌基质残渣、饼粨等糟渣。推荐使用农盛乐种植em菌液这种发酵剂堆肥。

发酵方法如下：

1、先配料，按照原料：农盛乐种植em菌液=（300-500）：1 这样的比例，配好料，搅拌均匀；

2：根据材料的干溼度加水调整溼度，调整直50%，即用手抓一把材料有水渗出但是不下滴的样子；

3：然后堆垛压实，用塑料薄膜或帆布密封，厌氧发酵，经夏10天，冬15天发出酒曲香味或出现白色、红色菌丝，表明发酵成功。

附：：也可在地上挖一大坑，用300-500倍农盛乐种植em菌液稀释液先喷溼坑底及四壁，然后每放一层料（20公分厚）喷一次300倍农盛乐em菌液稀释液，直到填满大坑，再盖上泥土踩实，发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用；发酵中如温度达50℃以上，应翻动，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质。密闭的发酵堆肥可储存3个月。

农盛乐种植em菌液堆肥的功效：

1、高温、速效、发酵周期短：是一种高温速效复合菌剂，可使堆料温度很快上升，快速、充分发酵腐熟，约10-15天即可完全腐熟（视环境温度而调整）。

2、抑菌、灭害：通过持续高温和微生物平衡，堆料中的有害菌、虫、虫卵、草籽等农作物有害生物被迅速、彻底杀死，并抑制病原菌再次滋生。

3、除臭：可以分解产生恶臭气体的有机物质、有机硫化物、有机氮等，并抑制腐败微生物的生长，大大改善场所的环境。

4、富集养分：在堆肥的过程中养分由无效态和缓效态变为有效态和速效态；形成具有优良吸水保溼特性的聚麸胺酸（γ-PGA）天然材料，防止肥份和水份的流失，成为土壤良好的天然保护膜，从而 达到富集养分作用。

5、成本低、效果好：装置简单、占地少、原料来源广泛、周期短，堆肥完熟后有大量益生菌群的产生，改良土壤，增强植物抵抗力。

6、发芽率：完熟堆肥后的种子发芽率大增。

农盛乐种植EM菌液一箱12公斤重，220元一箱，EM菌液拿回去可以直接使用，一箱菌液可以堆肥3-5吨，适合小规模客户和初次使用者。量大的话可以使用种植EM菌种，自己培育EM菌液。一瓶菌种30元，可以培育一箱的菌液，更经济划算。培育方法也很简单，一瓶菌种加上一公斤红糖加上十公斤水密封发酵7-10天即可。农盛乐提供堆肥em菌，提供堆肥技术，买发酵剂就赠送技术说明和光碟。百度上搜下农盛乐就可以找到技术员。

祝您生活愉快，天天开心！

发酵甘蔗滤泥做肥料，哪个牌子的发酵剂好用呢？

强兴堆肥发酵剂是由农业微生物学国家重点实验室提供技术支援，选用菌株活力强盛，能够迅速将各种动物粪便、甘蔗滤泥、作物秸秆、果渣、树叶、有机垃圾等发酵制成优质生物有机肥，功能强大：1包本品可以发酵2方左右甘蔗滤泥。发酵腐熟之后，具体以下优势：

1、抗病力强，杂草少：在处理滤泥过程中，有益微生物大量繁殖，并生产大量的抗生素、激素等特效代谢物质。肥料施入土壤中，能有效地抑制土传病菌的传播和杂草的生长，提高抗病虫害能力（没经过生物发酵的溼滤泥，很容易把本身携带的病菌、杂草籽、虫卵等，传给农作物而影响其生长）。

2、肥效高：由于发酵期只有7-15天，尽可能保留了滤泥中的养分；又由于微生物的分解作用，把一些作物难以吸收利用的物质，迅速转化为有效养分。施肥后能在较短时间内发挥肥效，快速补充作物生长所需的养分，并保持较长时间的肥效。

3、使用安全：滤泥腐熟彻底，施入土壤中不会产生二次发酵，不会出现烧根烧苗现象，不会伤害作物根系。

4、施用方便：腐熟后的滤泥，无臭味，干燥疏松，易于撒播；没有溼滤泥那种令人讨厌的“粘手”、“呛鼻”现象。

5、培肥地力，改良土壤：长期单一使用化肥，土壤中的有机物被逐渐消耗掉，导致土壤中有益微生物数量减少，酶含量减少，胶体受到破坏，从而造成土壤板结、酸化、盐渍化。滤泥有机生物肥可使沙土团聚，粘土疏松，抑制病原菌，恢复土壤中微生态环境，增强土壤透气性，提高保水保肥能力。

6、提高作物产量和品质：

提高了作物对肥料的吸收利用率。施用后的作物根系发达，株壮叶茂，有效促进作物的发芽、生长、开花、结果和成熟，增产显著。明显改善农产品的外观色泽，提高甘蔗和甜菜的含糖量；增加瓜果的甜度，口感好，味道佳，品相高，保鲜期长。

滤泥有机生物肥一般作基肥，也可作追肥，施用时开沟再履土，亩用量300-500kg，在各生长季节再补施少量无机化肥，就可满足作物生长需要，同时达到用地养地的目的。

大蒜怎么使用肥料

根据大蒜的生长发育和需肥、吸肥特点，大蒜施肥应坚持“有机肥为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅；粗肥细施，化肥巧施”的施肥原则，以最大限度地满足大蒜在生长发育过程中对营养元素的需要。大蒜施肥一般分基肥和追肥两种。

【基肥】

基肥要以有机肥为主。有机肥通常指圈肥、鸡粪、鸭粪、厩肥、堆肥、饼肥等。基肥的施用量是否充足，直接关系到大蒜蒜头的商品性和植株的越冬性能，因此在生产上应施足基肥。

基肥的施用量应根据大蒜的目标产量和单位面积产量的需肥量等多种因素综合考虑确定。要求施用猪圈肥2500-3000公斤，或厩肥4500-5000公斤。有条件的可施用棉籽饼等饼肥50-100公斤。也可用苜蓿等绿肥作物压青、鲜草沤制等作基肥施用。配合有机肥作基肥施用的化肥通常有过磷酸钙、氮磷复合肥、氮钾复合肥或三元复合肥等。每667平方米施用标准氮肥75公斤左右。氮素化肥要有2/3作基肥施用，1/3作追肥施用。磷、钾肥绝大部分作基肥施用。磷肥使用过磷酸钙30公斤左右。磷肥作基肥施用时，无论是过磷酸钙，还是钙镁磷肥，都要与有机肥混合施用，浅耕翻入耕层。钾肥的施用数量，一般每 667平方米施用硫酸钾30公斤左右。

基肥的施用方法，一般是将有机肥的一半在耕地前施入，均匀地撒施在土壤表面，结合耕地，将肥料翻入地下；另一半在播种时，集中进行沟施，并使肥、土相混，然后播种。如以碳酸氢铵或有机肥作基肥时，要开沟埋施，或随水浇施，施用后结合整地使肥与土壤混合均匀。磷肥的施用最好是浅施、集中施或分层施。一有可在耕地前施用一部分，另一部分在耕后栽蒜时施用，或在整地后浅施在地下6-10厘米处，以利幼苗吸收利用，培育壮苗，提高磷肥当季利用率。钾肥可在耕地时，随耕地随撒施，翻入地下即可。

【追肥】

在大蒜的幼苗期到鳞茎收获前的各个生育时期，根据其生长发育和需肥、吸肥特点，分期进行施肥，即为追肥大蒜的追肥一般以氮肥为主，需要时氮、磷、钾肥及各种元素应配合施用，这有利于大蒜的正常生长发育，有利于促进养分的吸收利用和增进品质。氮肥对大蒜具有显着的增产效果。在追施氮肥时，应注意可能引起的不利影响。另据试验，氮肥的追施效果与种蒜蒜瓣大小有密切关系，种蒜蒜瓣越小，施氮增产幅度越大。因此，在用小瓣蒜作种蒜时，应适当增加氮肥的施用量。

追施磷肥、钾肥可以增进氮肥的平衡吸收利用，促进大蒜生长发育，提高蒜薹和蒜头的产量。大蒜后期不仅要追施氮肥，也需要追施磷、钾肥，要氮、磷、钾肥配合按2:1:1比例施用，或施用复合肥。这对防止大蒜后期叶片早衰、促进叶片养分向鳞茎运输有利，能显着提高蒜薹和蒜头产量。

追肥时期一般可分为越冬前追肥、返青期追肥、蒜薹伸长期追肥和蒜头生长期追肥。

越冬前追肥：越冬前追肥主要是促使大蒜正常发芽出苗，培育壮苗。冬前壮苗的长相是：有5片叶，株高25厘米左右，单株鲜重在10g左右，根系均匀，有 30条左右。秋播大蒜播种后一般7-9天可以出齐苗，为提高大蒜安全越冬性能，追施催苗肥。催苗肥一般占总追肥量的25%左右。易发生外层型十字生长的品种，催苗肥应少施或不施。大蒜进入越冬期，可追施越冬肥即腊肥。腊肥常用堆肥、土杂肥或马粪等盖施，以加厚根系的越冬保护层，提高幼苗越冬性能，确保安全越冬。同时还有利于次年早返青，快生长。

返青期追肥：当春季日平均气温达到7摄氏度时，大蒜幼苗开始返青生长，这时要及时清除覆盖物，晒苗2-3天，到春分前后发棵生长前，追1次返青肥。一般每667平方米追施有机肥1000-1500公斤，或标准氮素化肥10-15公斤。对已施过催苗肥和越冬肥的，返青期可以不追肥，或将返青肥推迟到与催薹肥合并施用。

蒜薹伸长期追肥：蒜薹伸长期追肥是指从蒜瓣开始分化，到提薹之前的追肥。这段时间是蒜薹和蒜头生长并进的时期，在山东一般是3月底4月初，即清明前大蒜进入蒜薹和蒜瓣分化期，5月20日，即小满前后进入抽薹期。此期，蒜薹的伸长和蒜头的生长前期相重叠，处于生长旺盛时期。此时全部叶片已长出，植株地上部分的生长量达到最大值，地下部分蒜头的产量已形成接近50%，根系积极横向扩展，生长量和吸收量逐渐达到高峰，所以追肥量应占总追肥量的40%左右。要增施复合肥、钾肥，促进大蒜抽薹和蒜头的膨大。

蒜头生长期追肥：蒜薹采收前，蒜头的生长是以增大体积为主，蒜薹采收后，蒜头的生长是以增重为主，平均日增重1g左右，日增直径0.06厘米左右。在蒜头生长期应以速效氮肥为主，配合施用磷、钾肥。此次追肥数量应占总追肥量的25%-30%。

大蒜追肥的方法，一般采用条施、随水施或埋施。施用土杂肥时，可顺行开沟，撒成条状；施用化肥时，一般采用开沟撒施或穴施，施后盖土，浇水，或随水浇施，或趁雨撒施。要注意加强中耕除草，保持土壤疏松和墒情，以加快根系对养分的吸收利用。

【叶面施肥】

叶面施肥可使营养物质从叶部进入植株体内，直接参与植株的新陈代谢过程和有机物的合成过程，其效果比土壤施肥反应更迅速，是一项经济合理的施肥技术。研究证明，大蒜施用蒜壮素后，蒜苗的根、茎、叶各部位酶的活性可提高15%-31%，增产12%-14%。叶面喷施蒜壮素，要用清水稀释，每次每667平方米用原液125-150g左右，加水50L。喷施时期可在大蒜生长期（3月）、蒜薹分化期、鳞茎生长期、蒜薹采收后2-3天各喷1次。喷施时，叶子正反面都要喷上，最好在下午4时后喷施，喷施时天气要晴朗。如喷施后，若在24h内遇雨，则要重喷。

大蒜应结合浇水施肥，及时进行中耕、刨棱（畦梗）除草。苗出齐后二三叶期浅锄除草，松土保墒。4-5叶时深锄15厘米左右，次年返青后浅锄，每隔4行蒜刨修畦梗一道，以便追肥、灌水。

冰淇淋粉可以当肥料吗？

茶麸，也被称为茶籽饼、茶枯，是油茶榨油后的残渣物。由于蛋白质含量较高，常被作为优质有机肥料，广泛应用在农作物及果树栽种中。

此外，茶麸作为一种植物源农药，可用于某些病虫害的防治，其浸出液还是良好的农药助剂，可提高杀虫、杀菌效果。

肥料篇

✪ 茶麸养分含量

有机物：91.2%、有机碳 43.5%、C / N 29.8 ；

大量元素：氮 1.44%、磷 0.28%、钾 1.18%、钙 0.20%、镁 0.17%；

中微量元素：铜10.7mg / kg 、锌26.7 mg / kg 、铁259 mg / kg 、硼12.3 mg / kg 、钼0.19 mg / kg 。

✪ 茶麸的使用方法

茶麸可与堆肥、厩肥混合后作基肥，也可作追肥使用，或制成茶麸水用于果树、蔬菜等淋根。作为一种有机肥，其所含的养分中，如氮多以蛋白质的形态为主，磷则以卵磷脂等为主，因此，需经过发酵腐熟后更易被植物吸收利用。而且茶麸的氮含量较低、油脂含量高，发酵时能产生大量的热，不腐熟施用还会导致烧根。

腐熟方法：先将茶麸捣碎，然后把它与堆肥或厩肥共同堆积2~3个星期，或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥中共同沤制2~3个星期即可；茶麸水是将茶麸放入水中，比例为1:15，在缺氧环境下腐熟发酵2个月以上。

作为基肥：播种前7~10天施入土中，旱地可条施或穴施，施后与土壤混匀，不要接近种子，以免影响种子发芽。亩用量为70~100公斤，可加入适量的速效性氮、磷、钾化肥提高肥效，注意速效性肥料后下。

作为追肥：在水田施用须先排水后均匀撒施，结合第一次耘田，使饼肥与土壤充分混合， 2~3天后再灌浅水，旱地宜采用穴施或条施，亩用量为30~40公斤。

淋根：取腐熟好的茶麸水稀释300倍后，对蔬菜使用时浇透即可；对于果树应根据树龄大小不同，区别对待，更好地改善土壤环境，促进根系吸收，激发植物野性。

农药篇

✪ 杀虫作用

茶麸中含有12~18%的茶皂素，茶皂素具有良好的生物活性，对多种害虫都有一定的防效。

取食较低浓度的茶皂素能让菜青虫提前化蛹，高浓度的则使菜青虫产生兴奋。茶皂素还能使菜青虫、夜蛾类等幼虫拒食，并抑制其生长发育。

在园林花卉上用作杀虫剂防治地下害虫，如地老虎、线虫等害虫。还对危害水稻的福寿螺和蜗牛、钉螺等均有良好的毒杀效果。

使用方法：将茶麸砸碎，用适量的开水浸泡一昼夜，以浸出茶籽饼内的茶皂素和生物碱，过滤后用清水稀释20~30倍喷洒。

茶皂素化学结构

✪ 杀菌作用

茶麸水的杀菌作用得益于茶皂素良好的抗菌活性，早年间，茶麸水就被作为“土农药”防治水稻稻瘟病与纹枯病。对枯萎病、炭疽病、白绢病等也有一定的防效。其作用机理是抑制病菌分身孢子发芽，或使孢子产生异常发芽，而达到抑菌效果。

✪ 助剂作用

茶麸水中的茶皂素作为一种天然的非离子型表面活性剂，加入到农药中使用，明显改善农药药液的理化性质，提高药剂在靶标上有效积量，使之有助于农药药效的充分发挥，因此，使用效果可得到提高。

茶皂素是水剂或可溶性粉剂农药的优良助剂，能改善农药的物理性能，提高药液在生物或植物体表的附着力，起到对农药的增效作用。茶皂素能自动降解，无毒害，它在分离过程中，不会对农药的化学性能产生影响，有利于农药的贮存。

如与草甘膦复配时，可充分发挥了草甘膦的优良性能，提高其在植物上的附着力和吸湿性，提高药液的渗透力；与菊酯类、啶虫脒等杀虫剂混用有明显的增效作用。

此外，茶麸具有溶血和毒鱼作用，可用作水产养殖上杀螺、杀杂鱼的清塘剂。生活中，由于茶麸的抑菌效果，还可用作洗头、泡脚等，用途十分广泛。

袋装熟湖虾有点化肥味

现在很多地方用虾来净化水质，不法商贩又倒卖这些虾。或者是虾在养殖的时候水源被污染了，最好不要食用，对身体有害

新买的虾皮一般都是白色，没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后，颜色变成了粉红色，虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外，各种海鲜干货都有类似的问题，比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等，只是味道的浓烈程度略有差异而已。

虾皮能长期保存，主要的抑菌因素是水分低，盐分大。两者缺一不可。但平时人们买到的虾皮一般都不是干透的，主要有两方面原因，一方面可能是因为海边空气潮湿，另一方面可能是因为不干的虾皮更重一些，利润较大。这种没干透的虾皮，因为蛋白质含量高，是特别容易滋生细菌的。

如果在常温下储存，蛋白质经过微生物的作用，先变成肽和氨基酸，再分解成低级胺和氨气，低级胺就是腥臭气的来源，氨气就是刺激味道的来源。低级胺类不仅本身有一定毒性，更糟糕的是它们非常容易和水产品中少量的亚硝酸盐结合，形成强致癌物——亚硝胺。这类物质是促进食管癌和胃癌发病的重要化学因素。亚硝胺类物质的毒性是非常大的，有慢性毒性、致畸性和致癌性。

虾米皮为什么有化肥味

虾米皮放久会有氨味。

蛋白质经过微生物的作用，先变成肽和氨基酸，再分解成低级胺和氨气，低级胺就是腥臭气的来源，氨气就是刺激味道的来源。刚买来的时候没有味道，因为蛋白质还没有严重分解。由于虾皮没有干透，在常温储藏过程当中，细菌会大量繁殖，分解蛋白质，产生低级胺类和氨气。到这个程度，蛋白质的分解已经非常严重了。

产生低级胺类不仅本身有一定毒性，更糟糕的是它们非常容易和水产品中少量的亚硝酸盐结合，形成强致癌物——亚硝胺和亚硝酰胺。这些物质是导致食管癌和胃癌发病的重要化学因素。

扩展资料：

虾皮能长期保存，主要的抑菌因素是水分低、盐分大。两者缺一不可。如果没干透，蛋白质含量那么高的食品，细菌是不会放过它的。

建议在购买虾皮之后，先好好洗几遍，去掉沙子和蛋白质分解物，也同时能够除去一部分水溶性的亚硝胺和盐。然后把虾皮放在锅里用小火彻底烘干，再分装放到冰箱中保存，每次取出一袋来吃。这样可以大大延缓蛋白质分解的速度，在两三个月内保持正常味道，同时减小了产生致癌物的危险。

参考资料来源：

人民网-虾皮先烘干，再保存 以免蛋白质分解，形成致癌物