一、作用不同
1、氮肥:主要是促使树木茂盛,增加叶绿素,加强营养生长。
2、磷肥:使树木茎枝坚韧,促使花芽形成,花大色艳,果实早熟,并能使树木生长发育良好,多发新根,提高抗寒、抗旱能力。
3、钾肥:使树木茎杆强健,提高抗病虫、抗寒、抗旱和抗倒伏的能力,促使根部发达,球根增大,并能促使果实膨大,色泽良好。
二、成分不同
1、氮肥:尿素CO(NH₂)₂、氨水(NH₃.H₂O)。
2、磷肥:以磷元素为主要养分的肥料。
3、钾肥:主要由氧化钾组成。
三、生产方式不同
1、氮肥:用液氨和二氧化碳为原料,在高温高压条件下直接合成。
2、磷肥:用硫酸、磷酸、硝酸或盐酸分解磷矿, 并把磷矿中的钙以钙盐的形式分离或固定。
3、钾肥:由天然矿物和硬盐矿等制取或由氯化钾转化而得。
参考资料来源:百度百科-钾肥
百度百科-磷肥
百度百科-氮肥

常见化肥的鉴别过程,包括以下几个方面:
第一,看状态,液态的是氨水。
第二,看颜色。灰白色粉末是磷肥。
第三,闻气味。有刺激气味的是碳酸氢铵。
第四,看水溶性。磷肥大多难溶于水,或者部分溶解。氮肥和钾肥都易溶于水。
以上这些都是物理方法。
还可以通过化学方法鉴别:
第一,加熟石灰混合研磨。有刺激性气味的气体放出的是铵态氮肥。
第二,取样品加水溶解,加入硝酸钡溶液,有白色沉淀产生的是硫酸铵。
第三,加入硝酸银溶液,有白色沉淀产生的是氯化铵。
氮肥中的氨水是液态,碳酸氢铵有强烈的氨味,据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
其他常见肥可按下列步骤鉴别:
磷肥:大多不溶于水或部分溶于水
氮肥 钾肥
看外观 白色晶体 灰白色粉状
加水 全部溶于水 全部溶于水
灼烧 可燃烧,熔化起泡或冒烟 不燃烧,跳动或有爆裂声
加熟石灰 放出具有刺激性气味的氨气 不具有刺激性气味的氨气放出
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