新疆特色 新疆特色农产品

新疆特点有什么？

新疆特点一、奇异地貌

新疆具有丰富的自然旅游资源，地域辽阔，景观殊异，具有丰富的地貌景观。

帕米尔、昆仑山、天山、阿尔泰山耸峙蓝天，白雪皑皑；塔里木、准噶尔盆地开阔平坦、瀚海无垠，众多的山间盆谷地理环境更是千差万别，伊犁谷地降水丰沛，山青水秀，似江南水乡；尤尔多斯盆地湖泊连片，水草丰美。

新疆特点二、宗教信仰

新疆是多宗教地区，主要宗教有伊斯兰教、1教（藏传佛教）、佛教、基督教、天主教、东正教和萨满教，其中伊斯兰教为维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、东乡、保安等10多个民族所信奉。伊斯兰教在新疆社会生活中有较大的影响。

新疆特点三、古丝绸路

丝绸之路是一条具有历史意义的国际通道，正是这条古道把古老的中国文化、印度文化、波斯文化、阿拉伯文化和古希腊、古罗马文化连接起来，促进了东西方文明的交流。这条东起中国古都长安（今西安）、西至地中海东岸的古丝道有一半是在新疆境内，因此新疆是东西文化的荟萃交融之地，留下了许多历史遗迹。

新疆特点四、地理位置

新疆维吾尔自治区位居我国西部内陆，中国陆地面积最大的省区，地势较高、海拔1000米以上，绝大部分属于干旱荒漠地带，大陆性气候明显，光热资源丰富，水土资源较差。

极端最高气温47.5℃，极端最低气温-40.4℃，10℃C以上积温为2207.6C: ~5437.6℃，年日照2845.8~3413.9小时，年降水量为12.6~414.7毫米。同一自治区内，降水多寡不均，气候冷热无常，变化剧烈，早晚悬殊，这是本区气候的最大特点。

新疆特点五、经济

初步核算，2019年实现地区生产总值（GDP）13597.11亿元，比上年增长6.2%。其中，第一产业增加值1781.75亿元，增长5.3%。

第二产业增加值4795.50亿元，增长3.7%；第三产业增加值7019.86亿元，增长8.1%。第一产业增加值占地区生产总值比重为13.1%，第二产业增加值比重为35.3%，第三产业增加值比重为51.6%。人均地区生产总值54280元，比上年增长4.5%。

以上内容参考百度百科——新疆

新疆有些什么特色食品？

新疆特色美食有新疆米粉、新疆大盘鸡、烤包子、烤羊肉串等。

1、手抓饭

新疆手抓饭是新疆著名特色风味小吃，是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝（用黄萝卜是因为它是新疆特产，别地黄萝卜产量少，所以其他地区只能用胡萝卜代替）、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的，而清真菜肴更是不能放含酒精的料酒的。不过根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量添加自己喜欢的配料。新疆手抓饭更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。

2、馕

馕是新疆著名的传统小吃，历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米，要用1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西” 馕，厚约1厘米多，是做工最精细。还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕花样多，所用的原料也很丰富。馕更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单，而“库车大馕”还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”。

3、烤羊肉串

新疆烤羊肉串是新疆最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。据古书记载，烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉串更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。

4、烤包子

烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是维吾尔族喜爱的食品之一，是新疆风味小吃之一，主要是在馕坑烤制。做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴，一般得肥瘦各一半。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。烤包子入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单，而“和田烤包子”还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”。

5、那仁

那仁（纳仁）是一种新疆哈萨克族的一种牧区佳肴，是新疆特色风味小吃，也叫手抓马肉面。那仁一般选用马肉、或者羊肉为材料（熏马肉、熏羊肉味道更好），煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮带面后，连汤带面浇在熏马肉上。上面再撒一些皮亚子（洋葱），连肉带汤、带面、带皮牙子搅拌在一起，味道奇香无比，又无膻味的美食。具有明显的牧区特色。那仁更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。

6、拉条子

新疆拌面在新疆一般称为拉条子，维吾尔语叫“兰格曼”，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种版本，一说来源于山西，是由当年山西骆驼客带到新疆的；一说是维吾尔族同胞发明的，一说是由回族同胞发明的。拉条子制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国人民喜爱。新疆拌面更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。

7、薄皮包子

薄皮包子，维吾尔语称“皮特尔曼达”，意为死面包子，是新疆特色风味小吃。这种包子的皮不用发面，而是用温盐水和面而成，面皮擀得很薄，几乎可以透亮。然后将上好的料羊肉切成小指尖大的肉丁，再将洋葱剁碎，加胡椒粉、盐水，拌匀成馅。面粉用凉水和成硬面，切成小面剂子后，用走槌擀成薄片，甩去面粉粒，包馅成鸡冠形，入笼屉用旺火蒸20分钟即熟。这种包子皮薄肉嫩油多，伴有洋葱的香甜味，非常可口。薄皮包子除了单独食用外，还常和抓饭在一起食用，即在抓饭上放几个薄皮包子，这是维吾尔族用来招待亲朋好友的上等饭。薄皮包子入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。

8、馕包肉

馕包肉，维吾尔语称为“塔瓦喀瓦甫”，属新潮小吃品种，是新疆风味名食之一，是一道很有名的新疆特色小吃。馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。它的食用方式也非常多样化，既可以作为小吃推车或店门前兜售，也可以作为一种风味菜食，登上清真宴席的大雅之堂，作为一种名菜供中外宾客品尝。Maigoo美食小编推荐杨三烧烤馕坑肉架子肉、尕老汉椒麻鸡馕坑肉、尔利馕坑肉、亚力馕坑肉、二毛馕坑肉、阿里木特色馕坑肉等有名的馕坑肉店。

9、油塔子

新疆人喜欢面食，吃一些带汤的饭时喜欢配上一种叫做油塔子的面点。油塔子是维吾尔、回族人民喜食的面油食品，形状似塔，色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不沾。油塔不仅是维吾尔族待客的一种上乘主食，也是街头的风味小吃，一般做早点配合粉汤吃。其主要是用面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉等做成的。

10、玛仁糖

玛仁糖又叫切糕，是在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站，是新疆传统小吃之一。正宗的玛仁糖口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富。

新疆都有些什么特点？

新疆是少数民族居民众多的一个地方。中国的五十六个民族在新疆都有居民，其中人数最多的是维吾尔族、汉族、哈萨克族、回族、蒙古族等等。由于少数民族聚集，新疆的服饰、食物、建筑、习俗都很有少数民族特色。除此之外，新疆还与八个外国接壤，分别是俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗伊斯兰共和国。外国的文化输入也给新疆增添了许多异域风情。除了这些，因为新疆人很多都是少数民族，在长相方面也和汉族有着明显的不同。新疆维吾尔族盛产美女，走在新疆的街道上，大眼睛长头发的新疆美女非常多。由此可见，新疆是一个充满异域风情的地方。来到新疆，会和其他地区有着明显不同的体验。可以说，因为新疆是一个充满异域风情的地方，许多人前来新疆旅游。

新疆的景色非常优美。新疆的面积很大，地貌非常多样，既有连绵的冰川雪上，也有茂密的森里，既有风沙漫天的沙漠，又有大大小小的河流湖泊，既有高耸的山峰，又有低洼的盆地。来到新疆，可以一次欣赏到多种不一样的美景。其中最为有名的有昆仑山、天山、可可托海、红山公园、火焰山、亚洲大陆地理中心等等。可以看出，新疆的景色非常优美。而且这样的美不是单一的，而是丰富多彩的，全都汇集在了新疆这个地方。可以说，因为新疆的景色非常优美，许多人前来新疆旅游。

新疆有什么特产

1、和田玉。

新疆所产的玉中，和田玉最负盛名。其质地温润细腻，呈脂肪光泽，非东方、南方所产之玉能比。新疆料产量相对比较大的主要有两种，一种是山料。一种是籽料。产自河床的和田玉籽料，独一无二，十分出名。位于喀什地区的塔县、邺城，郫县和莎车还有皮山、于田、若羌，玛纳斯等地区都有出产和田玉山料。只不过和田地区比较出名而已。

2、哈密瓜。

哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。

3、葡萄。

新疆吐鲁番是葡萄的故乡，由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖分的累积。

4、地毯。

新疆是世界地毯的发祥地，新疆地毯素以历史悠久、技艺高超而驰名于世，是新疆传统的民族工艺美术品，是主要出口商品之一。

另外，新疆还有库尔勒香梨、伽师瓜、和田肉苁蓉、昭苏马铃薯、新疆雪莲、馕等，深受人们欢迎的特色产品。

新疆都有哪里的特色？

新疆，位于中国西北地区，是中国五个少数民族自治区之一，同时也是歌舞之乡、瓜果之乡、黄金玉石之邦，旅游资源丰富

新疆的美景很多，而且以自然风光为主，到了这里，人们会感慨大自然的鬼斧神工

新疆美食众多不用多说，比如新疆烤肉，各地都有羊肉串，但新疆的羊肉串以羊肉肥美、块大而出名，一口咬下去，肉汁四溢，麻辣鲜香，肉块之大可供游人们大快朵颐，我想烤羊肉串一定是每个去新疆旅游的人必品尝的美味，其名头在国内也非常之响亮；还有大盘鸡，将一整只鸡切块，配上土豆、辣椒、面皮，一起炖煮，鸡肉入口即化，土豆软糯，非常入味，尤其是面皮，因为已经吸收了汤汁，口感极佳，软糯筋道，非常美味，根据去过新疆的人反馈，这道菜确实令人回味无穷，吃了一次还想再吃。此外，新疆还有炒米粉、拉条子、椒麻鸡等特色美食。由此可见，新疆的美食很多，地域色彩浓厚，其他地方难以复制，非常值得体验。

新疆有什么特色？

新疆有丰富的旅游资源:新疆不同与西藏和内蒙古，有着独特的旅游自然资源和人文景观，对游客来说，充满着神秘的诱惑力。有16家国家5A级景区、7个国家地质公园、17座国家森林公园和5个国家级湿地公园、4个国家级风景名胜区、5座历史文化名城，还有和田玉、哈密瓜和新疆舞是其独特的文化符号，这些景区分布在新疆166万平方公里的土地上，大部分在13个优秀旅游城市中。

天山天池风景名胜区、葡萄沟风景区、喀纳斯景区、那拉提旅游风景区、可可托海景区、金胡杨景区、天山大峡谷、博斯腾湖景区、喀什噶尔老城景区、喀拉峻景区、巴音布鲁克景区、白沙湖景区、帕米尔旅游区、魔鬼城景区、赛里木湖景区、塔克拉玛干·三五九旅文化旅游区。这些景区每一个都可以满足“景以特为佳，物以稀为贵”的标准，其它地区无法复制和模仿，大多数具备旅游的稀缺性，有的是需要独特的地理环境，有的是人文环境，总之每一个都能让游客收获满满，回来都会有不虚此行的感觉。

独特的美食-哈密瓜与葡萄干:夏季是吃瓜的季节，我们都知道“早穿棉袄午穿沙，抱着火盆吃西瓜”，说的就是新疆，而哈密瓜的声名在外，让人无法忘记瓜名和产地，这个本身就是美食的旅游符号，去哈密不吃瓜，等于没来，就像去北京不去故宫、长城、不吃北京小吃一样。说新疆瓜果之乡，可能没有谁会反对，这主要得益于它得天独厚的气候地理环境，其它地方无法复制和学习。

新疆还有歌舞之乡、玉石之乡的美誉，相信大家都会痴迷新疆的舞蹈和歌曲，这里也出了无数的歌唱家和舞蹈家，众多的民族歌手深受全国人民的喜爱，而和田玉的声名与哈密瓜、吐鲁番葡萄干一样具备地理标志，具有唯一性和稀缺性，这样的旅游资源对游客来说都具备巨大的吸引力。