水的沸点 水的沸点与大气压的关系

水的沸点是多少度

在标准大气压下，水的沸点为100℃。水的沸点还与大气压有关，在不同的大气压环境下，水的沸点也各不相同。大气压越低，沸点就越低，大气压越高，沸点则越高。

水的沸点是多少度

海拔越高的地方，大气压强越低，水沸腾的温度也就会随着气压的降低而下降。

液态水在常压下达到100℃以上时，就会开始汽化变成水蒸气。

在喜马拉雅山，由于海拔较高，水的沸点只能烧到70℃左右。

水的沸点

99.975摄氏度，水的沸点与大气压有关，在不同的大气压环境下，水的沸点会有不同。例如珠峰的海拔为8848米，通过计算，我们可以得出在珠峰顶上水的沸点是86摄氏度。若在海拔11000米处，水的沸点是71摄氏度。

在标准大气压条件下水的沸点是100℃，大气压越低，沸点就越低，大气压越高，沸点则越高。水作为液体在挥发的时候，会产生蒸气，当蒸气的压强与外界的压强相等时，这个时候蒸气压强已经达到了一种饱和的状态，这个时候水就会沸腾了，而此时水沸腾时的温度就是水的沸点。

在海拔很高的高原上，即使是沸腾的水也是不怎么烫手的。这是因为海拔越高，大气压强越低，而液体的沸点随气压降低而下降。高原上水的沸点达不到100℃，很难快速煮熟饭。

我们通常都会承受一定的压力，所有人都承受着空气重量带来的压力,也就是大气压力。同时,这个气压也会影响水的沸点——大气压越低,液体的沸点就越低。

在生活中，由于水的纯净程度不同再加上所处海拔的不同，就会导致水的沸点并不是精确的100摄氏度，当然，我们日常也不需要纠结它的精确值。

水的沸点是多少？

一般情况下，在我们生活中，水的温度最高可以达到100度，温度再高，水就会沸腾了，变成水蒸气，水的最低温度是0度，当温度在0度以下的时候水就会固化变成冰。这都是在我们生活中，也就是标准大气压下水的最高温度和最低温度。

但是在一些特殊情况下水温依然会上升而且也不会气化或者结冰的，水的沸点正常情况下是100度，但是这个沸点会随着压力的升高而升高，当压力达到225个大气压的时候水的沸点是374度，这个温度被称为临界温度，压力再高的话水就会气化了。

而有的时候正常生活中水的最高温度也达不到100度，也就是沸点会低于100度，这是为什么呢？那就是因为水的沸点还会随着海拔的改变而变化，一般情况下，海拔高度0米的时候，水的沸点是正常的100度，海拔1500米，水的沸点是95度，海拔2000米，水的温度是93度，海拔3000米，水的温度是91度，海拔4000米水的温度是88度，海拔5000米水的温度是83度。所以看到水沸腾了，并不一定就是100度。

世界之大无奇不有，到目前为止，世界上一位德国的科学家，在大西洋底一处高温热液喷口进行考察时发现这个喷口的水温最高竟然达到了464度，这个温度也是目前为止世界上发现的水的最高的温度。

在苏联有个科学家发现了一种水，这种水100度也不沸腾，零下40度才结冰，而且还非常粘，真的是很有意思，而这种水被称为“聚合水”！水的世界还是非常有意思的，还有这不同的形态，在我的生活中100度就是我见过的水的最高温度了。