有机肥料可以直接种植蔬菜花卉,常用的有机肥沤制及使用方法
(1)饼肥类:麻酱渣、豆饼、花生饼、棉籽饼、菜籽饼中含有大量的氮、磷、钾,沤制后属于酸性肥料,比较适合酸性土花卉,干施时肥效缓慢释放,水施时可做为速效性肥料。因此,即可做追肥,又可作基肥,但饼肥不宜在播种时使用,在土壤分解时会产生各种有机酸,对种子发芽以及幼苗生长不利。使用前要充分腐熟,可用密封的缸、罐、瓶等沤制,但用罐及瓶沤制时不能绝对密封,沤制产生的气体可能将罐瓶涨破,以免发生危险。沤制时间2—3个月,依温度高低而定,施用时可将上面的清液兑水20—30倍浇灌,清液取出后还可加水继续沤制。
(2)鸡鸭粪:鸡鸭粪及其它禽类粪便是磷肥的重要来源,同时含氮量也较高,比较适合观果类花卉。使用前也要堆沤,堆沤时间大约二个月时间,宜做基肥及追肥使用。
(3)淘米水:淘米水里含有花卉生长发育所必需的磷、氮及微量元素等多种营养物质,特别是磷元素较为丰富。磷能促时花芽的分化,有利于花蕾的形成。但淘米水不能直接施用,否则施用后在土壤中发酵会产生热量烧伤根系及滋生害虫。淘米时先放入少量的水,这样淘米水的浓度较高,然后放入密封的缸、罐中,经过15—20天的发酵即可使用,使用时加少量的水稀释。陶米水沤制后呈酸性反映,特别适合原产热带地区的花木,如山茶、栀子、桂花、茉莉等,因为这类花木在北方栽培时,土壤多呈中性或偏碱性,土壤中的铁不能被根系吸收利用,因而往往导致花木的叶片发黄,故经常浇淘米水可有效防止缺铁现象发生。
(4)矾肥水:矾肥水是用硫酸亚铁(黑矾)加有机肥及水配制而成,用其浇灌酸性土花卉,效果良好,可以有效防止花卉叶片黄化现象发生。配制方法:水1千克,饼肥或蹄片50—100克,硫酸亚铁30—50克,按上述比例将他们一起放入缸内。发酵1个月后取其上清液兑水10倍稀释后即可使用,用这种水浇过的土壤呈微酸性反应。 配制方法是饼肥(腐熟)5份,硫酸亚铁5份,水200—300份混合均匀后浇灌。
(5)马蹄片:动物的蹄角类均属此类,主要含有氮、磷、钾等元素,肥效因施用方法不同而异。可直接施放在盆土的下层或靠近花盆的边缘,肥效慢慢的释放,可维持一年左右。也可以用缸、罐等密封沤制成速效性的有机肥。
(6)动物内脏:动物内脏可用堆制方法处理,在室外找一块空地,挖坑埋入土壤中,并加入一些杀虫剂,经几个月后即可成为高效的有机肥,与培养土混合使用或做基肥使用。 (7)骨粉肥:骨粉肥富含磷元素,是一种迟效性肥料,最好与其它有机肥混合后沤制,一般多做基肥使用。可使花卉的茎高强度增强及提高花卉品质。
在沤制有机肥时,难免会散发出一些难闻的臭味,可在沤肥容器内放几块橘子皮,可减少臭味。

各种有机肥原料的弊端与优势评价
由于多年来在农业种植业的生产过程中,长期不合理地增施、使用无
机肥料,少施或不施用有机肥料,已使我们赖以生存的耕地的生产能力严
重下降。全国土壤普查结果表明:目前我国很大部分的农用耕地土壤中的
有机质含量已低于警戒线,土地大面积出现严重板结,土壤肥力已亮红灯。
为此中 央高度重视,在今年的中央一号文件中再次明确提出:“科学施用
化肥,引导增施有机肥,全面提升地力”。
有机肥种类很多:其中最大项是畜禽粪尿与作物秸秆,还有绿肥、饼粕、草木灰、污泥、生活垃
圾与污水等等,畜禽粪尿除少量用于燃料与工业原料外,大部分可用于有机肥,畜禽粪尿发酵处理
后直接施用。
南方常见的有机肥主要是畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥,畜禽粪肥或以畜禽粪肥
为主要原料的有机肥有很多优点也存在弊端。长期以来,广大农业生产用户都只注意它的优点而忽
略了畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥的弊端,导致出现了很多问题,产生较大经济损失
也不知到是什么原因造成的,长期大量使用畜禽粪肥对环境和农产品质量都会造成威胁,还可能对
人体健康或其它生物产生潜在威胁。所以在施用时一定要特别注意其对土壤和作物的不利影响,降
低有机肥使用中的安全隐患。下面主要为广大农民朋友介绍畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥的弊端与
优势,以供参考。
一、畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥的弊端
南方常见的畜禽粪肥是鸡、鸭、鹅粪和白鸽粪或以鸡、鸭、鹅粪和白鸽粪为主要原料的有机肥。
畜禽粪肥在不同程度上对作物及土壤都会造成不良的影响,为了使广大农友加深对鸡、鸭、鹅粪和白
鸽粪或以鸡、鸭、鹅粪和白鸽粪为主要原料的有机肥的认识,并进一步更好的选择有机肥品种和掌握
有机肥的施用方法,降低有机肥使用中的安全隐患。现就畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥
的弊端概述如下:
1、畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥含盐分较重、易使土壤盐化,升高土壤盐浓度,
提高营养元素对农作物的肥效临界点,增大施肥量。严重时会导致种子不发芽、烧苗、烧根;
2、畜禽粪肥的氮是以尿酸形态氮为主,尿酸盐不能直接被作物吸收利用,它在土壤中分解时消
耗大量的氧气,释放出二氧化碳气,故易伤害作物根部;
3、畜禽粪肥中可以检出芽胞杆菌属、大肠杆菌以及十多个属的真菌和一些寄生虫等,自身带较
多病菌、虫卵,还易引病虫害;
4、部分畜禽粪肥存在着微量元素含量超标的问题。在畜禽饲料中,由于大量添加铜、铁、锌、
锰、钴、硒和碘等微量元素,使得许多未被畜禽吸收的微量元素积累在畜禽粪便中。根据有关单位调
查,一些大中型畜禽养殖场所使用的饲料中,重金属污染比较严重,铜、锌、铬、铅和镉的含量普遍
超过国家饲料卫生标准或无公害生产饲料标准,尤其砷和汞等毒害元素也个别超标;
5、大部分畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥呈酸性,易生病菌,须用石灰中和,致土
壤板结;
6、畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥肥性较热,在高温天气使用,易烧苗烧根;
7、畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥需要堆沤腐熟后使用、人工多,周期长;
8、畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥因杂质较多,纯度偏差极大,含量极不稳定,无
法保证施用养分含量及效果。
此外,由于管理不善,肥料用量和施用方法不当等因素都会不可避免的造成土壤、空气的污染,
而危害人体健康,形成很大的负面影响。主要表现为:
其一、畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥中的芽胞杆菌属、大肠杆菌以及十多个属的真
菌和一些寄生虫等病菌随植物残体以有机肥方式施入土壤或经雨水冲洗进入土壤,传染给作物,造成
对土壤的生物污染及人、畜身体健康的影响;
其二、畜禽粪肥中的微量元素含量超标的问题,尤其铜、砷和汞等毒害元素也个别超标,造成对
土壤的重金属污染,导致蔬菜、水果重金属含量超标,对绿色食品安全造成威胁。
其三、畜禽粪肥中的硫化氢等有害气体挥发产生恶臭,造成空气环境污染。
其四、畜禽粪肥中的盐分使土壤盐化,造成土壤可耕作性能退化。
为此,畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原料的有机肥施用必须特别注意,不管施用畜禽粪肥还是畜
禽粪肥为主要原料的有机肥,施用不当或滥施均会对作物、土壤及环境产生不良影响,应加深对其认
识,及早做好预防及补救措施。下面以鸡粪及猪粪为例分别说明施用畜禽粪肥或以畜禽粪肥为主要原
料的有机肥对作物及土壤的不利之处。
(1)新鲜鸡粪中的氮主要为尿酸盐类,这种盐类不易被作物直接吸收利用,而且对作物根系的
生长有害。因此,该类粪肥施用前应先堆积发酵腐熟方可施用。鸡粪发酵温度高,易伤植物幼根,新
鲜粪便一般不宜直接施用,需加入污水或与其它有机肥料作堆肥混合堆积,经过堆沤充分腐熟后才能
施用。尤其要注意的是,由于鸡饲料中的添加剂含激素成份很高,应该通过堆制进行脱激素处理;同
时,鸡粪尿中易带有蛔虫卵,因此需要通过也需要堆制40天左右进行杀灭。所以,建议禽粪在常温下
堆制60天,可安全用于无污染蔬菜生产,但冬季堆沤由于气温低,比夏秋季堆沤时间要延长2个月。
此外,还要提醒农友们注意的是,施用鸡粪时宜与土充分混匀,不宜施得太厚,以免伤根;鸡粪施入
要均匀,只有这样才能使植株长势匀一,便于管理;定植时根系千万不能与鸡粪直接接触,当排水沟
土培上畦背时,最好有10~20厘米的隔离层。
(2)猪粪中也含有蛔虫卵,且需要50天左右才能对其进行杀灭;其添加剂中激素成分也很高,
亦需通过堆制进行脱激素处理,牛粪堆沤则需20天以上,因此,建议农民朋友施用畜粪肥前应在常
温下堆制60天,即可安全用于无污染蔬菜生产,但在冬季堆沤由于气温低,比夏秋季堆沤时间要延长
2个月。
二、有机肥的优势
当然,有机肥原料畜禽粪肥经过腐熟后得到的有机肥产品与普通化肥相比仍然具有其独特优势。
现就常见农用有机肥的优势分述如下:
1、养分齐全,促进作物增产增收:有机肥由于含有丰富的有机质,可以全面提供作物氮磷钾及
多种中微量元素,大幅度提高农产品的品质,施用后瓜菜甜,米饭香,而且可以有效改善土壤理化性
状,疏松土壤,增强土壤透气性,大幅提高地力。生物有机肥成分中含有如固氮菌、解磷菌、解钾菌
等,施用后可转化土壤中的营养物质为作物所用,源源不断给作物供应养分。
2、生物活性物质丰富,可促进作物生长:有机肥的施用会使大量有益活性菌迅速繁殖,可有效
抑制有害微生物的生长,同时产生多种酶,促进作物健壮生长,增强作物的抗逆和抗病虫害能力,减
少农药施用量,缓解连作障碍。
3、改善地力,推动循环农业发展:大量有益活性菌直接参与土壤物质和能量转化、腐殖质形成
和分解等过程,对土壤团粒结构起到胶粘作用,有效改善土壤物理性状,增强土壤的透气、保水、保
肥能力,防止土壤板结和酸化,培肥地力,提高肥料利用率,降低施肥成本,使土地实现良性循环。
鉴于有机肥原料存在上述优缺点,建议农友们在使用这些有机肥时一定要做到充分腐熟,如果条
件允许最好选用当前市面上比较有信誉的大规模工业化生产的商品有机肥。
如果你全部用猪粪发酵有机肥的话,把蔬菜直接种在这些肥料里面,那是不行的,他得有土壤啊,整个都是肥料,他会烧根的呀,要么你就是用那种无土栽培的,就是泡在水里那发酵的肥料呢,过一段时间放一点点在里面,稀释在水里面,这样根才不会被烧坏了
可以。有机肥可以作为花卉种植基质。
下面为家庭制作有机肥料一些指南:
厨余堆肥就是在空气和水的存在下利用自然界中微生物和小昆虫分解有机物质(食物垃圾)的过程。最终产品被称为厨余肥料,其中富含易于使用的植物营养素,形成健康土壤的一部分。 建议可以买一个堆肥厨余的桶和木箱。最好在阳台或室外制作。在厨余堆肥发酵的时候会有味道(主要是氨气和硫化氢)。
厨余堆肥主要要有下面几个条件:
含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等。
含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等。
1、空气 2、适量的水 3、处理厨余变废为宝
简单的6步骤:
1、将可食用的厨房垃圾(蔬菜皮,果皮,少量浪费的熟食)分开放入容器中。
2、将干燥的有机物(干叶,锯屑)收集在一个小容器中。
3、拿一个箱子或一个桶,在容器周围钻4〜5个不同的孔,让空气进入。
4、在底部铺上一层土壤。
5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾(蔬菜和水果皮)与干垃圾(秸秆,锯末,干叶)。
6、用塑料布或木板覆盖这个容器,以帮助保持水分和热量。 一些建议 每隔几天,用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干,请洒上一些水,使其湿润。
在2 - 3个月内,你的厨余垃圾应该开始形成干燥,深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。 随着时间和一点耐心,你可能会喜欢上堆肥厨余。 不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。
通过分类,回收和堆肥,一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下,钦奈所有垃圾中的90%在一夜之间消失了,一个干净的绿色城市 - 它将帮助你开始你的堆肥之旅。
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