芦笋多少钱一斤 芦笋多少钱一斤2022 3 月

特别喜欢吃芦笋，你知道芦笋的采摘是几月份吗？

种植后第二年即可采收，采收可在4-6月或9-11月进行，每年可采收两次。采笋方法：采笋前1-2周先培土，在采笋时注意观察垄面的龟裂与顶瓦现象，将土扒开，露出嫩芽5cm时，捏住嫩茎3cm处，个别高产田可达1500一2000公斤，以平均亩采鲜笋600公斤，按近几年平均最低收购价每公斤4元计算，每亩产值至少可达4000元，按正常管理，每年投人的药肥600一700元计算，年投人与产出比高达1:6左右。

品种要选择嫩茎抽生早、数量多、肥大、粗细均匀、先端圆钝，而旦鳞片包裹紧实，见光后 呈深绿色或紫色的品种作种子，栽培地选择土质疏松、通气性好、士层深厚、排水良好，并有 一定保水、部分可达1200公斤的产量。按每亩产800公斤计算，它的收购价为3元一斤。亩产值为4800元左右，除去成本，可获纯利3500元左右，随着它进入到丰产期，种植利润会更高，是其他大田作物的几倍。

芦笋一般种后第二年可开始采收，每年两次，第一次在4-6月，第二次在9-11月，夏季天气炎热，芦笋质量低劣，产量也低，不适采收。芦笋对温度的适应范畴较广，子实抽芽的适宜温为25-30℃，养分见长的最佳温为20-30℃，15℃以次见长缓慢，嫩茎产生少，30℃之上嫩茎面皮易于纤维化，笋尖易撒开，质量恶劣；35℃之上终止见长。

第二次采摘是在9月~11月。它每年都会生出2次或者3次嫩茎，春天长出的芦笋可作为食用。生长周期的养分呢，是靠植株体内的水分供给。嫩茎的数量和生长跟上一年的嫩茎和枝叶茂盛是密切相关的。

哪里有芦笋种子卖？

供销社和种子商店有芦笋种子卖，也可以上电商平台。

价格各地不同，如：

宿迁市沭阳县531.78元/斤

南平市建瓯市475.62元/斤

济南市历城区318.81元/斤

济南市天桥区159.9元/斤

济南市槐荫区320元/斤

菏泽市单县329.41元/斤

菏泽市曹县210.78元/斤

长沙市芙蓉区548.33元/斤

芦笋栽培技术

对环境条件的要求

芦笋既耐寒，又耐热，无论寒带、热带都能生长，但以无霜期长，又有明显冬季的区域，最能获得高产优质。嫩茎质量最佳的温度为15至17℃，幼茎生长最快温度为20至30℃。芦笋颇能耐旱，不耐湿。雨水多，土壤渍水，空气湿度大，根易发病。水分供应不足，对植株生长和产量影响很大。芦笋需要疏松透气、土层深厚、地下水位低、排水良好的土壤。最宜于富含有机质的壤土或砂壤土种植。pH以6至6.7为最适。芦笋虽喜光，但对光照强度要求不高，光饱和点为4万勒克斯。

培苗

在早春植苗，小苗定植，一年内就可养成根株，翌年即开始采收。因此，应尽量争取早播，早定植，达到当年养好株丛。为此，宜于2月中、下旬采取塑料棚覆盖下播种植苗，最好直接播于营养钵中，播种前先将种子浸种催芽，在出苗前应注意保温、保湿，出苗后注意通风，当苗高10厘米，结合浇水施腐熟稀肥一次，断霜后揭膜炼苗，使其逐步适应大田环境。

露地培苗时期应根据种子发芽对温度条件的要求，苗株生长规律及各地生态条件，培苗方法的不同而异。应避开夏季高温多雨季节。

整地与定植

芦笋为多年生植物，对栽培地要求高，一定要深耕，并施大量有机肥，一般每公顷应撒施45 000至60 000千克腐熟堆厩肥，耕翻入土；然后于作畦后的畦中间挖宽50至60厘米，深30至40厘米的定植沟，内施腐熟的堆厩肥3000千克，拌入细土，踩实后撒上细土，施复合肥600千克，肥上再覆土至距畦表17厘米。畦的宽度以栽培目的而异，白芦笋要培土，畦宽180厘米，绿芦笋畦宽150厘米左右为宜。

当苗龄达60至80天，株高25厘米以上，茎数3支以上，即可定植。大棚培苗，一般4月下旬至5月上旬定植。若行露地培苗，应于6月上旬定植。白笋行株距为1.8米X30至40厘米，绿笋行株距为1.5米X30至40厘米，定植时，使地下茎上的鳞芽群顺沟朝同一方向（一般朝南），排成一条直线，使根系充分展开，覆土5厘米，浇稳苗水，以后覆水2至3次；待成活长出新的地上茎后，再分次覆土，填没定植沟。

定植

当年的田间管理缓苗后及时中耕除草，经常保持土壤疏松，做好开沟排水，及时覆土2至3次，做成小高垄。春季幼茎高达10厘米时，结合浇水每公顷追施尿素225至300千克，以后每隔20至30天追施薄肥1次，8月中旬要重施一次秋发肥，每公顷施复合肥450千克，越冬前浇1次水，同时要注意清园。

适时采收

适时采收是芦笋高产的关键，采白笋应在早晚各1次，当培土垄的表面出现龟裂或有湿润圈为嫩茎将伸长的标志，随即用手扒开表土，露出嫩茎的头部，割取，一般留茬2至3厘米；采收绿笋应在嫩茎顶端包裹的鳞片未散开，呈毛笔头状时采割。采后要封穴踏实，以免茎弯曲影响质量。采后割除母茎，做好施肥、中耕除草、防治病虫、清园等工作。

山东莒县什么最著名？

浮来山，羊肉汤，煎饼，羊肉汤，知了猴

山东省莒县为丹参主要产区之一。

丹参又名赤参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。

功效：活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。

多年生草本，根肥厚，外面红色。茎高40～80厘米，有长柔毛。叶常为单数羽状 丹参-植物形态

复叶；小叶1～3对，卵形或椭圆状卵形，两面有毛。轮伞花序6至多花，组成顶生或腋生假总状花序，密生腺毛或长柔毛；苞片披针形，花萼紫色，有11条脉纹，长约11毫米，外有腺毛，2唇形，上唇阔三角形，顶端有。3个聚合小尖头，下唇有2齿，三角形或近半圆形；花冠蓝紫色，长2～2.7厘米，筒内有毛环，上唇镰刀形，下唇短于上唇，3裂，中间裂片最大；雄蕊着生下唇基部。小坚果黑色，椭圆形。花期4～6月；果期7～8月。

莒县丹参为地理标志证明商标。

近日，莒县绿芦笋地理标志证明商标顺利通过国家工商总局商标局注册并取得使用权，成为日照市继“日照绿茶”“莒县大姜”之后获得的第三枚地理标志证明商标。据了解，莒县绿芦笋占全国绿芦笋出口的70% 。地理标志证明商标的成功注册，意味着本来优势就十分明显的莒县绿芦笋将会被更多人所熟知。

价格高莒县绿芦笋比肩猪肉价

5月24日，莒县小店镇金墩三村李召贤说，今年绿芦笋的价格提高了很多，“去年才7元多一斤，现在都10多元钱一斤了。”他告诉记者，金墩三村种植芦笋的农户有1000多户，少的每家有一两亩地 ，多的每家种植了七八亩地 。谈及莒县绿芦笋作为地理标志证明商标会给农户带来哪些好处时，李召贤表示，农民更关注的是收入，“绿芦笋出名了，价格肯定会提高。”

李召贤说，绿芦笋的种植比较麻烦，管理也需要很规范，他们村的农民大部分都加入了村里的胜华农业合作社，合作社是和企业、基地 、农户连接的，会对农民提供一些技术指导，并且会免费发放一些有机化肥和生物农药，一般一亩地能发到500元的保障费。“绿芦笋作为蔬菜价格太高了，一斤绿芦笋甚至贵过猪肉，一般人不舍得购买，绿芦笋发往上海、北京、广州等地居多，大部分都是保鲜绿芦笋。”李召贤说。

规模大150亩基地有30多处

24日，日照恒盛食品有限公司总经理李宏春告诉记者，绿芦笋分为春笋和夏笋，春笋一般4月上旬可以开采，今年受气候影响，比去年晚了大约半个月，4月下旬才开采，“夏芦笋要8月份开始采，我的示范区有150亩，今年计划再增加50亩。”记者看到绿芦笋的示范基地被隔离出来，李宏春介绍说，主要是为了防止被周围的田地污染了，周围的小麦等作物会喷洒一些农药，这些农药容易被风吹到绿芦笋的示范区中，引起污染。

“像我这样规模的绿芦笋示范区在莒县有30多处。”李宏春介绍，基地主要是租用农民的土地 ，而种子是1980年从美国引进过来的，种子不能重复使用，绿芦笋要先经过培育，然后定植，“绿芦笋今年定植明年春天就可以采摘了，一般可以活15年～20年，第三年到第十年是高峰期。”

销售好出口量占全国的70%

山东新辰食品有限公司副总经理蒲玲玲介绍说，他们公司绿芦笋示范基地有3000亩，其中莒县500亩主要在小店镇，还有2500亩示范基地在山西。随后，记者穿上工作服，经过一系列消毒进入车间。据蒲经理介绍，目前绿芦笋出口主要以速冻绿芦笋为主。绿芦笋的加工先经过粗加工，进行切割、按长度分机，然后清洗、漂烫，最后速冻包装。

记者在芦笋的包装箱中看到了每个箱子上都有追踪号。品管员杨先生告诉记者，在种植的过程中有农事操作记录 、所用的机械、施用的有机肥料等情况都有记录 。

“现在绿芦笋的出口价格一般一吨可以卖到25000元左右，精笋可以卖到30000元左右。”李宏春表示，他不担心销路问题，绿芦笋在国际上都很认可，莒县也是全国出口绿芦笋的大县。

据悉，目前莒县已建立了30处标准化生产基地，全县已建成的绿芦笋加工企业16家，年加工出口绿芦笋3.1万吨，出口创汇0.68亿美元，成为全国最大绿芦笋出口基地，占全国绿芦笋出口的70%。莒县绿芦笋经加工已出口到欧盟、日本、韩国、新加坡等许多国家和地区。

资料 绿芦笋营养价值高

据日照市营养学会公共营养师刘军介绍，芦笋生长过程中，笋尖露出地面，经光合作用后呈现绿色，被称为绿芦笋；若加盖土壤不受阳光照射，就保持白色，称为白芦笋，“绿芦笋经过光合作用叶绿素丰富 ，维生素的含量也比较高，吃起来脆而可口，并且营养价值较高，特别是维生素、钙、铁的含量远高于白芦笋。”刘军表示，绿芦笋确实有降血压、软化血管等功效，绿芦笋中含有可膳食纤维，其中的木质素能够促进肠胃的蠕动。

莒县绿芦笋为地理标志证明商标

地理标志证明商标——“莒县大姜”，获得国家工商总局商标局的注册批准。至此，“莒县大姜” 地理标志证明商标已成为所有莒县地产大姜的“身份证”，成为莒县目前惟一一枚，也是继日照市“日照绿茶”之后在日照落户的第二枚地理标志证明商标。

“金字招牌”

在莒县，大姜种植有着悠久的历史，很早以前就有史籍记载“莒地产芋”，其中的“芋”就是今天的大姜。从莒县地方史志的准确记载追溯，莒县种植大姜至少已有380年的历史。

据了解，莒县大姜有着“外皮金黄、皮薄肉大、肉皮鲜嫩、粗纤维少、口感脆、辛辣适中、姜味浓郁”的“金牌”质量，早在十几年前就漂洋过海畅销日本、韩国，并远销欧洲、西亚等地区，为当地农民挣“洋钱” 闯出了一条宽阔的致富路。目前，在莒县从事大姜专业种植的乡镇多达8个，其中以莒县峤山镇尤为突出，在全县的5万多亩大姜种植面积中，该镇就占了1.6万亩，全镇大约有40%以上的人口收入全部依赖大姜种植，而且该镇还有多位经营者在荷兰、美国、日本等设立了多个大姜进出口贸易公司，年出口创汇逾亿元。

地理标志证明商标，是标示某商品来源于某地区，并反映该商品特定质量、信誉或其他特征，主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。据调查显示，农产品在获得地理标志证明商标后，价格上涨的幅度一般较原来少则上涨20%，多则能上涨50%，甚至更多。

成功注册的“莒县大姜”地理标志证明商标，又一次对“莒县大姜”的优良品质予以见证，在改善生态环境、增加农民收入、带动和促进旅游发展等方面，将会发挥独特的作用。

莒县大姜为地理标志证明商标。

浮莱山石产于浮莱山南麓砚一带，另有洛山温砚、寨里龙尾砚等，统称浮莱砚。其特点是：砚石理细而质润，手试如膏，似有油液渗透，与墨相亲，发墨如泛油，墨色相凝如漆。颜色有绀青、褐黄、沉绿等，石内布柑黄色大冰纹，构成天然而有规律的图案。

浮来砚石载于史籍，雍正《莒州志》转载：“东坡守密州，取龙尾石制砚，并为之作铭”；明万历中，浮莱山砚曾作为贡品，深荷宸赏。其后，因开采无方，遂淹没不彰。

浮莱山石产量极少，据称现在砚石已经不易得到，是鲁砚中数量十分稀少的一个品种。

芦笋栽培很广泛，芦笋栽培注意事项有哪些？

芦笋是著名的懒人作物种植很简单，因为对土壤水分温度等方面没有特殊要求。经常食用芦笋对预防癌症有很好的作用。其次芦笋虽然好种，但是在中国市场上还是很少见的，所以价格比普通蔬菜贵，一般十块钱一斤。既然它的产量不高，种芦笋要注意什么？

发芽方法，我们需要在播种前用温水浸泡芦笋种子，比其他种子长一点。一般需要浸泡七八天，然后捞出种子，用福尔马林溶液浸泡六个小时，然后用棉布包裹，用清水冲洗。最后，将种子包裹起来，放入30℃发芽。一般三天之后，百分之八十的芦笋种子会长出芽白，然后我们就可以播种了。

合理整地，播种前，我们需要提前十天把地做好。为了实现芦笋的高产，我们通常选择靠近水源的地块，同时要相对平坦，尽量不要有洼地。如果是这样，需要对凹陷进行填充，必要时可以使用挖掘机。其次，最好种植在疏松的沙土中，这样透水性更强。

种植密度，虽然在种植密度很小的情况下也能生产出芦笋，但是如果仔细比较的话，你会发现密度越高的芦笋会比密度低的芦笋生长的更好更旺盛，所以不要以为一亩种的越多产量越高，最重要的是合理的种植密度。一般来说，最佳种植密度为每株25-35厘米，每行100-150厘米。

科学施肥，为了获得高产，施肥也是特别的。一般我们施基肥的时候需要开沟，这个沟和之前的沟不一样。一般需要挖50厘米左右，然后把牲畜的粪便倒进沟里，堆一层土，种植的时候需要先给施基肥的地方浇水。除了底肥，芦笋还追肥三次。第一次，突破地面的时候，主要用的是人的粪便。第二次，它在收割前十天使用人类粪便加一点尿素。最后收获后撒上一些有机腐肥、尿素、磷肥、钾肥进行养护，使其在不减产的情况下进行二次生长。

有效预防疾病，芦笋的主要病害属于茎枯病。主要的控制方法是清理种植地，利用沟渠排水，耕作疏松土壤，少施或不施氮肥，多施钾肥，使植物健康生长，增强抗性。其次，要喷洒波尔多液或50%多菌灵800 ~ 1000次，喷洒杀虫剂防治害虫。并且每15天左右喷一次。

总结；芦笋价格高，需求量大，种植前景好。中国种芦笋的农民不在少数，但是种好芦笋不容易。希望大家在研究了本文的芦笋种植条件和方法以及种植后管理技巧后，结合自己的实际情况灵活运用，种植出优质高产的芦笋，获得高回报。

想要买到又鲜又嫩的芦笋，挑选时该掌握哪些技巧？

春天来了，我们应该开始告别油腻的食物，多吃清淡的食物，这样才能更好地度过春天。建议大家吃被称为“蔬菜之王”的芦笋，很不寻常。见面的时候记得买点家常菜，拌点食材，简单炒一下，做个清爽可口的油炸芦笋一口芦笋好像就像春天的味道。尤其是想减肥的朋友，不要错过芦笋

购买芦笋，你必须知道选择技巧，记住3点，很容易买到新鲜和良好的芦笋

芦笋的营养价值很高，吃起来酥脆爽口，就是价格有点贵，十几块二十块一斤，但是芦笋特别受欢迎，好吃，值得一吃。但不是所有的芦笋都好吃。重要的是要知道，只有非常新鲜和温柔的芦笋味道最好。因此，如果你买芦笋，你应该知道选择的技巧，但你不能随便买，否则你会遭受损失，花同样的钱买坏芦笋

那么我们应该如何选择购买芦笋？呢？记住3点，购买新鲜、优质的芦笋！很容易

第一：看看芦笋的形状

新鲜的芦笋，它的形状大多是顶部小，根部稍大，厚度不一样，芦笋的皮肤看起来闪亮光滑。如果是新鲜的芦笋，第一眼会觉得很嫩。

相反，芦笋，看上去很黯淡，可能不是很新鲜。

第二：看看芦笋的顶端

整个芦笋的顶端都有一个花头。这部分可食用。我们在选择的时候，更应该关注这一部分。如果它看起来像一个芽，这表明芦笋的质量并不差，它是相当新鲜和嫩。

如果花头已经开了，甚至发芽了，说明芦笋不新鲜，不嫩，而且老了。不要买这种花，味道不好。

第三：看看芦笋的根源

吃过芦笋的朋友都知道，去芦笋，时，根的味道更老，所以当你买芦笋，时，你应该看看芦笋的根。如果根不够老，这意味着整个芦笋都是新鲜和嫩的，相反，它更老，你不会买它。

检验方法可以这样做：用手捏一下根部，轻轻捏一下，感觉很硬，有一种捏不动的感觉，说明年纪大了就不买了，但是新鲜的芦笋捏一下就会留下痕迹。

从这三点来判断芦笋的新鲜程度，你可以买到最有味道的芦笋，别忘了。

当我们在芦笋，买的时候，我们可以用它来炒菜，在芦笋， 芦笋炒虾仁，在芦笋炒猪肉片。这些组合是最好的，你可以尝试一下。其中，芦笋的炸虾是最受欢迎的一道菜，它色香味俱全，营养丰富，老少皆宜。下面我和大家分享一下做法。买芦笋，要懂得挑选技巧，谨记3点，很容易买到新鲜好的芦笋

芦笋炒虾；

第一步：

去掉部分芦笋根，流水冲洗，用斜刀切成小块。

虾肉去皮，去掉虾丝，放入碗中，加入料酒、盐和黑胡椒，搅拌均匀，腌制一段时间。

买芦笋，要懂得挑选技巧，谨记3点，很容易买到新鲜好的芦笋

第二步：

锅内加适量水，大火加热，加少许盐增强底味，加几滴食用油保持芦笋绿色，然后将芦笋倒入锅中焯水。

不要漂白太久，只需要半分钟。芦笋取出后，放在水龙头下快速冷却，保持酥脆嫩滑。

步骤3:

锅里加一点食用油，加热，加一点蒜末调香，然后把虾倒进锅里炸变色。

然后将芦笋倒入锅中，加入少许盐调味，翻炒均匀，就做好了一份芦笋炒虾，看起来清爽可口。

结论：买芦笋要懂得挑选技巧，牢记三点。买新鲜的好芦笋很容易！你什么都学会了吗？遇到芦笋，记得按照这个方法选。别搞错了，新鲜芦笋煮的好吃就好。以上都是为了分享。如果你喜欢我，请关注我。

芦笋种子多少钱一斤

目前国产芦笋种子价格在每斤3500元左右，进口的芦笋种子价格每斤4000-5000元，个别进口品种价格还会更高，建议基地种植提前预定会给予价格优惠，节省购种资金。