黑枸杞专用氨基酸液体肥在农业中的应用 黑枸杞专用氨基酸液体肥在农业中的应用

黑枸杞子的作用与功效及禁

黑枸杞子的作用与功效及禁

黑枸杞子的作用与功效及禁，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，它的功效与作用涉及很多方面，而且是具有很高的药用价值和作用的药材，这种药材是十分值得研究的，黑枸杞子的作用与功效及禁，教你正确养生。

黑枸杞子的作用与功效及禁1

黑枸杞的功效

1、防癌抗癌黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基，防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，而花青素能够保护蛋白质，防止癌症发生。

3、保护视力黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。

3、美容护肤黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物，能有效阻止阳光中的紫外线伤害皮肤。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积，帮助减少皱纹，延缓皮肤衰老，让皮肤保持弹性光泽。

4、改善循环 黑枸杞中含有原花青素能够有效恢复微血管的功效，改善血液循环并保持血管的弹性，帮助预防动脉粥样硬化，经常身体浮肿或者夜间痉挛的人可以通过吃黑枸杞缓解症状。

5、延缓衰老黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基，延缓细胞的衰老，保持皮肤的健康状态;其次就是黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化，保护大脑细胞，延缓大脑衰老。

6、提高免疫力人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱，使得大量的自由基在体内堆积，最终导致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能够有效清除自由基，提高免疫力。

7、抗辐射 人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力和抗辐射能力。

8、调节血脂 黑枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

黑枸杞的禁忌

1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。此外正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也不宜吃黑枸杞。

2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

4、有的.人黑枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

黑枸杞子的作用与功效及禁2

功效作用

1、黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，黑枸杞还含有丰富的黑果色素-天然原花青素。

2、《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等，且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。

3、维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。《维吾尔药志》

4、黑枸杞抵抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

5、黑枸杞改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。黑枸杞最好的就是青海诺木洪悦享本草黑枸杞了。

6、黑枸杞美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

7、黑枸杞护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

8、黑枸杞防治糖尿病：黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

9、黑枸杞补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于癌的发展会有很好的抑制作用。

10、黑枸杞维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”

11、黑枸杞是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。

12、野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。

用药禁忌

肝火旺盛者不宜多食黑枸杞。

黑枸杞怎么种植技术

问题一：黑枸杞怎么种植？ 育苗可在春秋两季进行，苗圃地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、交通便利、土层深厚的沙壤土的地方作为育苗地。清除圃地杂物草根，按每亩2000 公斤的量施入腐熟农家肥，羊粪最佳，并施氮磷钾复合肥20-30千克，施肥后及时深翻后耙平地面。苗床选择低床，床宽1．2 米，床高15厘米，两床之间留出40 厘米宽的工作道，以便走动管理。播种前苗床灌透水，灌水后2～3 天可播种。播种前用高锰酸钾水对种子进行消毒，之后将种子按每亩0、8―1、5千克的用量均匀的撒播于床上，上用1―1、5厘米的细砂覆盖。每两天左右在砂面喷洒清水，直至出苗。另外也可采用条播、穴播的形式。也可用容器在温室育苗，等苗高20厘米左右再移出温室，在大田种植。

扦插也可在春季发芽前和秋季进行。选取优良单株上1年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条，剪成18―20厘米长插条，将插条斜插入整好的畦中压紧、踏实即可，注意要经常浇水，保持土壤湿润，一般成活率在85%左右

问题二：黑枸杞怎么种植技术 种植方法

（1）采种、种实调制及种子贮藏黑果枸杞采种期为7月至11月，当果实由绿变紫

黑果枸杞

黑色时就要及时采摘，并随即登记，运往指定地点。采种后将种子采取纱布包裹水洗脱粒法，后再用细箩滤洗。干燥采用凉干或早晚太阳晒干，忌曝晒。净种采用人工净种法。种子调制后用纤维袋于干燥、通气处贮藏。

（2）种子质量的测定种子质量除了调查种子来源是否优良以外，还要检验种子的净度、千粒质量、发芽率、生活力、优良度、含水量和重量等。最主要的是要检验测定种子的发芽率。其方法采用试验室样品发芽法测定。种子优良度根据种子外观和内部解剖状况判断种子优劣程度。

（3）繁殖方法用种子繁殖为主, 也可用扦插和根蘖繁殖。

（4）根蘖苗繁殖在春季挖取母株周围的根蘖苗，归圃培育。

田间管理

黑果枸杞

中耕除草：种子出苗后要进行松土除草，1年内4~6次，结合灌水进行松土除草。

灌水：根据土壤湿度情况适时灌水，一般1年内4~6次。

间苗：6月间当苗高3~5cm时，间疏弱苗和过密苗。7月中旬左右进行定苗，留苗株距10~15cm，留优去劣， 去弱留强。

追肥：结合灌水于6月中下旬追施速效氮肥1~2次，7月中下旬再追肥1次。

病虫防治：虫害有蚜虫、枸杞负泥虫、枸杞白粉病、煤烟病等，可用40%氧化乐果、0.1%药液和多菌灵0.1%药液等药剂喷雾防治。

问题三：黑枸杞的种植方法 1种子采集与贮存

柴达木地区野生状态下的黑果枸杞种子9月中、下旬成熟，种子成熟后在浆果内不能自行脱落。黑果枸杞存在大小年结果现象，采集时可选生长旺盛、植株较高、结果量大的母株采集。人工采集浆果可逐一直接采摘放置于尼龙袋内。采到的果实置于向阳通风处晾晒，晾干后低温贮存，低温保存种子的适宜温度为-5℃～1℃左右。据试验，放置1 a的种子较当年的新种子发芽率降低5％～10％左右，放置2 a的种子发芽率降低38％～53％左右。

2种子处理

4月中旬将种子净化处理，去除发霉的种子，筛选出残枝、果梢、碎硝、沙土等杂质，把选好的含有黑果枸杞种子的干果倒入水缸中，加入清水，浸泡24 h，然后用打浆机(去除内网)把果打碎，为了不浪费种子要再打1次，接着除杂，过滤出种子。由于黑果枸杞果中糖分含量较大，因此种子要用大量清水冲洗，直到成为清水为止，再用0．3％～0．5％的高锰酸钾浸泡种子2～4 h，捞出用清水洗净。

按种 *** 1：3的比例混拌，将种子堆放在温室内，把麻袋或草帘蘸湿水，用手握不滴水为宜，盖到种子上，室温保持20℃，湿度为80％左右，每天要翻种子4～5次，每次要在覆盖物上洒些水。

3播种前准备

3．1圃地选择

根据野生黑果枸杞群落分布的情况来看，黑果枸杞苗圃地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、交通便利、土层深厚的沙壤土的地方作为育苗地。忌前茬是普通枸杞及菜地。

3．2整地坐床

播种地于4月上旬翻耕，做播种床。做床前清除圃地杂物草根，按1 400 kg／667m2施入腐熟农家肥，羊粪最佳，施肥后及时翻耕并将圃地内尚未腐烂的植物根及其他杂物清除干净并耙平地面。苗床选择低床，床宽1．2 m，床长12 m，床深12 cm，床底整平拍实，四壁垂直，使容器排列在床内与地面同高。两床之间留出40 cm宽的工作道，以便管理。播种前苗床灌透水，沙土灌水后第2天即可播种，沙壤土2～3 d后可播种。

3．3容器选择

选择山西林业科学研究所生产，保水性好，直径5 cm、高12 cm的蜂窝状无底软塑料袋作为容器，每板可培育成苗336株。

3．4基质配制

培育基质是育苗成败的重要条件，应不易板结，保水保肥，通透性好。试验采用当地沙土10％～20％，农业区沙壤土60％～80％，腐熟的羊板粪10％～20％。所有成分粉碎后过筛，用铁锨反复拌匀，为了防止土壤中残存病原菌和地下害虫，用2％～3％的硫酸亚铁粉制成药土，基质施药土10 kg／m3，充分混合均匀，堆放3～4 d。

4装袋播种

4．1播种时间

根据海西地区气候特点，黑果枸杞容器大棚育苗在3月底至4月上旬进行，与当地春播时间基本相同。经过催芽处理的种子于3月下旬至4月上旬之间直接在大棚苗圃地播种。从实践看，以4月上旬较为适宜，此时气温日渐回升，地温逐渐升高，积温不断增加，热量积累平缓，有利于种子萌芽生长。

4．2播种方法

装袋前要对整平的床面踏实喷水，然后将营养土装入袋内，使土离袋口1～1．5 cm。将装好的袋整齐排放在床内，排列成行，相互靠紧，既可防干燥，又能提高土地利用率。容器放好即可播种，每袋播种量要视种子情况而定，一般3～4粒，覆湿沙厚度1～1．5 cm。覆完沙后，磨平容器带面，等待出苗。为了保证出芽率，播种1～2 d后，地面有些干时就洒水。

5苗期管理和移植

播种后应随时观察床面的墒情及发芽情况并保持床面湿润，温室播种一般......

问题四：种植黑枸杞要什么条件 黑枸杞基地育苗

黑枸杞育苗可在春秋两季进行，苗圃地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、交通便利、土层深厚的沙壤土的地方作为育苗地。清除圃地杂物草根，按每亩2000 公斤的量施入腐熟农家肥，羊粪最佳，并施氮磷钾复合肥20-30千克，施肥后及时深翻后耙平地面。苗床选择低床，床宽1．2 米，床高15厘米，两床之间留出40 厘米宽的工作道，以便走动管理。播种前苗床灌透水，灌水后2～3 天可播种。播种前用高锰酸钾水对种子进行消毒，之后将种子按每亩0、8―1、5千克的用量均匀的撒播于床上，上用1―1、5厘米的细砂覆盖。每两天左右在砂面喷洒清水，直至出苗。另外也可采用条播、穴播的形式。也可用容器在温室育苗，等苗高20厘米左右再移出温室，在大田种植。

问题五：野生黑枸杞种植技术要求高吗 育苗可在春秋两季进行，苗圃地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、交通便利、土层深厚的沙壤土的地方作为育苗地。清除圃地杂物草根，按每亩2000 公斤的量施入腐熟农家肥，羊粪最佳，并施氮磷钾复合肥20-30千克，施肥后及时深翻后耙平地面。苗床选择低床，床宽1．2 米，床高15厘米，两床之间留出40 厘米宽的工作道，以便走动管理。播种前苗床灌透水，灌水后2～3 天可播种。播种前用高锰酸钾水对种子进行消毒，之后将种子按每亩0、8―1、5千克的用量均匀的撒播于床上，上用1―1、5厘米的细砂覆盖。每两天左右在砂面喷洒清水，直至出苗。另外也可采用条播、穴播的形式。也可用容器在温室育苗，等苗高20厘米左右再移出温室，在大田种植。

扦插也可在春季发芽前和秋季进行。选取优良单株上1年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条，剪成18―20厘米长插条，将插条斜插入整好的畦中压紧、踏实即可，注意要经常浇水，保持土壤湿润，一般成活率在85%左右

问题六：黑枸杞的种植技术和回收 都兰县是花青素之王美誉的“黑枸杞”的最大产地，一直以来，由于黑枸杞特殊的生长习性，没能实现人工种植，市场上销售的黑枸杞，都是都兰境内的野生黑枸杞。随着人们对黑枸杞保健功能的认识，黑枸杞也显现出较好的市场价值。近年来，为使黑枸杞更好的帮助当地群众增收，带动地方经济，在林业、农业等 *** 部门的大力支持下，人工种植黑枸杞实现了技术突破，并获得了丰收。

黑珍珠般的黑枸杞

青海紫元生态科技开发有限公司总经理 李万才告诉我们，他种了600多亩黑枸杞，每天要组织40多个工人进行采摘，可以采摘鲜果近1000斤。今年所有的树挂果的情况都相当不错，平均挂鲜果在七两到一斤左右，个别树型比较好的，树型比较大、剪形比较好的树，挂鲜果达到2斤多、3斤。

黑珍珠般的黑枸杞

在宗家镇哈西娃村，村民们栽培的500亩黑枸杞林，也迎来了大丰收。村支书温国忠说，野生黑枸杞由于生长密度低，产值也低，一亩采摘干果不到2斤，而现在人工种植的黑枸杞干果产量每亩可达20到30斤。

外地客商考察黑枸杞产地

在都兰，野生黑枸杞的生长面积10万亩左右，年产干果70吨以上，产值上亿。今年，都兰县人工种植的黑枸杞可产干果近15吨，按当前市场价格1200元计算，产值可达3600万元。

问题七：黑枸杞种植技术黑龙江省可以种植吗？ 这里不适合种植黑枸杞，主要有以下原因：

1.黑龙江气温比较低，温差不是很大，所以不利于枸杞的糖分聚集，

2.这里的土质主要为黑土，虽然营养价值丰富，但枸杞适合在沙质土壤中生长

3.黑枸杞主要产自青海，这里海拔比较高，光照充足，且生态环境比较好，

综合以上说明这里不适合，虽然种植技术很重要，但是环境因素是很难改变的，

所以在选择黑枸杞的时候也要注意对产地的关注。

问题八：黑枸杞树苗种植第一年一亩能产多少斤 黑枸杞树苗种植第一年一亩能产干果10斤左右。

野生黑枸杞由于生长密度低，产量也低，一亩可采摘干果只有2斤左右。人工种植的黑枸杞干果产量一般每亩在20到30斤之间。人工种植的黑枸杞第一年产量低些，一般有10斤干果左右。

黑果枸杞，是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。被收载于《 *** 尔药志》，《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素（OPC）超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。

问题九：种植黑枸杞一亩地能挣多少钱 网上找到的资料，希望对您有所帮助！

每亩枸杞丰产时可达300～500公斤，每公斤市场价40元以上，一个人种100亩能挣多少钱？昨日，郑州市对外经济技术合作企业协会发布消息，新疆阿克苏地区的高效农业园等你去种枸杞等，一亩地就能卖1万多元。

据介绍，2005年起，郑州市对外经济技术合作企业协会即与新疆有关单位合作，组织河南相关企业和个人到新疆博乐地区投资，开发生态农业项目。当年，10余名农民赴新疆承包了6000多亩土地，种植棉花，每两人年收入8万余元。今年协会再次与新疆相关单位合作，在新疆阿克苏地区共同开发红枣园、枸杞园、核桃园等高效农业项目。

据协会秘书长崔光相介绍，南疆阿克苏地区气候和土质非常适合红枣、枸杞、核桃等的种植，市场前景看好。“枸杞当年挂果，三四年后，丰产时每亩达300～500公斤，市场价在每斤20元以上。”崔光相说，随着科技进步和高效率的机械化作业，两个人完全可以耕种200亩地。

问题十：黑枸杞如何种植才会高产 多加分的我告诉你，要不我是不会说的哦

黑枸杞含17种氨基酸，有抗衰老功效，消费者该如何食用和鉴别？

黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。其最大功效就是它的抗衰老作用，对女性来说是天然的化妆品。

黑枸杞比红枸杞更有营养，其富含的花青素是红枸杞所没有的。黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

黑枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于我国青海东部，另外在新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地有零星分布。

黑枸杞可以直接嚼食，也可以泡水、泡酒，食用效果都是不错的，直接吃可以最大程度的吸收黑枸杞中的营养成分，而且黑枸杞中的花青素是水溶的，泡水喝的效果也很不错。

其最大功效就是它的抗衰老作用

【主要功效】

1、美容养颜延缓衰老

黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化剂，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，经常食用黑枸杞能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。黑枸杞被称为“口服的皮肤化妆品”、“天然抗衰老神器”等。

2、强身健体增强免疫

黑枸杞被誉为“滋补软黄金”，其富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，经常食用可以滋补强身，增强免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而治疗肾虚，提高性功能。

3、加固血管预防癌症

医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。

4、补血安神促进睡眠

黑枸杞被称为“花青素之王”，而花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。

5、护眼明目增强视力

医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、视疲劳、干眼症等都有良好的保健作用。

6、抵抗辐射天然防晒

人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。

黑枸杞可以直接嚼食，也可以泡水、泡酒

【食用方法】

1、泡水喝：(水温低于60度)，成年人每天5克左右比较合适，具体的可以根据自己的状况适量调节，也可以干着吃。

2、泡酒：可以即泡即饮，但最好是泡一个月之后再饮用，这样效果更佳。

3、煮汤：与鸡肉、鸭肉、排骨等一起煮可以补肾益精，养肝明目。

4、黑枸杞煮鸡蛋：可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状(做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用)。

黑枸杞是保健养生的好东西，但是如果买到假冒或者劣质黑枸杞，那么不仅对身体没有好处，还可能带来不可估量的副作用，所以一定要学会鉴别黑枸杞的好坏与真假。

【造假方式】

1、用白刺果代替，这是因为白刺果颜色与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的，黑枸杞的价格大约2000多元/500克，而唐古特白刺果的价格1000克也卖不上20元钱。将白刺果当黑枸杞卖，纯属欺诈。

2、给黑枸杞喷水以增加重量，增加黑枸杞的湿度，此类黑枸杞营养易挥发，易发生霉变、生虫等现象。

3、是用蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞，而蓝莓果是浆果，没有核，黑枸杞却是多核也容易分辨。

4、用其他类似的果实染色后冒充黑枸杞，染色黑枸杞冲泡后可辨别，因黑枸杞中含有花青素，遇酸性水呈蓝色，遇碱性水呈紫色，而染色黑枸杞一般只能冲泡出一种颜色。

青海的品质最好，新疆次之，甘肃最后

【鉴别方法】

1、泡水鉴别：黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，在不同水质下会呈现不同的表现。泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)成蓝色。

2、外观鉴别：黑果枸杞果实干皱，湿浸后浆果卵圆形，略扁长。表面紫黑色，具不规则皱纹，略有光泽。果实残留花柱和果柄痕以及宿存的花萼。质地柔软滋润。种子一粒，长卵形，红棕色或棕褐色，顶端略尖，圆三棱状，具条浅纵向凹沟，延伸至中部，基部钝圆，具十数个类圆形陷窝。气微，味甜微酸。成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈，干透后用手一捏的话就成了粉末，这是其它假冒果实所不具备的一些特性。

3、显微鉴别：果皮横切面：黑果枸杞的外果皮为一列扁平细胞，壁较厚，外被角质层，外缘呈微波状突起。中果皮为十数列薄壁细胞，细胞中含有草酸钙方晶。双韧型维管束散列。内果皮细胞1列较小，呈切向延长。

【品质鉴别】

1、产地：总体上来说，青海的品质最好，新疆次之，甘肃最后。但是这也不是绝对的，甘肃有的地方黑枸杞品质也很好。

2、颗粒大小：目前大小主要分为直径17.5px以上，0.5-17.5px，0.3-12.5px，10px以下几个等级。颗粒越大的价格越高，品相好。但是颗粒大的黑枸杞和颗粒小的黑枸杞药用价值都是一样的。

3、干净度：黑枸杞是野生的，没有规范化的生产标准，采摘和晾晒都很麻烦，导致黑枸杞杂质很多。干净度主要看坏果占比率、青黄果占比率、咖啡果占比率、灰尘/杂质占比率。这一项是普通黑枸杞和精选黑枸杞的主要区别，其价格相差2倍以上。

4、花青素含量：普遍来说青海的黑枸杞花青素含量最高，出色的速度最快，泡出来水的颜色最浓。但是出色快的不耐泡，出色慢的耐泡，各有各的有点，最终选择就看消费者本人了。

黑枸杞的功效。

黑枸杞的功效

1、防癌抗癌黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基，防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，而花青素能够保护蛋白质，防止癌症发生。

2、保护视力黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。

1.生长环境分析

黑枸杞的种植，一般在我国的西部。它适应性很强，耐高温、耐寒，耐干旱，还稀光，对土壤没有严格的要求。只要光照充足，就能健康成长。就算在沙漠种植黑枸杞，它也能够生长，可见它的生命力真的很强大。

2. 扦插繁殖

种黑枸杞，一般都采用扦插繁殖的方式，这样黑枸杞结果的时间能够早一些，还能保留母种的优良的特性。一般是这样操作的，在发芽之前，对已经选择好的一年生长的枝干截取一些枝条，剪下出来20厘米左右的枝条。然后按照行行之间的距离在20厘米的样子，斜插入土壤里面。插的深度在坑的深度的一半以上就可以。

插好之后，盖上土壤，压紧踩结实。然后浇水，土壤保持湿润，黑枸杞幼苗的成活率能提高很多，一定要注意到这一点。

3.修剪

黑枸杞一般都是三年结果，五年才会大量结果。修剪一般都在前三年完成，修剪的方式一般都是分层，每层留四个主枝。一般都修剪成一个四层左右的伞的形状。每年都要进行适当的修剪，到最后只留十几个结果的枝条就可以，这样不但不会影响枸杞的产量，而且产量还会大幅度提高，枸杞的品质也有所提升。

4.管理

种植前，底肥要上足了。前期一般都是上氮肥，中后期一般是上“沃叶套餐水溶肥”磷肥钾肥。在一个就是要注意种植的密度，一般每亩地种700棵左右就可以，行之间的距离保持在一米的样子就行，棵与棵之间的距离保持在0.8米的样子。同时还要注意田间管理，比如除草、松土，及时的进行浇水等等。

种植黑枸杞可以先适量种植，毕竟目前种植技术还在研究阶段，也没有太多的经验可以借鉴。枸杞的种类颇多，每个种类种植的枸杞颜色也不一样。还有对于黑枸杞的市场也要做严格考察。做好这些工作之后，再去种植黑枸杞，才是正确的一个途径。

黑枸杞的功效作用？

黑枸杞，是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。被收载于《维吾尔药志》，《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素（OPC）超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。

现代研究发现，花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。野生黑枸杞中则含有大量水溶性花青素。花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代，进入到21世纪的花青素时代!花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属于类黄酮化合物。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

购买时小心染色黑枸杞

黑枸杞主治什么功效

黑枸杞主治什么功效

黑枸杞主治什么功效，很多人对黑枸杞并不是很了解，但只了解表面的作用是远远不够的，正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用，身体寒凉的人要尽量少吃，黑枸杞主治什么功效，教你正确养生。

黑枸杞主治什么功效1

红枸杞和黑枸杞有什么不同？

黑枸杞和红枸杞同属于枸杞的一种，除了颜色上的不同外，两者在其作用功效上也有很大的区别。

先从市场覆盖范围来说，黑枸杞其实在人们日常生活中应用没有红枸杞多，因为黑枸杞大多是野生，产量稀有，同时其富含花青素的特质让本身价值得到提升。红枸杞能受到市场青睐一是价格便宜，二是健康功效佳。

从本身营养价值来说，黑枸杞内含更多的微量元素，对人体健康更有益处。而其中黑枸杞所富含的天然花青素使得其更具药用价值。现代社会，人们的压力越来越大，生活节奏也不断加速，很多人的作息得不到一个正确的调理，导致内分泌失调，精神状态陷入疲乏，同时也引发了各种并发症的情况。

而花青素的出现可以在此基础上对这些症状进行一个防治作用，保护人体细胞正常运作，同时不受外界侵扰，提高身体免疫力以及精气神的一个效果。而红枸杞的微量元素则较少，对人体健康来说，更偏向调理，提气血的一个价值作用。

从食用注意事项来看，红枸杞比黑枸杞没那么多讲究。黑枸杞虽然在食用方法上与红枸杞并无差别，但是黑枸杞对泡水温度和食用剂量都有严格要求。首先是黑枸杞泡水温度不可以超过60度，否则会破坏内含花青素结构，使得本身营养价值降低。其次在食用剂量上，一天不宜超过5克，而一般成年人食用红枸杞可以控制在20克范围内。

如果说红枸杞是一种营养滋补品，那么黑枸杞就是集营养、滋补、美颜一体的天然植物。虽然保健作用很高，但人们在食用的过程中要更留心，首先是黑枸杞不能过量食用，否则会出现系列视力下降等健康问题。还有就是自身存在风寒感冒、脾肺虚弱等人群最好避免食用黑枸杞，贸然进服只会雪上加霜。

从以上对黑枸杞和红枸杞的介绍，相信大家都对两者有了一个更深的了解。诚然现在很多人都崇尚一个健康养生的生活方式，枸杞泡水也成为一种生活时尚。选择黑枸杞还是红枸杞都对我们身体健康有益处，但在食用黑枸杞时，就要留点心，黑枸杞的营养价值虽高，但很多使用禁忌还是要学起来，否则黑枸杞再好也不过是给身体添堵。

黑枸杞主治什么功效2

黑枸杞与众不同的地方就是，它生长在高原大漠，其生长的过程并没有人类的参与，这样也就不会有污染，是一种真正的天然、绿色的食材，黑枸杞的功效与作用是有很多的，对人体能起到很好的滋补保健作用。

黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

营养成分

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的.天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，野生的“蓝色妖姬”。

由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

关于黑枸杞主治什么，大家可能之前还不是很明白就没好好地用黑枸杞。不过这些内容也是进行详细的介绍了，只要按照正确的方式去用黑枸杞会在治疗头晕眼花、腰酸背痛方面有着很大的帮助的，不过还是提醒大家不要随意用，根据自己的身体去用才会更健康。