甜菜图片 甜菜图片种类

田菜长什么样

长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。应该叫甜菜。如图：

扩展资料：

甜菜（学名：Beta vulgaris L.）是藜科，甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。种子双凸镜形，红褐色，5-6月开花，7月结果。

原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，该种广为栽培，变异很大，被分为若干亚种、变种和变型。

是甘蔗以外的一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型，饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。

经济价值：作制糖原料的糖用甜菜是两年生作物。甜菜浑身都是宝。甜菜的主要产品是糖。糖是人民生活不可缺少的营养物质，也是食品工业，饮料工业和医药工业的重要原料。除生产蔗糖外，甜菜及其副产品还有广泛开发利用前景。

食用价值：甜菜很容易消化，有助于提高食欲，还能缓解头痛，甜菜还有预防感冒和贫血的作用。凉拌甜菜根工艺简单，将甜菜去皮切条后可自由调味。甜菜根汁液中含有丰富的亚硝酸盐物质，具有降低血压和预防老年痴呆等功效。此外，甜菜通过渗出法提糖和用碳酸法澄清，可直接生产白糖，但不生产原糖。

甜菜根中还含有碘的成分，对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效。甜菜根的块根及叶子含有一种甜菜碱成分，是其它蔬菜所未有的，它具有和胆碱、卵磷脂生化药理功能，是新陈代谢的有效调节剂，能加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能。甜菜根中还含有一种皂角甙类物质，它有把肠内的胆固醇结合成不易吸收的混合物质而排出。

甜菜根中还含有相当数量的镁元素，有调节软化血管的硬化强度和阻止预言血管中形成血栓，对治疗高血压有重要作用。甜菜根中还含有大量的纤维素和果胶成分，据研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。在医疗实践中还有下泻功能可消除腹中过多水分，缓解腹胀。由于含有铁、铜、锰等元素，还能治疗贫血及作风等病。

参考资料：百度百科-甜菜

甜菜和蔓经.蔓径是什么植物，有卖的吗？

《甜菜与蔓菁》

甜菜，又名菾菜、红菜头，藜科甜菜属，二年生草本植物，根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，多少有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形，长20-30厘米，宽10-15厘米，具长叶柄，上面皱缩不平，略有光泽，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，先端钝，基部楔形、截形或略呈心形；叶柄粗壮，下面凸，上面平或具槽；茎生叶互生，较小，卵形或披针状矩圆形，先端渐尖，基部渐狭入短柄。花2-3朵团集，果时花被基底部彼此合生；花被裂片条形或狭矩圆形，果时变为革质并向内拱曲。胞果下部陷在硬化的花被内，上部稍肉质。种子双凸镜形，直径2-3毫米，红褐色，有光泽；胚环形，苍白色；胚乳粉状，白色。花期5-6月，果期7月。原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入我国。1906年糖用甜菜引进我国。甜菜的栽培种有糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。下面是甜菜的图片。

蔓菁，一般指芜菁。芜菁，别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，十字花科芸薹属，芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物，高达90厘米。块根肉质呈白色或黄色，球形、扁圆形或有时长椭圆形，须根多生于块根下的直根上。茎直立，上部有分枝，基生叶绿色，羽状深裂，长而狭，长30～50厘米，其中1/3为柔弱的叶柄而具有少数的小裂片或无柄的小叶，顶端的裂片最大而钝，边缘波浪形或浅裂，其他的裂片越下越小，全叶如琴状，上面有少许散生的白色刺毛，下面较密；下部茎生叶象基生叶，基部抱茎或有叶柄；茎上部的叶通常矩圆形或披针形，不分裂，无柄，基部抱茎；侧面生长多个裂状叶片从上向下逐渐变小。总状花序长，花小，鲜黄色，长约7毫米；萼片4，2列，展开；花瓣4，十字形，具长爪；雄蕊6.4强；雌蕊1，子房上位，1室，由1层膜质隔膜隔成假2室。长角果圆柱形，长3.5～6厘米，喙细长。花期春季。与萝卜的区别：芜菁与萝卜同属十字花科，并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似，都是圆球状，所以有些人就会将其混淆。但是两种植物还是有区别的。芜菁为芸薹属，萝卜则是萝卜属，且小颗芜菁的肉质较为硬，水分较少，芜菁成熟后肉质较为松软，所以可作为主食加以食用。萝卜成熟后脆嫩多汁。不过两者在药用价值跟食用价值上都十分接近。蔓菁肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。下面是蔓菁的图片。

红油甜菜怎么做才好吃？

用料

红甜菜    1把  

食盐    3g  

植物油    2汤匙  

家常爆炒红甜菜红菾菜的做法

红甜菜用清水冼净，沥干水份备用

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不介意的话可以用手把红甜菜撕成5厘米左右长的段儿，不要用刀切。貌似用手撕营养不流失

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锅中加入适量植物油，烧热，注意油温不要太高。先放甜菜杆翻炒几下，再加入叶子，快速翻炒几下，调味儿（少许盐）出锅

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小贴士

1. 爆炒强调速度要快，因为炒的时间过长容易出汤儿

2. 调味儿也可以根据自身口味，但由于红甜菜本身就有些甜甜的味儿，所以调味不宜过重

有抗癌功效的甜菜是哪一种甜菜？

图片这个就是红甜菜根，这个就可以的，要用大功率的蔬果机才可以哦！建议看看吴博士的《不一样的自然养生法》。

小时候特喜欢吃的水果，看图片，它的学名叫什么？谢谢！

天泡子为多个植物物种别称：铁苋菜、酸浆、小酸浆、苦蘵、毛酸浆、白英、喀西茄、挂金灯。

酸浆

Physalis alkekengi Linn.

茄科 Solanaceae 酸浆属

别名：酸浆、打拍草、打朴草、灯笼草、灯笼果、灯笼泡、挂金灯、红灯龙、红姑娘、金灯草、锦灯笼、勒马回、扑扑子草、水粉子、天光泡果、天泡草、天泡子、野胡椒、野木瓜、灯笼花、豆姑娘、姑娘菜、姑娘花、挂金灯酸浆、广椒七、桂金灯、红灯笼、红菇、金灯笼、苦蘵、洛神珠、酸酱、天棚子、王母珠、野广椒、野辣子

小酸浆

Physalis minima Linn.

茄科 Solanaceae 酸浆属

别名：小酸浆、打卜草、打额泡、灯笼、灯笼草、灯笼果、灯笼泡、挂金灯、黄姑娘、水灯笼、酸浆、天泡草、天泡果、天泡子、小果酸酱、小酸浆果、鬼灯笼、毛苦蘵、小果酸浆、小酸酱

毛酸浆

Physalis pubescens Linn.

茄科 Solanaceae 酸浆属

别名：灯笼草、天泡草、毛酸浆、打额泡、灯笼果、黄姑娘、苦蘵、朴朴草、千生酸浆、天泡子、乌苏图-斗-姑娘、小酸浆、洋姑娘、逼打子、咇叭草、卜仔草、打额卜、打额草、打泡草、灯笼泡草、灯笼仔、挂金灯、苦灯笼草、苦蕺、苦职、毛苦蘵、炮仔草、朴卜草、朴仔草、千生酸菜、蛇笼草、天灯笼、美洲酸浆

铁苋菜

Acalypha australis Linn.

大戟科 Euphorbiaceae 铁苋菜属

别名：夏草、海蚌含珠、铁苋菜、榎草、半边珠、蚌壳草、布口袋、草蚌含珠、撮斗装珍珠、灯盏碗、粪斗草、凤眼草、鬼见愁、海蚌藏珍珠、含珠草、寒热草、红眼斑、鸡蛋壳菜、榎草、金半斗、金盘野苋菜、烂莲菜、烂莲茶、痢疾草、六合

草、猫眼草、朴草、人苋、沙罐草、水耳朵草、水芥、唐鸡屎棵、糖鸡屎棵、天泡子、铁

蚌含珠、铁杆草、铁杆愁、铁汉头、铁头草、铁苋、铁苋头、小耳朵草、蝎头棵、蝎头棵、血布袋、血旱头杆子、血见愁、野黄

麻、野麻草、野麻子、野苏子、叶里藏珠、叶里含珠、叶下双桃、玉碗捧真珠、玉碗装珍珠、止血草、凹肚真珠、编笠草、海蚌抱

珠、海蚌念珠、海蚌食珠、假麻仔、痢子草、螺丝草、螺黡儿、麻仔草、满盘珠、鸟麻、鸟屎麻、鸟踏麻、疟子草、钱苋菜、下合花、小红孩

苦蘵

Physalis angulata Linn.

茄科 Solanaceae 酸浆属

别名：苦蘵、灯龙草、灯龙探、灯笼草、灯笼棵、灯笼泡、挂金灯、苦蕺、苦蘵酸浆、苦职、天泡草、天泡子、小酸浆、白厚朴、博仔草、灯笼果、蝶仔草、疔人仔草、鬼灯笼、黄姑娘、苦、苦叇、苦职酸浆、苦枳、棱茎酸浆、毛酸浆、炮灯草、炮仔草、酸浆、响泡子

白英

Solanum lyratum Thunb.

茄科 Solanaceae 茄属

别名：山甜菜、蔓茄、北风藤、白英、白草、白荚、白毛藤、白毛屯、北凤藤、疔药、符鬼目、符思同、狗耳环、鬼目菜、红道士、葫芦草、虎耳草、金线绿毛龟、苦苓菜、苦茄、猫耳朵草、毛斑、毛道士、毛耳朵、毛风藤、毛姑娘、毛和尚、毛和尚草、毛葫

芦藤、毛老虎、毛老英、毛千里光、毛藤鹊麻、毛苋菜、毛相公、毛秀才、排风藤、排风屯、排黄藤、牌坊藤、生毛鸡屎藤、蜀羊

泉、天泡子、望冬红、望风藤、野辣椒、野荔藤、野茄子、风湿藤、风藤草、毛葫芦、千年不烂心、野荔

喀西茄

Solanum aculeatissimum Jacquem.

别名：喀西茄、癫茄、刺茄、丁茄、苦天茄、牛茄子、野癫茄、大花茄、颠茄

挂金灯

Physalis alkekengi var. franchetii (Mast.) Makino

别名：打拍草、灯笼草、灯笼儿、灯笼果、灯笼花、灯笼棵、灯笼稞、灯笼泡、斗-姑娘、斗一姑娘、端浆果、戈力、姑娘、姑娘

菜、姑娘儿、挂红灯、挂金灯、挂金灯酸浆、桂金灯、寒浆、红灯笼、红灯笼泡、红姑娘、红姑娘子、红娘、红娘娘、红娘子、浆水

罐罐、金灯、金灯草、金灯笼、锦灯笼、苦姑娘、苦浆、洛神珠、毛酸浆、排力、泡泡草、山大椒、珊珠、酸灯、酸浆、酸浆

草、天灯笼、天泡、天泡草、天泡果、天泡子、洋姑娘、野胡椒、野辣子、葴

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以前经常在老家路旁摘来玩  想不到还能吃！！！！！！！！

这就是你说能吃的

田菜图片的功效与作用是什么？

如下所示：

是甜菜。甜菜根中含有维生素B12和铁元素，可以治疗和预防贫血。还有相当数量的镁元素，可以软化血管，预防血栓形成，有预防心脑血管疾病的功效。

甜菜头使用注意事项：

甜菜头是一种高糖食材，生活中那些患有高血糖或糖尿病的人禁止食用甜菜头，另外那些已经出现腐烂变质的甜菜头还禁止食用，因为这样的甜菜头产生了一些有毒成分，如果人们吃了这些腐烂变质的甜菜头，会出现腹痛腹泻等中毒反应。

以上内容参考资料来源：百度百科-甜菜