降低水产动物机体内的供氧能力等。
水产养殖以高密度或超高密度为主,在养殖过程中亚硝酸盐浓度严重超标经常发生。养殖水体中亚硝酸盐积累对水产养殖动物的危害主要体现在:降低水产动物机体内的供氧能力;干扰细胞内外的K+浓度使之失衡,从而破坏神经系统传输、骨骼肌纯斗收缩等功能,使水产动物活力下降。
抑制免疫系统功能,降低水产动物对病原生物的抵抗力。亚硝酸盐浓度超标严重降低了水产养殖的成功率。亚硝酸盐的积累原因是氨氮或硝酸盐浓度较高时拦誉硝化过程或反硝化过程不顺畅所致,并控制亚硝酸盐积累应科学投饵减少氮源输入、提高饲料利用率、强化反硝化作用。
扩展资料:
水体养殖要求规定:
1、根据饵料和水质条件及市场需求,确定主养品种。放养量视池塘条件和饲养管理水平而定,精养鱼塘一般每亩投放1500-3000尾,粗养鱼塘每亩放养500-1500尾。要多品种、多规格鱼种合理混养。
2、在适温范围内,鱼类会随着水温上升而增加摄食量,加快生长。因此,初春鱼池水位应控制在0.8-1.8m,使水温能较快升高,以利于充分发挥肥效和促使鱼类提早开食。
3、开春后,勤注水。适当施些有机肥,以利提高水温。当鱼塘表层水温达到15℃时.需每天或隔天投饵1次做衡磨。每次投饵量以2小时吃完为度。
参考资料来源:知网-水产养殖中亚硝酸盐的危害及控制

1、要预防亚硝酸盐过高必须从做水开始,定期施用芽孢杆菌制剂,水质偏浓或阴雨天气施用光合细菌或乳酸菌制剂,维持良好的生态环境
2、多施具有硝化—反硝化功能的有益菌,促进含氮有机物进行硝化—反硝化反应。
3、如果发现亚硝酸盐过高,应该从处理塘底开始,施用底质改良剂改良底质,然后,再大量施用具硝化—反硝化功能的有益菌和芽孢杆菌制剂,同时加强增氧。
注:养殖中、运掘后期水体亚硝酸盐过高,是由于池底有机物较多,在氧气不足的情况下产生的。亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶纤冲于水。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡。
扩展资料:
防止亚硝酸盐中毒的有效措施:
1、蔬菜应妥善保存,防止腐烂,不吃腐烂的蔬菜。
2、食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用。
3、勿食大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,至少腌至15天以上再食用;但现腌的菜,最好马上就吃,不能存放过旁竖核久,腌菜时选用新鲜菜。
4、不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜,或先用开水焯5分钟,弃汤后再烹调。
5、肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐用量要严格按国家卫生标准规定,不可多加。
6、苦井水勿用于煮粥,尤其勿存放过夜。
7、防止错把亚硝酸盐当食盐或碱面用。
8、多食入维生素C和维生素E,以及新鲜水果等。
9、蔬菜食用前沸水浸泡3分钟处理,马铃薯放在浓度为1%的食盐水或维生素C溶液浸泡一昼夜 。
参考资料来源:百度百科-亚硝酸盐
参考资料来源:百度百科-深圳市亚硝酸盐监督管理若干规定
降解池塘亚硝酸盐的常见方法
一、直接降解法
1、氧化法
亚硝酸根离子中的氮为中间价态,具有被氧化的特性。当介质中的NO2-遇氧化剂时则会改变氮的价态,发生得失电子的变化而被氧化,最终NO2-离子会转变为毒性较小甚至无毒的物质。具有氧化亚硝酸根离子能力的物质很多,如:臭氧、双氧水、次氯酸钠等很多物质,但适合在养殖水体中使用的仅三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸、溴氯海因、唯迹凯二氧化氯等几种强氧化消毒剂。
2、还原法
在弱酸性条件下,Fe能将亚硝酸盐转化为N2或氨态氮;该方法的基本原理是:NH4++ NO2-→NH4NO2→N2↑+H2O。使用亚硝酸盐降解剂即可。
3、物理吸附法
物理吸附法是使用具有高吸附能力的物质,如沸石粉、硅胶、活性炭、海泡石等吸附剂,将亚硝酸根吸附在其结构中。
4、肥水法
亚硝酸盐富含氮肥,是藻类生长繁殖的基本营养。因此,加快水体藻类生长繁殖指唤速度,能有效降低亚硝酸盐的浓度。生产上做法是使用单细胞植物生长调节剂(复硝酚钠、生化黄腐酸、腐植酸钠、氨基酸等)、光合作用催化剂、微量元素、硅肥等来实现的。值得注意的是当水体亚硝酸盐偏高,说明氮肥是比较充足的,不要再使用氮肥,加重水体氮循环负担,可以施加磷肥,达到“以磷促氮”的目的。
5、细菌分解法
硝化菌能将亚硝酸盐转化为硝酸盐,需要在有氧条件下进行;反硝化菌在缺氧条件下将亚硝酸盐还原成N2或氮氧化合物。此法慎用。
二、间接控制法
1、换水
换水是生产中经常使用的方法同时也是养殖管理的需要。该方法适应于水源充足、进排水方便的小型养殖水体,要求遵循换水的基本技巧,切忌大排大进。换水法控制亚硝酸盐存在治标不治本的弱点,宜结合使用底质改良剂。
2、微生物法
当前使用的微生物主要有光合细菌、芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌、放线菌等几大类,硝化细菌与上述微生物的不同之处在于:硝化细菌能吸州雹收利用水中高浓度的亚硝酸盐,将其转化为硝酸盐、氮气等无害物质,而上述微生物对亚硝酸盐没有这种降解功能。它们的作用机理主要是修复水体微生态环境,改良水质和底质,间接增加水体溶解氧,保证硝化、应该采取速效方法将亚硝酸盐浓度降低到对养殖动物无害的水平,然后再来考虑使用上述微生物。
当然有了!
硝酸盐作为水生植物的主要氮肥来源,但水族箱中的水生植物并不能直接同化硝酸盐,它必须在体内将吸收的硝酸盐先还原为亚硝酸盐,然后将亚硝酸盐再次还原成铵之后,才能将氮同化。由这个过程看来,亚硝酸盐不但不会造成对水生植物的毒害,而且亦是水生植物的氮肥来源之一。
但是,亚硝酸盐对观赏鱼类等水族生物是有一定毒害作用的,只不过它的毒性要比氨小得多,致命的浓度含量为10-20ppm,也就是说一般水族生物必须要接触到这个浓度的亚硝酸盐后,才会造成中毒而迅速死亡。但在水族箱中,亚硝酸盐不可能累积到这么高的浓度含量,这是因为亚硝酸盐很不安定,在含氧的水域中很容易被氧化为硝酸盐。虽然如此,却并不表示亚硝酸盐不可怕。低浓度含量的亚硝酸盐经常使观赏鱼类等水族生物的抵抗力降低,而容易感染各种疾病。
亚硝酸盐的毒性在于它会破坏红血球灶薯衡,使血液的供氧能力逐渐丧失,并使鱼类的肝、脾脏和肾脏的功能不彰,导致鱼类的体力衰退、精神不佳,因此而容易感染各种疾病。这种现象只要亚硝酸盐的浓度含量高于0.1-1.0ppm就会产生,只不过仍依鱼种不同而异,例如:七彩神仙鱼在亚硝酸盐浓度含量只有0.5ppm时,对疾病的感受性就会相对增加。
另外,水质的硬度也会直接影响亚硝酸盐的毒性,在硬度较高的水质中,亚硝酸盐的毒性手滑会降低,至于为什么会这样,构成的原因至今不得而知,亦没有资料可以参考验证。增加水质中的隐做盐度也可以减少亚硝酸盐的毒性,因此在盐度高于一般水质的情况下,即使亚硝酸盐含量相等,在盐度高的水质中亚硝酸盐的毒性相对来说要低得多。
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