 
 以前很多成都的老牌素食品牌基本上都关店了,现在成都主要是素食快餐居多,子悟素面无论从颜值,味道,价格,个人还是觉得接地气的素食,走进来百姓生活填饱肚子又健康的比较好些,以前成都的素食超级超级贵。
精进修道,自觉觉他,自利利他,以您的智慧方便,去度化身边的受苦众生,以报释迦牟尼世尊的无上慈恩。佛语中的自觉自利与觉他利他有多少可以悟道与悟到?
比如:很多学佛得道者对佛误解中有很深的误解,总认为学佛就是信佛,把释迦牟尼当作神而不是人来看。其实我翻过很多佛经论辩得到的答案是错的。而且现在很多佛门弟子也有误传现像。学佛就要吃素实为门不当户不对。释迦牟尼从来没有说过学佛一定要吃素。也不知为什么许多人一想到学佛,就把吃素联系在了一起。
全国台湾素食很有名,据见素了解成都最早素斋都出自于寺庙,吃素值得提倡,你尽可以吃素,可是那跟佛教的真正精神没有关联。
实际上,随着修习佛教的深入,因为身体的清净,的确会自动自愿地少吃荤多吃素,但那不是一种强迫而为。
在96年科华北路有一家叫新光华素食馆,是阳光城新光华大酒店所投资,做了三年就关门,这家餐厅前身叫太阳皇宫,90代初中期是成都市一等一的高消费餐饮场所,随后见素去过点素食馆有“向日葵爸爸 尚膳时蔬 品质高点的叫朴素斋 华道钰善阁 轻安素食馆 人均消见素印象中200-600元每位吧。
还有就是一些佛教之地,枣子树 较社会一些,另见素知道的有文殊院素餐,昭觉寺素餐,宝光寺素餐,青羊宫素餐馆,大慈寺素餐馆,峨眉山报国寺素餐馆,峨眉山万年寺素餐馆,佛福会所,永凌路19号,真善斋在五岳宫街50号。另外成都市鹭鸣酒店, 佛教主题酒店,素食做的也很棒。很多我报不地址,我尽可能为大家推荐,总之我想表述的是学佛与信佛是很大区别,另外就是学佛信佛之人与素食实际关系不大,不要进入部份误区。谢谢,个人见解
以下属所资料摘抄,并非我所整理的文字
出家人如和尚不可以吃肉这个立题不是很精准。准确的说是:中国的汉传佛教僧人不可以吃肉。南传、藏传、东传(日本)的一些僧人是可以吃肉的。
再说回答。
和尚不可以吃肉是否有佛经或者戒律依据?
没有。佛教讲不杀生,但是戒律中并未讲不能吃肉,只要不是看到被杀、听到被杀、因自己而死的肉(简称三净肉)都可以吃。但是《楞伽经》有讲:菩萨大慈大悲,不忍心吃众生肉。
佛祖是否吃肉?
释迦牟尼佛在世时是吃肉的。但是主张只吃三净肉。
为什么中国汉传僧人不吃肉?
因为梁武帝。梁武帝前,汉传佛教是可以吃三净肉的,梁武帝崇尚佛法,认为戒杀生要从根源上治理,于是下令僧人不能吃肉,这条规定又较为符合教义,于是就保留了下来。
汉传僧人吃肉是否违反戒律?
不违反。比如化缘时,施主给了带肉的食物,可以吃。当然,现在中国僧人不可以化缘。如果和尚生病了,需要补充营养,也是可以吃肉的。
这里要额外说一句,佛教讲戒荤,这里的“荤”并不是我们现在讲的肉食,而是讲的有刺激性味道的食物,比如葱蒜等。主要原因是僧人要念经,吃了辛味的食物气味比较难闻,不敬。
长期素食是一种怎样的体验?好处太多了,我们来看一看它的十大好处。
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1、减轻体重
2013年发表在《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示,不吃肉的人,平均身高体重指数要低于食肉者,素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低(9.4%对33.3%)。此外,即使摄取的热量相同,吃肉少的人也更苗条。
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2、不易得心血管疾病
吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量,而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。
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3、血压降低
发表在《公共健康营养学期刊》上的一项研究成果显示,素食者的高血压患病率要低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻,且他们会摄入大量的果蔬。
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4、患糖尿病的风险降低
美国糖尿病协会进行的一项研究显示,少吃肉会降低人们患上代谢综合征的风险,它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。
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5、患癌症风险降低
2002年,美国加州洛马林达大学的研究人员对近7万名不吃肉的人进行了长达10年的追踪调查。结果发现,食用素食会降低所有癌症的发病率。
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6、改善消化功能
食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加,这能改善总体的消化功能,减少便秘。
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7、皮肤更光泽
多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄入量,而抗氧化剂可以中和会造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。
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8、身体味道更好
发表在《化学感官期刊》上的一项研究显示,食用素食会让异性觉得你的气味更有吸引力、更令人愉悦。
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9、心情更愉快
英国华威大学和美国达特茅斯学院的经济学家和公共卫生研究人员通过对英国8万人的饮食习惯进行调查后发现,每天吃7份果蔬的人感觉最快乐,而普通人每天食用不足3份。
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10、身体能量水平会增加
多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含膳食硝酸盐的食物会让你感觉精力更充沛。硝酸盐对血管健康有益处,它能扩张血管、降低血压,甚至能提高运动能力。
这几年,“素食”不再是宗教和教务的专属标签。这几年,素食者逐渐增多,小编注意到,素食人群年轻化是这波生活潮流最显著的时代印记。为何选择吃素食,因每个素食者个体不同,而有不同的“素食圣经”。掐指算算,小编也和朋友专门去素食餐厅只吃过几次素食,所以并非资深的素食主义者。下面,以下给大家推荐成都几家味道和环境都不错的素食餐厅,感兴趣的素友可以去吃吃。
以下介绍几个口碑好的素食餐厅01影悟禅素食餐厅人均消费:111元口味指数:8.6服务指数:8.8环境指数:9.1口碑数据:10700条菜品TOP3玉蕴百事、 不乏资粮、 八宝菇珍点评:这家餐厅开业2年,用感恩的心维根,竞开素食的因缘之花。网友直呼,一定要给这家餐厅评五星,说是“味道真心棒!棒!棒!”还有有素食者直言,“八宝菇珍这道菜,味道也很不错,令人很满意。”综合来看8.8的口碑得分还算不错,感兴趣的素友可以去亲自体验体验。
02轻安素食馆人均消费:135元口味指数:8.5服务指数:8.5环境指数:9.2口碑数据:846,000条口碑菜品TOP3:轻安沙拉、火烧、菌香炒饭点评:“像我这么躁动的人,一进到这个轻松、柔软的环境,很自然的就安静下来,呵呵!不想优雅都不行啊!很美的菜品,看的舒服,吃的更是让人觉得幸福。饭后可以选择到楼下空间,选个舒服的位置泡壶茶、挑本书,或是闭目养神放松自己。”
03八方溪缘素食茶艺养生馆
人均消费:91元口味指数:9.0服务指数:9.2环境指数:9.3口碑数据:846,000条口碑菜品TOP3:杏鲍菇、碧绿东坡、芝士焗南瓜点评:网友“星星点灯灯灯”说:“吃过很久了,今天想起来评价一下他们家的菜,‘6人喝了这么多,吃了这么多,老板应该也是信佛这人,无贪之念,所以定价都在合理范围,1000多元就能享受一次工艺、心境、厨艺的盛宴。’”
04朴素斋口碑数据:7,970条口碑菜品TOP3:爱心豆腐黑、黑胡椒素牛扒、黑米焗饭配素肉串点评:素食星球公众号这样评价这家餐厅:“国际范儿的精致素食”,时尚、精致、干净、见素抱朴,几个标签贴得相当不吝啬。
05心香素食界人均消费:72元口味指数:7.2服务指数:7.6环境指数:7.3口碑数据:26,600条口碑菜品TOP3:麻辣鱼片、手撕鸡、烧椒素腰点评:有大会议室、禅茶修心。网友“aspire100”点评说,“这家素菜属于擅长模仿肉的类型,水煮肉片、鱼香肉丝从外观到味道都很像,口味也比较重,适合喜欢重口味的 ,想吃清淡口味素材的就不用来这家了。”

到过成都的人大多知道太古里,但却鲜有人知道铁像寺水街,虽然她们像俩姊妹,都是依古刹而建的商业街。
铁像寺历史悠久,明万历十八年,掘地,得铁铸释迦牟尼佛像而得名。四十年代初,爱国高僧能海上师进藏学法后,将其开创为汉族地区七所袼鲁巴金刚道场之中唯一的尼众道场,来寺闻法修慧朝拜的信众盛多。寺里的大雄宝殿系成都仅存不多的明代建筑。
铁像寺水街因毗邻铁像寺得名,她身处成都高新区南,在被誉为成都华尔街的天府二街和繁华的天府一街之间。东面不远处是成都的地标建筑之一环球中心,南面紧挨世豪广场、伊藤洋华堂、鹭州里等大型商业综合体,西面是剑南大道和绕城高速出口,北面是环境优美的锦城湖公园。身处这样得天独厚的黄金地段,水街显得很是娇宠。
水街的门牌坊是大理石材质,古朴、华丽,与铁像寺的大门并排着。走过门牌坊,眼前横着一条小溪,贯穿整条水街始终。溪上间距横跨着六座微缩的成都历史名桥,连接着小溪两岸的街铺。而这六座桥的名字你一定耳熟能详:通锦桥、高升桥、洗面桥、驷马桥、万福桥、万里桥,它们像是一段浓缩的景象,娓娓讲述着文化名城成都的历史故事。
沿溪两岸,错落有致地排列着各具特色的餐馆、茶楼、酒吧和咖啡馆,其中最接地气、最聚人气的要数陈锦茶铺。茶铺靠着戏台,戏台下宽敞的坝子摆放着茶桌和靠椅,既可看戏,又可喝茶。茶水收费合理,15到25元不等,大众消费。戏台上经常上演川剧及其他各类演出,有时还放坝坝电影。如遇冬日暖阳,坝坝里便人满为患,一位难求。人们晒着太阳,喝着盖碗茶,扯着闲龙门阵,享受着成都的慢时光,直至日落西山,一盏清茶味寡色淡。
小资和文艺青年最爱去打卡的是一家名为“轻安”的艺术集合空间,这里集素食、家事、书品、雅集为一体,静谧、优雅、纯净。平日里信马由缰的意识,到了这里也变得格外温顺,似乎还能听到停歇下来后的喘息。院外的梨树已经结满了沉甸甸的果子,隔窗望去,不仅让人回想起曾经的年少时光。
都市的白领、金领爱去的是几家古色古香的高档茶舍,其中不乏大佬,比如马云。“浣月茶舍”的老板时常指着一靠窗的位置向客人介绍,这就是马云曾经坐过的茶位,仿佛那椅子上还留有马云臀部的温热。当然,客人们定会淡然地笑一笑,但也不拒绝在马云的位置上坐一坐,希望能沾点阿里巴巴的传奇和名人的福气。
在“浣月茶舍”的对面,有一家金丝楠木展馆,很是高、大、上。进入展馆,有一种帝王的感觉,书桌、靠椅、摆件,在一束束灯光照耀下,闪着一丝一丝的金光,勾引着你的欲望。当然,如果你经不住诱惑,想把一两样摆件搬回家,价格定是不菲的,你自己掂量。
水街不长,在靠天府一街的尽头,是一座塔,名回澜塔,取韩愈《进学解》中,“障百川而东之,回狂澜于既到”而得名。借鉴了邛崃回澜塔之形,取其回水安澜之意。整座塔为七级六边形砖塔,通高20米。有趣的是,塔的对面是天府国际社区天主教堂的现代钟塔,两座塔交相辉映,中西文化的共融,寓意着成都这座古老城市对不同文化的包容。
水街的另一端出口,掩映在一片紫藤浓荫之中。别小看这紫藤,它可是来自明代新都状元杨升庵纪念园——桂湖公园,由杨升庵亲手所植,距今已有500多年树龄的中国紫藤王。工匠们把分株成活的紫藤移植于此,才形成了这一片承接了500年历史的浓荫。
如果不喝茶,逛铁像寺水街一个小时足矣。闲庭漫步中,你还可以欣赏水街的各色建筑,融合了川西古典建筑与现代建筑的精髓,演绎着上善若水,街巷合院和闲适安逸的美好生活景象。还有邻水成廊的艺坊,为四川传统的穿斗结构,青瓦屋面,再现了乡土木构的魅力。
我很喜欢铁像寺水街,有时间就会去逛逛。它仿佛是成都的一个缩影,时髦中不乏老成都的风貌,快速发展里有着慢节奏的生活,每行走一步,都像是温习老成都宽窄相济,快慢相融的底蕴。
 
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