成都宾城 成都海宾城

成都到槟城开车多少公里

驾车路线：全程约1803.8公里

起点：成都市

1.成都市内驾车方案

1) 从起点向正西方向出发，沿人民东路辅路行驶60米，左转进入人民中路一段

2) 沿人民中路一段行驶40米，过右侧的成都博物馆新馆，稍向左转进入人民中路

3) 沿人民中路行驶50米，直行进入人民中路一段

4) 沿人民中路一段行驶110米，左转进入西御街

5) 沿西御街行驶160米，稍向右转进入东御街

6) 沿东御街行驶30米，过右侧的重庆小天鹅(远东店)约80米后，稍向左转进入人民中路一段

7) 沿人民中路一段行驶150米，过左侧的天府广场今站购物中心约80米后，朝顺城大街方向，右转进入人民东路

8) 沿人民东路行驶270米，过右侧的茂业百货(人民东路店)约80米后，朝一环路东四段/红星路三段方向，直行进入蜀都大道

9) 沿蜀都大道行驶290米，直行进入总府路

10) 沿总府路行驶630米，过右侧的时代广场B座约150米后，左转进入红星路二段

11) 沿红星路二段行驶180米，直行进入红星路

12) 沿红星路行驶40米，过右侧的锦都国际，右前方转弯进入红星路二段

13) 沿红星路二段行驶830米，直行进入红星路一段

14) 沿红星路一段行驶930米，朝成绵立交/G5/二环刃具立交方向，稍向左转进入府青路跨线桥

15) 沿府青路跨线桥行驶1.2公里，直行进入府青路二段

16) 沿府青路二段行驶550米，过府青路二环路立交桥，直行进入府青路三段

17) 沿府青路三段行驶1.1公里，过青龙场立交桥约270米后，直行进入中环路昭觉寺横路段

18) 沿中环路昭觉寺横路段行驶520米，稍向左转进入城北出口高速

19) 沿城北出口高速行驶20米，直行进入城北出口高速

2.沿城北出口高速行驶10.0公里，过白鹤林立交约1.1公里后，直行进入京昆高速

3.沿京昆高速行驶672.9公里，朝柞水/安康/重庆/蓝田方向，稍向右转进入河池寨立交

4.沿河池寨立交行驶520米，过河池寨立交约340米后，直行进入西安绕城高速

5.沿西安绕城高速行驶37.4公里，朝高陵/阎良/韩城/太原方向，稍向右转进入谢王立交桥

6.沿谢王立交桥行驶630米，过谢王立交约580米后，直行进入京昆高速

7.沿京昆高速行驶283.9公里，朝临汾/太原/侯马/运城方向，稍向右转上匝道

8.沿匝道行驶1.3公里，直行进入京昆高速

9.沿京昆高速行驶227.0公里，朝晋中/石家庄/S60/晋城方向，稍向右转上匝道

10.沿匝道行驶980米，直行进入榆祁高速

11.沿榆祁高速行驶70.7公里，朝阳泉/石家庄/北京/G20方向，稍向右转上匝道

12.沿匝道行驶1.1公里，直行进入京昆高速

13.沿京昆高速行驶59.4公里，朝旧街/盂县/G2002方向，稍向右转上匝道

14.沿匝道行驶1.1公里，直行进入阳泉绕城高速

15.沿阳泉绕城高速行驶22.7公里，朝太原/石家庄/G5方向，稍向右转进入盂县南枢纽

16.沿盂县南枢纽行驶750米，直行进入京昆高速

17.沿京昆高速行驶112.3公里，直行进入石家庄绕城高速

18.沿石家庄绕城高速行驶13.7公里，朝北京/郑州/保定/邯郸方向，直行上匝道

19.沿匝道行驶2.0公里，直行进入新元高速

20.沿新元高速行驶19.3公里，直行上匝道

21.沿匝道行驶3.5公里，直行进入京港澳高速

22.沿京港澳高速行驶230.8公里，稍向右转进入六里桥

23.沿六里桥行驶210米，右前方转弯进入西三环南路

24.北京市内驾车方案

1) 沿西三环南路行驶330米，直行进入西三环中路

2) 沿西三环中路行驶4.1公里，过航天桥，直行进入西三环北路

3) 沿西三环北路行驶3.8公里，过为公桥，朝四通桥/北三环方向，稍向左转进入北三环西路

4) 沿北三环西路行驶4.4公里，过蓟门桥，直行进入北三环中路

5) 沿北三环中路行驶3.2公里，过安华桥约1.1公里后，直行进入北三环东路

6) 沿北三环东路行驶2.1公里，过太阳宫桥，直行进入北三环东路

7) 沿北三环东路行驶110米，在静安里/西坝河南路出口，稍向右转进入北三环东路辅路

8) 沿北三环东路辅路行驶1.7公里，朝静安东街/左家庄东街方向，右转进入静安东街

9) 沿静安东街行驶210米，过左侧的国门大厦B座，右转

10) 行驶，过右侧的国门大厦B座约200米后，左转

11) 行驶40米，到达终点

终点：冰城

亚洲美食之都是哪里？

在槟城的时候，正好碰上印度教每年最盛大的排灯节。

街上的印度裔男的赤膊戴花环，女的穿纱丽，推着花车，载歌载舞，空气里飘荡着焚烧香料的味道。负责维护秩序的马来警察一脸看热闹不嫌事大的表情，围观印度兄弟们搞巫术。

一街之隔的马路对面，是个华侨大会堂。华人们一个个西装革履地走进会堂里，我好奇也跟着进去围观：原来是潮汕同乡聚会，摆了三十多桌酒席，鸡鸭鱼肉一个不落，把中国人的饮食社交文化诠释得淋漓尽致。

没错，槟城就是这样一片，能在小小几百平方公里土地上，错乱而又有序地包容各种不同文化，并和谐生长的土地。包容不同的人种、包容各色的习俗、包容迥异的宗教、包容口味各异的食物。

如果说香港作为美食之都，是因为高度发达的自由经济，吸引了全世界面孔的光临，在这里生长出了有别于传统粤式风味的英、法、美、日、韩等等菜系；那么槟城，则是从骨子里融合了东亚、南亚、中南半岛，以及南洋群岛的原生食物。并由爱吃、懂吃、会吃的华人作为主体民族表达出来。它是真正的亚洲美食之都。

No:1壹读懂菜单是跨国旅行最大的语言障碍之一，它和公式化的指引路牌、商品标签不同，菜单里往往包含了很多来自于本地特产的专用名词、以及来自于本地文化的修辞。

这也是大部分人去法国、西班牙、土耳其这些美食大国，却吃不好的原因：看不懂菜单，侍者也只能简单用英语解释这道菜的材料是beef、pork、fish或者chicken，至于做法、辅料、传统、创新，则一概不知，像是押宝，要等到菜品上桌后才能揭晓。但在槟城却没有这个问题，英殖民的历史，让英语普及率极高；大量的印度裔服务人员，让印地语、泰米尔语也有一席之地；华人为这里带来了普通话、潮汕话和粤语；再加上通用于东南亚地区的马来语，让全球70%以上的游客，都能在槟城的中高档餐厅里，找到能与自己无障碍交流的侍者。

在槟城最著名的“娘惹餐馆”里，我想要点一份新鲜蔬菜做的沙拉。华人服务员用熟练的中文为我推荐了四棱豆沙拉，他说，“这种沙拉用的是当地特产的一种四棱豆的嫩荚做主菜，加入老虎虾仁、炸江鱼仔和腰果碎搭配，再加入南洋风情的酸柑调味。”

简单一两句话，我马上就把这份沙拉的样子脑补个八九不离十，毫不犹豫地要了它，端上来，果然一口就能尝到蔬菜的柔嫩、海产的鲜甜和坚果的油润。好吃。

No:2贰实际上，要让不同文化种族的人，接受对方的食物，远比想象中的难。在槟城的嘛嘛档里，我看着印度人熟练地用手撮起油腻腻的炒饭吃，也想试试。但踟蹰了半天，还是问店主要了勺子。在汕头街华人夜市，我看到一位背包独自旅行的白人女孩子，一脸好奇地盯着中国人啃鸡脚、吃炒粿条。但最后，她还是坐在油炸的档口前，要了一份洒了辣椒粉的炸鸡。

大体上，槟城的各个常住族群，以及各国游客，就这样小心翼翼地观望着对方的饮食，以获得窥伺的乐趣。但观望久了，一不小心，也会把对方的饮食加入到自己的美食谱系中。

比如槟城的地标小吃，煎蕊，其实就是在刨冰种加入椰浆、椰糖、红豆、香草汁和粉条，这是很典型，被南洋文化改造后的广式甜品。但煎蕊种的粉条是翠绿色的，当地华人告诉我，这是因为米粉中加入了香兰叶——这是一种流行于东南亚和印度的，带有清新香甜味道的植物。印度人往往将它和薄荷叶一起，锤成深绿色的、让人生疑的稀糊糊，蘸食他们的烤饼吃。但聪明的华人却将香兰叶酱加入到粉条的制作过程中，最终应用于甜品。不仅好吃，而且晶亮晶亮，好看。

曼煎糕是又一个例子。本质上，它是一种被中国人改良的英式蛋糕，面粉和鸡蛋混成的粉浆，加入花生碎和糖，糕皮和花生香脆可口。但马来多元的种族文化，让各种食材都被加入到曼煎糕里：有印度风味的鸡肉，有广式风味的肉松，有日本口味的金枪鱼，还有东南亚口味的葡萄干和椰丝。基本上，槟城街头的曼煎糕摊，没有一家的配料是完全一样的。

这种例子还有很多，比如由福建沙茶面改良而来的叻沙，口感爽利、味道鲜明；比如由印度蕉叶咖喱饭改良而来的扁担饭，酱汁浓郁，饭香醇厚……

如此等等，不一而足。

No:3 叁怀旧的风情，这是槟城食物最精致和内敛的风味。

在槟城漫步，每时每刻都像在电影《初恋红豆冰》中，那种老城的清新，充足的阳光，悠闲轻松的氛围，一袋袋红豆冰和饮料，总让人想起小时候在弄堂里的暑假生活。

槟城的大街小巷，到处都是被称为海峡折衷式风格的店屋，也就是在中国南方的骑楼。店屋仿佛一个细胞，隐喻着城市的发展形态。槟城就是从一个个简易的、集生活和工作为一体的店屋发展起来的，而后成为绵延的街巷。

各式各样的涂鸦、充满南洋风情人力三轮车、老华侨们漂亮的小洋房，都会在街巷里不经意地出现。

我问一位华人出租车司机：“为什么当年新加坡能够独立出马来西亚，而同样是英海峡殖民地洲府、同样是华人占主导的槟城却留在马来呢？”司机先是感叹了一番，如果当初槟城独立，如今会不会也和新加坡一样发达，但仔细想了想，他又纠正自己说：“难道现在的槟城不好么？我觉得，生活在这里，应该比新加坡更快乐。”这种心态，应该是多数槟城华侨们共同的心声。

所以，与之呼应，槟城也大量保留了怀旧风味的华人饮食，有许多甚至比福州、广州街头的更具“古早味”。

比如肉骨茶，来到槟城我才知道，原来肉骨茶并不只是用各种药材胡椒煲的排骨汤，槟城人将之称为“湿肉骨茶”。

与之区别，还有一种“干肉骨茶”，是用快火猛煎直到排骨表面微微焦脆即止，把鲜美的肉汁锁住其中，再下料收汁，类似于今天广东的啫啫煲，浓油赤酱，有淡淡的药味。最神奇的是，这种干肉骨茶在热腾腾的肉香中竟然还带着阵阵的鱿鱼香，适合佐茶。或是加入黑酱油与炸葱酥，佐白饭也是一绝。

海南鸡饭其实是南洋华侨的发明，后来出口转内销，多数人都以为是海南的特产。与国内的版本相比，鸡汤里加入的香茅、香兰等南洋香料都不是关键；成就美味的关键是，至今槟城还保留着三浸三烫、冰水沃皮、鸡油煮饭这些基本的工序，简单一碗饭、一碟鸡，有着让人感动到哭的好品质。

槟城最著名的海南鸡饭餐厅名叫“文昌”，没错，就是海南盛产文昌鸡的那个地方。这家餐厅出品的鸡饭，鸡肉滑嫩、油饭超香。恐怕也从一个侧面，证明了老槟城华侨们的怀旧情节。

-END-

梁文道说：在整个华人世界里，香港、成都、槟城、澳门和台北，是小吃文化的五大都。这五座城市，在美食的国度里，分别有着友善、包容和怀旧的特质。

但能一次把这三种特质占齐的，只有槟城。

成都直飞槟城取消了?

没有。成都直飞槟城没有取消，买的成都飞槟城的机票，需要在吉隆坡转机。到达吉隆坡时间是晚上7点半，晚上9点半转机飞槟城。