成都的火锅非常的多,如果想去成都旅游的话,一定要去尝一尝当地的特色。成都是有着世界美食之都的称号,每年都会有很多人去那里吃火锅。吃火锅的时候也是有着很多礼仪的,在去之前一定要好好了解一下,那时候成都人就不敢小瞧你了。成都的火锅是非常辣的,在吃的时候不要选择鸳鸯锅。成都人是以辣为主的,点了鸳鸯锅之后就会让别人嫌弃你。
想吃正宗的火锅应该去哪里呢?
想吃正宗的火锅,可以选择去那些美食街,那里面的火锅都是非常好吃的。成都的醉码头火锅是非常不错的,里面的牛油也很多。在里面可以听到草船借箭,山城棒棒牛肉和翻江毛肚。他们对鱼里面的食物研究的都比较细腻,可以选择去一下醉码头。醉码头的性价比是比较好的,里面也有正宗的牛油锅底,吃起来非常的享受。如果不能吃辣的话,也不要跟别人表现的不会点菜,火锅就得吃正宗的。
吃火锅的时候还应该学会什么呢?
在成都吃火锅的时候,最应该就是要选择学会点菜。成都有各种各样的荤菜,对于蔬菜的要求不高,只要洗干净就能吃了。在成都点菜的时候就要点他们那些必备的,这样才能够让自己吃得开心。成都的夜晚是有很多人的,在这个时候不要把自己的吃相暴露出来了,会遭到别人的嫌弃。在吃东西的时候最好是要给自己配一个碟子,因为成都人都是非常讲究文明的。想去吃火锅就得了解成都火锅的一些习俗,千万别让自己闹出大笑话,这样就很容易丢人。如果自己的口味不重的话,在吃的时候也可以调制一些其他的小料。要把自己的品质提高上来,才能让自己享受美食。
对于资深吃货来讲,唯有火锅和奶茶不可辜负。要说火锅的真正味蕾体验,还得是成都火锅,麻的过瘾,辣的爽口。给大家推荐这家成都火锅,还有特色菜,来成都一定要记得打卡哦。
Top1:化龙桥九宫格火锅
来成都吃火锅,当然要打卡最著名的九宫格火锅,每一格都有独到的麻、辣、鲜、香。来这家店一定要打开特色菜,卤肥肠,滑肉,涮番茄。每一道菜都是味蕾的最新体验,重新定义你对火锅菜系的概念。温馨提示,不能吃辣的朋友要慎选,这家真的超级无敌辣。
Top2:蜀大侠火锅
蜀大侠火锅是四川传统主题火锅,店内环境古风,有种行走江湖的侠客氛围。菜品很靓,说出菜名,可能你都会意想不到,兔腰居然可以涮火锅,而且吃法独特。还有一些听了名字就想尝试的菜:冰川鹅肠、贵妃牛肉(据说是用牛奶泡过的牛肉)、大刀肝片、“花千骨”、“沙漠寻宝”(酥炸脆骨)。
Top3:川西坝子火锅
川西坝子火锅装修特色是川西特色,进去一秒入川,仿佛就能仗剑走天涯。店内必点红糖糍粑,便宜又好吃;脆脆的郡花;脆皮肠;午餐肉很厚,没有像别的店里吃的很面淀粉很多的感觉。还有特制甜品花生沙沙,拯救你火辣的胃。
来成都一趟,必须要吃火锅才圆满,成都的美不止大街小巷,还在火锅店里。每家火锅店都有自己独特的特色,菜品特色,吃法特色,有看不尽的花样,有你意想不到的火锅体验。以上只是我个人觉得最好吃的,欢迎大家评论区补充。
叨嘴老火锅。都江堰国宴宾馆位于四川省成都市都江堰市观景路729号。根据查询百度地图显示,都江堰国宴宾馆旁边火锅店叫叨嘴老火锅。

成都,真正的吃货天堂,满足你味蕾的火锅店遍布大街小巷,从早到晚不间断,这就是成都的火锅文化,那么成都火锅哪家最正宗,我们不妨来看一下成都火锅有哪些。
大龙燚火锅
大龙燚的锅底味道非常浓郁,也很特别,为了照顾不吃辣的顾客,也将辣度分为三个层次,让不太能吃辣的顾客也能感受到四川火锅的魅力。
刘家佳码头老火锅
创始于重庆的一家老牌火锅,虽然始于重庆,但是其正宗的麻辣口味,征服了重庆与成都人民的味蕾,也使得在四川拥有很高的人气,长年以来生意都十分火爆,每一次去都需要排队,是"嗜辣"一族不容错过的四川火锅店。
海底捞火锅
海底捞是名声非常响亮的一家火锅店,主要与川味火锅为主,并且兼容各地特色火锅口味,很大的优势还是在于服务,周到的服务让每一位顾客都表示肯定。
巴蜀大宅门火锅
在成都拥有很高知名度的一家火锅店,在就餐高峰期时永远都在排队,其加入了菊花的牛油锅底,在煮菜时散发出独特的菊花清香,深受好评。
皇城老妈火锅
成都经典的火锅店之一,口味麻辣香醇,菜品十分丰富,摆盘非常别致,去过的人总对其赞不绝口,其秉承的四川文化,也给顾客留下了深刻的印象。
渝味楠老火锅
这是重现上个世纪80年代末川渝火锅口味的知名品牌,发扬着"原生态"火锅的精髓。有着祖传火锅底料熬制手法,让顾客吃起来很辣但是不伤喉咙,麻味十足却不伤肠胃,以新鲜的食材与独特的口味获得顾客的认可。
说到冬天可以做的几件事,除了滑雪和泡温泉,那一定是吃火锅了!
上一期#暖胃火锅终评#,路小Y被大家疯狂的安利压得喘不过气来,好想挨家挨户吃
这份榜单精选了各地最受欢迎的火锅店,小伙伴们可以预约品尝~
*此排名不分先后
@蜥蜴水槽
老关哥重庆美女蛙鱼头
魔都的蛙肉火锅刚刚红,店里的环境是中国古风。
特色牛蛙盛在锅底,肉质鲜嫩肥美。
除了牛蛙,鲜嫩的虾滑和龙里鱼片也值得一试~
说实话 家常火锅大全 ,重口味的你千万不要错过这个地方!
坐标:魔法城
人均:120元
@彭妮侯
鼎旺没有老锅
魔都台湾养生火锅No.1得到小S等明星的大力推荐。
必点鸳鸯锅是真材实料,锅底可以看到很多药材。
特制秘方无老肉,久煮不老,口感超级鲜嫩。
除了可以无限续填的免费面包豆腐外,店家还会赠送每位客人招牌冰淇淋豆腐。
服务态度简直完美!
坐标:魔法城
人均:200元
@拉米亚
小龙坎
火到爆炸的小龙坎,仅春熙路就有3家店。
长凳,高背椅,高挂红灯笼,古色古香的建筑风格。
以麻辣牛油锅底为主料,浓郁的口感俘获了一群重口味人士的心。
必点肥肠煮至软糯,鲜鸭血在口中融化!
坐标:成都
人均:80元
@Frank_Lin
金城印象火锅店
成都人气火锅之一,小桥流水的感觉~
牛油锅底超香,再加上浓郁的冰粉
最好的鹅肠是新鲜生的,现场表演切鹅肠。
山椒和牙签的牛肉香气 家常火锅大全 ,配上红锅的辣味,令人耳目一新,是一家不容错过的必看店!
坐标:成都
人均:100元
@曾国果的李喈喈
裴姐的老火锅
重庆百大火锅前三名的裴姐,每天都排着长龙。
正宗九宫格锅底,辣度可自行选择。
汤底香而不咸,食材新鲜足量。
麻辣牛肉令人垂涎三尺,必点的毛肠也真实又脆!
坐标:重庆
人均:80元
@宋亦山
祥家火锅
古色古香的装修风格还原了老四川的风格,木质桌椅宽敞舒适。
三大特色锅底:传统蜀味麻辣锅、秘制酸菜锅、广东潮汕锅。
一次满足不同口味的需求。
所有经典食材均空运到店,让您品尝到最原汁原味的味道。
坐标:天津
人均:100元
@阿依。
阿姨的嫁妆
装修往往很有特色,店里有很多复古的装饰品。
锅底比老火锅更轻更健康,点菜时送一大盘小菜。
肉质细嫩久煮不老,上桌时有烟熏味。
服务态度超级好,性价比很高!
坐标:哈尔滨
人均:60元
@陈金宝
智利之歌
人气很高的涮涮锅是内蒙古必吃的美食,被称为当地的“海底捞”。店里特制的羊肉滑嫩鲜嫩,没有膻味。
无论是手切羊肉还是机切肉,味道都很嫩不油腻。
去内蒙古玩,最得意的羊肉怎么能不吃呢!
坐标:内蒙古
人均:100元
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皇城老妈。总店还是在二环路桐梓林段附近,那栋标志性的楼,这么多年没有动过。在琴台路也有分店。是成都20年的老字号火锅。虽然没有新兴的火锅品牌那么火爆,但稳重走来20年,绝对是成都本地火锅的元老。
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