最新崇州哪里有代还信用卡的高鱼粉饲料 鱼粉饲料的做法

鱼粉饲料发霉怎么处理

霉变饲料的处理与利用霉变严重的饲料必须废弃，决不可迁就加以利用。对于轻度霉变的饲料，如果一概弃去不用，则可造成较大的经济损失。因此，对轻度霉变饲料的去毒处理与合理利用，引起了国内外的广泛关注。根据饲料原料与产品的不同情况，可采用以下各种方法。（1）

剔除霉粒法由于霉菌毒素在谷实籽粒中分布很不均匀，主要集中在霉坏、破损及虫蛀籽粒中，如果用手工、机械的或电子的挑选技术将这些籽粒挑选除去，可使饲料原料中的毒素量大大降低。某些在田间生长期感染霉菌的谷实如赤霉病麦粒，其比重比正常麦粒小，可利用风选法将小而轻的病麦粒吹掉；也可用一定比重的黄泥水或20％食盐水使病麦粒漂浮而除去。（2）

混合稀释法将受霉菌毒素污染的饲料与未被污染的饲料混合稀释，使整个配合饲料中的霉菌毒素含量不超过饲料卫生标准规定的允许量。例如，我国饲料卫生标准（GB13078－91）中规定，玉米中黄曲霉毒素B1的允许量为≤0.05mg/kg，肉用仔鸡及生长鸡配合饲料中黄曲霉毒素B1的允许量为≤0.01mg/kg，产蛋鸡和生长肥育猪配合饲料为≤0.02mg/kg。（3）

对饲料中的霉菌毒素进行脱毒处理通过物理学、化学、微生物学的方法，可使饲料中的霉菌毒素不同程度地失活或除去。A、物理学脱毒法包括水洗、溶剂提取、加热和辐射等方法。水洗法的脱毒效果因霉菌毒素种类的不同而异。如脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、串珠镰刀菌（MON）、丁烯酸内酯、展青霉素等易溶于水，水洗法有良好的去毒效果。而黄曲霉毒素、杂色曲霉毒素、玉米赤霉烯酮（ZEN）、黄绿青霉素、桔青霉素等多数霉菌毒素则不溶或难溶于水，水洗法的去毒效果很差。但对于霉变的谷实籽粒，由于毒素多存在于表皮层，反复加水搓洗，也可除去部分毒素。霉菌毒素都能溶于数种有机溶剂，故可采用溶剂提取法除去毒素。但由于此法需要提取设备，消耗大量溶剂，且可使饲料中一部分营养物质被带出而损失，故此法实际应用较为困难。大多数霉菌毒素，特别是黄曲霉毒素对热稳定，在通常的加热处理（蒸煮烘炒）时破坏很少，只有在加热加压或延长加热时间的情况下才能使一部分霉菌毒素失活。紫外线不仅可以杀死霉菌的菌体，而且可使某些霉菌毒素分解破坏。可采用高压汞灯紫外线大剂量照射处理发霉饲料，也可用日光晾晒法处理发霉饲料。据报道，将受黄曲霉毒素污染的饲料经阳光照射，可收到脱毒效果（Sundarasu等，1992）。在日光下晾晒8小时，可有效地分解粮食中的杂色曲霉菌毒素（谢同欣等，1991）。B、化学脱毒法霉菌毒素遇碱能分解而失活，故可采用氨、氢氧化钠、碳酸氢钠、氢氧化钙等进行处理。采用氧化剂如过氧化氢、次氯酸钠、氯气等处理，也可使霉菌毒素降解失活。但经上述化学物质处理后，往往会降低饲料的营养品质和适口性。C、微生物脱毒法即筛选某些微生物，利用其生物转化作用，使霉菌毒素破坏或转变为低毒物质。据报道，用无根根霉、米根霉、橙色黄杆菌和亮菌等进行处理，对去除粮食和饲料中黄曲霉毒素有较好效果。与物理学和化学方法相比，微生物发酵处理法对饲料营养成分的损失和影响较少。此法目前仍处于研究阶段，尚未应用于生产，但它是一个有前途的方法，也是目前一个比较活跃的研究领域。（4）

利用饲料添加剂脱毒针对霉菌毒素的理化特性和在动物体内的代谢特性，可采用一些饲料添加剂按一定比例混入饲料产品中，使其在动物体内发挥拮抗霉菌毒素的作用。A、吸附剂某些矿物质如活性炭、白陶土、膨润土、沸石、蛭石、硅藻土等，它们有很强的吸附作用，而且性质稳定，一般不溶于水，不被动物吸收。将它们作为吸附剂添加到饲料产品中，可以吸附饲料中的霉菌毒素，减少动物消化道对霉菌毒素的吸收。这些物质的吸附效果与其分子结构的吸附能力和吸附对象（霉菌毒素）的特性有关。如活性炭颗粒多孔、表面积很大，吸附能力强，能吸附多种毒素。白陶土的主要成分为Al2O3.2SiO2.2H2O；膨润土的主要成分为（Al2O3.Fe2O3.3MgO）.4 SiO2.nH2O；沸石是一种含水铝硅酸盐矿物，主要成分有SiO2、 Al2O3和CaO；蛭石的主要成分有SiO2、MgO、Fe2O3、Al2O3等；硅藻土的主要化学成分是SiO2。上述物质能不同程度地吸附多种霉菌毒素，特别是对黄曲霉毒素有良好的吸附效果。国外大量报道表明，在被黄曲霉毒素污染的畜禽饲料中添加0.5%~2%的水合铝硅酸钠钙（hydrated sodium calcium aluminosilicate，HSCA），可显著减轻黄曲霉毒素的有害影响（Harvey，1988；Kubena等，1990；Schcideler，1993）。我国批准进口的霉菌毒素解毒剂“驱毒霸”（SORB-IT）是多种天然硅酸盐的混合剂；“保以康”是由保以康与硅藻土按20：80比例混合而成。B、某些营养物质添加蛋氨酸可以减轻霉菌毒素（特别是黄曲霉毒素）对动物的有害作用。其机理在于，在动物体内肝脏的生物转化过程中，肝脏可利用谷胱甘肽（GSH）的生物氧化还原反应对黄曲霉毒素进行解毒。谷胱甘肽的组成成分之一是半胱氨酸，而蛋氨酸在动物体内能转变为胱氨酸与半胱氨酸。据报道，在被黄曲霉毒素污染的肉仔鸡饲料中额外添加比NRC推荐标准多30％～40％的蛋氨酸，可减轻毒素对肉仔鸡生长的抑制作用（Past－einser，1997）。此外，在饲料中添加硒也同样具有保护肝细胞不受损害和保护肝脏的生物转化功能的的作用，从而减轻黄曲霉毒素的有害影响（Burguera等，1983；Davila等，1983）。C、单加氧酶诱导剂在动物体内肝脏的生物转化过程中，单加氧酶（monooxygenase）体系在生物转化的氧化反应中起着很重要的作用。研究证明，单加氧霉体系的生物合成是可以诱导的。苯巴比妥、类固醇激素等能诱导此酶系的合成。据报道，在含有黄曲霉毒素B1的肉仔鸡饲料中应用苯巴比妥，由于单加氧酶的活性增强，促进了黄曲霉毒素B1在机体内的代谢转化，加速其由组织中的清除，从而减轻了毒素对机体的危害（Dalvi等，1984；Kviukov等，1995）。D、酵母培养物近年研究报道，在含有黄曲霉毒素的肉鸡日粮中添加啤酒酵母可提高饲料利用率和增重（stanley等，1993）。体外试验结果也表明酵母培养物可使88％的黄曲霉毒素被降解（Devegonda等，1994）。据推测其作用机理可能是酵母细胞壁上的甘露聚糖蛋白质复合物可与黄曲霉毒素结合，从而减少毒素在肠道的吸收。同时酵母能提供多种酶，这些酶在一定程度上能使黄曲霉毒素分解。

鱼粉饲料的做法

选用低价小鱼、加工鱼片及不能食用的鱼尾、鱼骨、内脏器官等作为原材料，将原材料清洗干净后装入布袋蒸煮20分钟，布袋上加石块或其他重物压榨去水，然后将鱼渣粕块均匀地摊放在芦席上晾晒，时常翻动，晒至含水量在12%以下即可，最后将晒干的鱼渣粕块碾碎，装入纸袋或麻布袋中即可，如果鱼渣粕块较多可用粉碎机粉碎。

一、鱼粉饲料的做法

1、选用原材料

选用价值低的小鱼、小虾，或加工鱼片、及不能食用的鱼头、鱼尾、鱼骨、鳃、内脏器官等作为原材料。

2、清洗与蒸煮

将原材料用谈水充足清洗，去除泥渍残渣，捞出后控干，然后装入布袋，放进蒸笼或加水蒸煮约20分钟。

3、压榨

布袋上加石块或其他重物压榨去水，如果原材料较多，可用机械压榨，开始压力小一点，待挤掉大部分水分后渐加压，让水分和油分离出，直至压干为止。

4、干躁

将压榨后的鱼渣粕块均匀地摊放在芦席上，放到自然光下晒，并时常翻动，以便及时晒干，晒至含水量在12%以下即可，如遇极端天气，能用烘干箱风干，避免腐烂变质。

5、粉碎

将晒干的鱼渣粕块碾碎，装入纸袋或麻布袋中既为成品。如果数量多，可用粉碎机进行粉碎。

二、鱼粉用途

1、鱼粉含有高质量的蛋白质，可用于猪、鸡和牛等动物的饲料，尤其是幼龄的猪和鸡，因为幼龄动物处于生长旺盛期，对蛋白质的需求以及要求蛋白质中氨基酸比例较大，鱼粉作为动物蛋白，其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸最接近。

2、用于水产动物如鱼、蟹、虾等饲料蛋白质的主要原料。鱼粉与水产动物所需的氨基酸比例最接近，添加鱼粉可以保证水产动物生长较快。

鱼粉在猪饲料中起到什么作用

家畜饲料用于猪、鸡等动物的饲料，这些饲料需要含有高质量的蛋白质，尤其是幼龄的猪和鸡。因为幼龄动物处于生长旺盛期，对蛋白质的需求以及要求蛋白质中氨基酸比例较大，鱼粉作为动物蛋白，其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸最接近。

水产动物的饲料用于水产动物如鱼、蟹、虾等饲料蛋白质的主要原料。鱼粉与水产动物所需的氨基酸比例最接近，添加鱼粉可以保证水产动物生长较快。

毛皮动物的饲料用于一些毛皮动物如狐、貉等的饲料，毛皮动物大多是肉食性的，生长中对蛋白质的需求较大，优质鱼粉作为蛋白质原料是这些动物饲料原料的首选。

扩展资料

猪饲料饲料分类

1、粗饲料

干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料，主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量.为18%以上的糟渣类、树叶类等。

2、青绿饲料

自然水分含量在60%以上的一类饲料，包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。

3、青贮饲料

用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类与益富源青贮剂，包括水分含量在45%~55%的半干青贮。

4、能量饲料

指干物质中粗纤维的含量在18%以下，粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料，主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。

5、蛋白质补充料

干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料，主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。

6、矿物质饲料

包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料，多种矿物质混合的矿物质饲料，以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。

7、维生素饲料

人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素，但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。

8、添加剂

各种用于强化饲养效果，有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。如各种抗生素、抗氧化剂、防霉剂、黏结剂、着色剂、增味剂以及保健与代谢调节药物等。

参考资料来源：百度百科-猪饲料

参考资料来源：百度百科-鱼粉

请问鱼粉在饲料中的添加量

鱼粉在饲料中的添加量需根据实际情况而定，具体可参考《饲料原料目录》。玉米豆粕鱼粉因为它们所含的限制性氨基酸正好互补，被称为饲料的黄金组合，如果不添加鱼粉，一来猪是杂食性动物，鱼粉能很好的被猪消化，二来限制性氨基酸不平衡，影响饲料利用率。鱼粉蛋白含量高，一般都在60-65%，但是里面含有抗营养因子肌肉糜烂素，放的不能太多。一般不超过3%，也就是最多放30kg。