最新大邑哪里有代还信用卡的地方发酵饲料霉变 发酵饲料为什么时间久了袋口发霉

饲料霉变怎么办

（1）气候与季节

霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度条件。最易污染饲料的霉菌大部分属于曲霉菌属、青霉菌属和镰刀菌属。它们大多数属于嗜温菌，最适宜生长温度一般为20～30℃。其中，曲霉菌属最适宜生长温度为30℃左右，青霉菌属为25℃左右，镰刀菌属一般为20℃左右，其最适相对湿度为80%～90%。因此，霉菌的生长繁殖与地区气候条件和季节有密切的关系。比如在我国南方的梅雨季节，霉菌生长繁殖最旺盛，饲料霉变大多发生在这个季节。

（2）饲料原料含水量高

饲料原料如果含水量高，在贮存时容易霉变。而且这种原料如不经干燥处理即用于配合饲料生产，常会导致其产品的水分含量超标，并使产品也易于霉变。玉米、麦类、稻谷等谷实类饲料原料的水分含量为17%～18%时是霉菌生长繁殖的最适宜条件。粉碎后的谷实类在水分含量高时更易发霉。因此，饲料原料的含水量应控制在防霉含水量（或称安全水分）之下（如谷实类一般为14%以下）。

（3）饲料加工、包装过程中出现问题

在颗粒饲料的生产过程中，如果冷却器及配套风机选择不当，或使用过程中调整校对有偏差，导致颗粒料风量不足或冷却时间不够，致使生产的颗粒料水分含量及料温过高，这样的颗粒饲料装袋后易发生霉变。在饲料制粒系统的颗粒料提升料斗和管道中积存的物料，如果未定期清理，可形成霉积料，脱落后进入成品仓和包装袋，会引起整批颗粒料霉变。

（4）饲料贮存与运输过程不合理

饲料仓库潮湿、鼠患严重，库区清扫不及时和消毒不彻底，饲料堆垛不合理，库存时间过长，运输时饲料受到雨淋、曝晒等，都容易引起饲料霉变，另外，原料仓长期不清理或受到污染，积存在原料仓的物料也易于发霉。

饲料发霉怎么办

常用处理方法有6种

1．科学使用脱霉剂，适度使用防霉剂。主要针对轻微霉变的原料，采用原料与脱霉剂逐级混匀的办法，使脱霉剂与原料充分混匀，然后作为原料使用。脱霉剂在脱霉的同时也有吸附部分营养物质的作用，不要与维生素等微量成分直接混用。因此，科学使用和掌握一定的技巧十分重要，一味地加大剂量只会适得其反。对于有一定储存期的饲料则需要适度使用防霉剂，推荐使用双乙酸钠、乳酸、丙酸等防霉剂。

2．通风晾晒，去表霉。霉菌有很多种，在表皮的霉变量不大的情况下可以采用通风晾晒法，以去掉表皮附着的霉菌体。最典型的是玉米黄曲霉，在晒场进行晾晒后初筛，使表皮霉菌脱落，然后再依据霉变的情况决定使用方法，轻微者可采用第一种方法，中度或严重霉变者则推荐使用下一种方法。

3．稀释法。中高度霉变原料不应再用作动物饲料，但我国不合格的霉变饲料比重较大，且价值不菲，丢弃不太现实。此时建议采用稀释法，即用好的原料与其混合使用，比例依情况而定，事前必须用第一种和第二种方法进行处理。

4．水洗法。对于玉米而言可采用此法，玉米粉碎后，采用水洗的方法，洗去霉菌及其毒素，同时去掉浮在表面的胚芽，可以较好地去除霉菌毒素。但此法操作难度较大，量少可以用，处理后的玉米要及时使用，不便存储。

5．改变用途。在批量大时可用，一是完全改变，用于工业发酵等，收回大部分成本。二是改变饲喂对象，这是退而求其次的做法。比如由猪用改成普通水产用，但要先进行第1~3种方法处理，否则效果很差。

6．微生态缓解法。霉变饲料对于有一定储存期的用户来说有继续霉变恶化的风险，会引起拉稀、中毒等问题。因此推荐大家使用微生态制剂来缓解损害，它对霉菌具有竞争抑制性作用，其产生的复合酶还有一定的解毒功能。

饲料发霉的原因与判断

引起饲料发霉的原因主要有：

饲料水分超标

饲料水分较高，但不一定超企标，但引起饲料整袋发霉，如果是水分未超标时的整袋发霉可考虑防霉剂是否添加够量，或者是否存在质量问题。

饲料装袋前问题

饲料冷却不均匀或者热料包装导致的饲料局部发霉；

包装材料问题

饲料本身没有任何问题，但包装材料差，特别是包装内膜在搬动过程中破裂后易吸潮引起饲料在破裂处发霉；

开封后保管不善

对开封后没有及时使用，在潮湿环境中吸潮发霉，属保管不周引起。

、饲料发霉时的表现

饲料在存贮过程中，难免受到霉菌毒素的侵害，主要体现在以下几个方面：

仅封口处发霉



此种情况主要是由于空气湿度大，空气中水分转移到饲料封口处，导致封口部位水分偏高，若温度高，则于封口处饲料极易发霉。此类情况一般只见封口处有发霉现象，有霉块，成批发霉。

袋子边缘发霉



袋子边缘发霉主要是由饲料和环境温差过大引起，温差过大，袋子内饲料水分转移到袋子边缘而使局部水分偏高，从而引起边缘发霉。此类发霉一般在袋子边缘有霉块，堆垛底层和中间包装多见。

袋内均匀发霉



此类发霉一般是在正常存放条件下，饲料水分高，或存放时间长引起。成批饲料发霉。

袋内有小霉块



可能是饲料加工过程中设备上脱落的霉块。此种情况一般是个别包装发生，不会成批发霉。

发酵饲料为什么时间久了袋口发霉

1、时间久了袋口发霉，实际是由于袋口湿度大，袋子里面有空气，感染而导致霉变。

2、夏天气炎热、空气湿度大，饲料堆积、贮存过久容易受到黄曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌等有毒霉菌的感染而导致霉变。

3、改善贮藏条件、抑制霉菌生长是防止饲料霉变的重要措施之一。引起饲料霉变的主要因素有湿度、温度和氧气浓度。如果能控制好湿度、温度和氧气浓度这3个环境因子指标，就可以有效地防止饲料霉变。

4、使用防霉剂可有效抑制霉菌的生长繁殖、防止饲料发霉腐败变质并能有效地延长饲料贮存时间。